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Sabemos que é apaixonado por servir pratos deliciosos e criar experiências inesquecíveis para os seus clientes. Mas já pensou no poder que as palavras têm para atrair ainda mais pessoas?
Reels do seu restaurante, fotos das suas especialidades e stories com a sua equipa podem transformar qualquer curioso que passa na rua numa reserva online e num cliente fiel.
❔O que pode escrever nessas legendas? ❔Como deve escrevê-las? ❔Como pode tirar o máximo partido das redes sociais, do website e do email marketing do seu restaurante?
Vamos ajudá-lo. Continue a ler para saber como o copywriting pode ajudar o seu restaurante a vender mais.
O que é o copywriting para restaurantes?
Ótimo, quer saber mais sobre como comunicar eficazmente com os seus clientes! Vamos começar por explicar o conceito de “copy”, uma palavra que certamente já ouviu.
Já o usa, mesmo que não saiba!
“Copy” é, essencialmente, tudo o que escreve com um objetivo em mente: quer que os outros façam algo. Por exemplo:
- Fazer uma reserva online
- Comentar
- Subscrever a sua newsletter
- Seguir para mais conteúdo
- Visitar o seu website
- Fazer o pedido 😅
Por isso, quando escreve numa publicação: “O nosso novo menu já está disponível! O que acha? Comente aqui em baixo!”, está a usar copywriting. Parabéns! 👏
Dicas de copywriting para restaurantes
Agora que sabemos o que é copywriting, vamos ver algumas dicas e técnicas que pode aplicar hoje:
1. Destaque o que o torna especial
2. Venda a experiência, não apenas a comida
3. Use linguagem descritiva
4. O seu cliente é mais importante do que você
5. Seja conciso e claro
6. Conte histórias
7. Use a voz ativa
8. Não se esqueça de chamadas para a ação eficazes
9. Seja consistente
10. Não subestime o SEO
1. Destaque o que o torna especial
Os seus ingredientes são de origem biológica? A receita da família passou de geração em geração? Serve exclusivamente comida sem glúten?
O seu ponto de diferenciação deve estar presente em todo o seu copy. Os seus clientes precisam de saber por que razão devem escolhê-lo em vez do concorrente da rua de baixo. Não tenha vergonha e diga-lhes!
2. Venda a experiência, não apenas a comida
Se os seus clientes apenas quisessem a sua comida, pediam-na comodamente de casa.
O seu restaurante oferece muito mais do que só comida. A experiência também importa – às vezes ainda mais do que a própria comida. O que está a vender além da comida?
- Um rosto simpático
- Um lugar romântico para casais
- Uma noite animada com amigos
- Brunches descontraídos ao fim de semana
Isto leva-nos à próxima dica.
Veja o exemplo do Erimitis Restaurant, um dos nossos clientes. Não vendem apenas comida – vendem também a vista deslumbrante para o mar como parte da experiência.
3. Use linguagem descritiva
Os adjetivos são os seus melhores amigos.
Imagine os seus clientes a fazer scroll no telemóvel. De repente, veem-no falar sobre o seu tenro bife grelhado servido com cebola caramelizada e uma salada de brócolos cozinhada na hora. Já está a salivar? Eles também vão.
Uma imagem pode valer mil palavras, mas não subestime o poder das palavras.
Faça uma lista de palavras e frases que transmitem a sua oferta, o seu ponto diferenciador e a sua experiência. Faça um brainstorming com a sua equipa ou com a ajuda de IA 😉
Sempre que precisar de escrever uma nova publicação, uma nova secção do website ou a próxima newsletter, terá um conjunto de palavras disponível.
4. O seu cliente é mais importante do que você
Este truque simples vai transformar o seu restaurante num amigo atencioso. Em vez de usar “eu” (ou “nós”) numa frase, reformule para “você”.
💡 Exemplo:
“Preocupamo-nos com os nossos clientes, por isso escolhemos apenas ingredientes de origem biológica.” – “Aqui vai encontrar apenas ingredientes de origem biológica, selecionados a pensar em si.” Qual capta mais a sua atenção? Esperamos que tenha escolhido a segunda…
Reveja o copy do seu restaurante e vire-o do avesso.
Uma folha de referência para o ajudar:
| Eu / Nós | 👉 | Você |
| Meu / Nosso | 👉 | Seu |
| Meu / Nosso | 👉 | Seu |
5. Seja conciso e claro
Hoje em dia ninguém lê muito, especialmente quando se trata de escolher um restaurante. Use este facto a seu favor e vá direto ao assunto.
Como regra geral, estruture o seu conteúdo em pirâmide invertida. A informação mais importante surge logo no início, e vai diminuindo de relevância até ao fim. Isto não significa que vai escrever frases de três palavras, mas significa que menos é mais.
6. Conte histórias
As histórias são um poderoso recurso para manter a atenção de alguém. Filmes, séries, livros, fofocas – tudo se resume a storytelling.
O seu restaurante também tem histórias para contar. O truque do copywriting é fazer com que essas histórias sejam sobre o seu cliente, não sobre o seu restaurante. Parece contraditório? Vamos explicar.
Comece por se fazer estas perguntas:
- O que quer que os seus clientes sintam?
- Qual é a história de origem do seu restaurante?
- Como se relaciona com o seu cliente?
Imagine um restaurante exclusivamente sem glúten. Garantem que nenhum glúten entra no espaço e que os seus amigos e familiares com doença celíaca estão em segurança.
Ótimo ponto diferenciador – consideraria ir lá se tivesse essa condição, certo?
❗ Tem apenas dois segundos para “prender” o seu leitor.
Acrescentamos outro elemento à história. Os donos do restaurante têm uma filha celíaca. Quando descobriram, enfrentaram alguns desafios:
- Sair para jantar tornou-se impossível
- Escolher comida tornou-se um pesadelo, mesmo sabendo que a alimentação sem glúten é mais saudável
A sua solução? Abrir o próprio restaurante sem glúten para ajudar outras pessoas com doença celíaca e partilhar esta mudança de hábitos saudáveis com o mundo.
Se a filha deles come lá, sente-se seguro – e sente uma ligação com estes donos, seja por causa da doença celíaca ou por valorizar escolhas saudáveis.
Basta fazer o mesmo para o seu restaurante.
Um exemplo é o Spritz, um dos nossos clientes em Antuérpia. São a primeira osteria italiana à base de plantas da cidade.
Quer ler a história deles connosco? 👉 Veja como os ajudámos a aumentar as reservas.
7. Use a voz ativa
Não vamos bombardeá-lo com uma aula de gramática, descanse.
A voz ativa significa simplesmente que as suas frases devem estar diretamente ligadas à pessoa que realiza a ação. O agente, o protagonista, o executor.
💡 Exemplo:
O chef do seu restaurante não tem medo de reinventar as suas próprias receitas.
Quem está a criar receitas diferentes? 👉 O seu chef. Voz ativa.
Por que razão importa? O seu copy parece mais vivo e envolvente.
8. Chamadas para a ação eficazes
Como vimos, orientar o seu cliente para uma determinada ação é o ponto central do copywriting. Se não lhes disser o que fazer, eles não saberão.
Pense no início deste artigo. O que temos estado a dizer-lhe? Leia mais!!! Essa é a nossa chamada para a ação aqui. Daqui a alguns parágrafos, a nossa chamada para a ação será “Registe o seu restaurante no Resos e experimente gratuitamente. Sem cartão de crédito necessário.”
Se não tivéssemos dito, provavelmente nem repararia que somos uma empresa de gestão de reservas.
As chamadas para a ação variam consoante o seu objetivo, mas são todas sobre o que quer que os seus clientes façam, por exemplo:
- Reservar uma mesa
- Comentar
- Subscrever a sua newsletter
- Dar gosto a uma publicação
- Visitar o seu website
- Seguir a sua página
Seja o que for, diga aos seus clientes e diga claramente.
9. Seja consistente
Depois de escolher como quer falar com os seus clientes, é hora de ser consistente em diferentes canais de comunicação. O seu website, as redes sociais, as newsletters e até o seu menu e equipa devem todos falar com os seus clientes da mesma forma.
Imagine um restaurante que é muito formal nas redes sociais, mas que afinal é um espaço informal. Estaria a atrair o tipo errado de clientes online, para depois os decepcionar pessoalmente. É mau para o negócio, por isso seja consistente.
10. Não subestime o SEO – o lado técnico
Se já escreveu algum artigo de blogue ou tem o seu próprio website, provavelmente já ouviu falar de SEO – Search Engine Optimization (Otimização para Motores de Busca).
Em termos simples, SEO significa escrever as palavras certas para que os motores de busca mostrem o artigo certo às pessoas certas no momento certo.
💡 Exemplo:
Imagine um artigo sobre dicas para usar canela. “Canela” e “dicas” são palavras que surgirão naturalmente.
“Usar canela em bebidas”, “receitas doces com canela” “diferentes tipos de canela” são outras frases que pessoas interessadas em dicas sobre canela podem pesquisar. Demasiada “canela”. Ufa.
SEO significa usar estas frases – chamadas palavras-chave – a seu favor. Isto é apenas a ponta do icebergue e há muito mais no SEO, mas tenha-o em mente ao escrever o copy do seu website e os artigos do blogue.
Experimente o Resos gratuitamente
Agora que chegou ao final deste guia, está pronto para renovar o copy do seu restaurante.
Aproveite para manter o seu sistema de gestão de reservas alinhado com a sua marca, com mensagens de reserva personalizáveis, notificações e uma opção de chat para falar com os seus clientes mesmo antes de os conhecer pessoalmente.
Vai conectar-se com os seus clientes e destacar-se dos seus concorrentes.
Registe-se agora gratuitamente. O seu esforço de copywriting merece.
