In this article
Wiemy, że jesteś pasjonatem serwowania pysznych dań i tworzenia niezapomnianych doświadczeń dla swoich gości. Ale czy zastanowiłeś się, jak dużą moc mają słowa w przyciąganiu jeszcze większej liczby gości?
Rolki z Twojej restauracji, zdjęcia specjałów i relacje z pracownikami mogą zamienić każdego ciekawskiego przechodnia w rezerwację online i lojalnego klienta.
❔Co możesz napisać w tych podpisach? ❔Jak powinieneś to napisać? ❔Jak najlepiej wykorzystać social media, stronę internetową i komunikację e-mail marketingową swojej restauracji?
Pomożemy Ci. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak copywriting może pomóc Twojej restauracji sprzedawać więcej.
Czym jest copywriting restauracyjny?
Świetnie, że chcesz dowiedzieć się więcej o skutecznej komunikacji z gośćmi! Zacznijmy od omówienia pojęcia „copy”, które możesz często słyszeć.
Już teraz go używasz, nawet jeśli o tym nie wiesz!
„Copy” to po prostu wszystko, co piszesz z określonym celem: chcesz, żeby inni coś zrobili. Może to być:
- Zarezerwowanie stolika online
- Skomentowanie posta
- Zapisanie się do newslettera
- Obserwowanie profilu po więcej
- Odwiedzenie strony internetowej
- Złożenie zamówienia 😅
Kiedy więc piszesz w poście: „Nasze nowe menu już dostępne! Co o nim sądzisz? Napisz w komentarzu!”, używasz copywritingu. Brawo! 👏
Wskazówki dotyczące copywritingu restauracyjnego
Teraz, kiedy wiemy, czym jest copywriting, przejdźmy do wskazówek i technik, które możesz zastosować już dziś:
1. Podkreśl to, co Cię wyróżnia
2. Sprzedawaj doświadczenie, nie tylko jedzenie
3. Używaj opisowego języka
4. Twój klient jest ważniejszy niż Ty
5. Bądź zwięzły i klarowny
6. Opowiadaj historie
7. Używaj strony czynnej
8. Nie zapomnij o mocnych wezwaniach do działania
9. Bądź konsekwentny
10. Nie lekceważ SEO
1. Podkreśl to, co Cię wyróżnia
Czy Twoje składniki pochodzą z ekologicznych upraw? Czy ten rodzinny przepis był przekazywany z pokolenia na pokolenie? Czy serwujesz wyłącznie dania bezglutenowe?
Twoja unikalna propozycja wartości powinna być widoczna w całej Twojej komunikacji. Goście muszą wiedzieć, dlaczego powinni wybrać Ciebie zamiast konkurencji za rogiem. Nie wstydź się – powiedz im o tym!
2. Sprzedawaj doświadczenie, nie tylko jedzenie
Gdyby Twoim gościom zależało wyłącznie na jedzeniu, zamówiliby je z domu.
Twoja restauracja oferuje znacznie więcej niż tylko posiłki. Doświadczenie też ma znaczenie – czasem nawet ważniejsze niż samo jedzenie. Co tak naprawdę sprzedajesz poza jedzeniem?
- Przyjazną atmosferę
- Romantyczne miejsce dla par
- Wieczór wyjścia z przyjaciółmi
- Leniwe weekendowe brunche
To łączy się z kolejną wskazówką.
Weźmy na przykład restaurację Erimitis, jednego z naszych klientów. Sprzedają nie tylko jedzenie, ale też niesamowity widok na ocean jako element doświadczenia.
3. Używaj opisowego języka
Przymiotniki są Twoimi najlepszymi przyjaciółmi.
Twoi goście przeglądają telefon. Nagle widzą, jak opowiadasz o delikatnym grillowanym steku podawanym z karmelizowaną cebulą i parującą sałatką z brokułów. Czy już nie ślinisz się na samą myśl? Oni też będą.
Zdjęcie może być warte tysiąca słów, ale nie lekceważ siły samego języka.
Stwórz listę słów i fraz, które oddają Twoją ofertę, unikalną propozycję wartości i doświadczenie. Zrób burzę mózgów ze swoim zespołem lub przy pomocy AI 😉
Kiedy będziesz musiał napisać nowy post, nową sekcję na stronie lub kolejny newsletter, będziesz mieć pod ręką gotowy zestaw słów.
4. Twój klient jest ważniejszy niż Ty
Ten prosty trik sprawi, że Twoja restauracja stanie się troskliwym przyjacielem. Zamiast używać „ja” (lub „my”), przeformułuj zdanie na „ty”.
💡 Przykład:
Dbamy o naszych klientów, dlatego wybieramy wyłącznie ekologiczne składniki. Tu znajdziesz wyłącznie ekologiczne składniki, wybrane z myślą o Tobie. Które zdanie przyciąga Twoją uwagę bardziej? Mamy nadzieję, że odpowiedziałeś drugie…
Przejrzyj komunikację swojej restauracji i odwróć ją do góry nogami.
Ściągawka, która Ci pomoże:
| Ja / My | 👉 | Ty |
| Mój / Nasz | 👉 | Twój |
| Moje / Nasze | 👉 | Twoje |
5. Bądź zwięzły i klarowny
Nikt dziś wiele nie czyta, zwłaszcza wybierając restaurację. Wykorzystaj tę wiedzę na swoją korzyść i od razu przejdź do sedna.
Jako ogólna zasada – układaj treści w odwróconej piramidzie. Najważniejsze informacje na górze, a mniej ważne na samym dole. Nie oznacza to, że będziesz pisać wyłącznie trzysłowne zdania, ale oznacza to, że mniej znaczy więcej.
6. Opowiadaj historie
Historie to potężne narzędzie do utrzymania uwagi odbiorcy. Filmy, seriale, książki, plotki – wszystko sprowadza się do storytellingu.
Twoja restauracja też ma swoje historie. Copywritingowy trik polega na tym, żeby te historie kręciły się wokół Twojego klienta, nie wokół restauracji. Brzmi sprzecznie? Wyjaśnimy.
Zacznij od odpowiedzi na te pytania:
- Co chcesz, żeby Twoi goście poczuli?
- Jaka jest historia powstania Twojej restauracji?
- Jak łączy się ona z Twoim klientem?
Wyobraź sobie restaurację serwującą wyłącznie dania bezglutenowe. Dbają o to, żeby żaden gluten do nich nie trafił, a Twoi przyjaciele i rodzina z celiakią będą tam bezpieczni.
Świetna unikalna propozycja wartości i rozważyłbyś tam wizytę, gdybyś miał celiakię, prawda?
❗ Masz tylko dwie sekundy, żeby „złapać” czytelnika.
Dodajmy kolejny element do tej historii. Właściciele restauracji mają córkę z celiakią. Kiedy to odkryli, stanęli przed wyzwaniami:
- Wyjście na kolację stało się niemożliwe
- Wybór jedzenia stał się koszmarem, mimo że dieta bezglutenowa jest zdrowsza
Ich rozwiązanie? Otworzenie własnej restauracji bezglutenowej, by pomagać innym osobom z celiakią i dzielić się tą zdrową zmianą diety ze światem.
Jeśli ich córka tam je, Ty też czujesz się bezpiecznie i czujesz więź z właścicielami – czy to przez celiakię, czy dlatego, że cenisz pozytywne, zdrowe wybory.
Musisz zrobić to samo dla swojej restauracji.
Przykładem jest Spritz, jeden z naszych klientów z Antwerpii. To pierwsza w tym mieście roślinno-włoska osteria.
Chcesz przeczytać ich historię razem z nami? 👉 Dowiedz się, jak pomogliśmy im zwiększyć liczbę rezerwacji.
7. Używaj strony czynnej
Nie będziemy Cię bombardować lekcją gramatyki, spokojnie.
Strona czynna oznacza po prostu, że Twoje zdania powinny być bezpośrednio związane z osobą, która wykonuje działanie. Sprawca, człowiek czynu, wykonawca.
💡 Przykład:
Szef kuchni Twojej restauracji nie boi się wymyślać własnych przepisów na nowo.
Kto wymyśla różne przepisy? 👉 Twój szef kuchni. Strona czynna.
Dlaczego to ważne? Twoja komunikacja wydaje się żywsza i bardziej angażująca.
8. Mocne wezwania do działania
Jak już omówiliśmy, prowadzenie klienta do określonego działania jest centralnym punktem copywritingu. Jeśli nie powiesz im, co mają zrobić, nie będą wiedzieć.
Pomyśl o początku tego wpisu. Co Ci mówiliśmy? Czytaj dalej!!! To nasze wezwanie do działania. Za kilka akapitów naszym wezwaniem do działania będzie „Zarejestruj swoją restaurację w Resos i wypróbuj za darmo. Karta kredytowa nie jest wymagana.”
Gdybyśmy Ci o tym nie powiedzieli, prawdopodobnie nie zauważyłbyś nawet, że jesteśmy systemem zarządzania rezerwacjami.
Wezwania do działania są różne, w zależności od Twojego celu, ale wszystkie dotyczą tego, co chcesz, żeby Twoi goście zrobili, na przykład:
- Zarezerwuj stolik
- Skomentuj
- Zapisz się do newslettera
- Polub post
- Odwiedź stronę internetową
- Obserwuj stronę
Cokolwiek to jest – powiedz gościom i powiedz im wyraźnie.
9. Bądź konsekwentny
Kiedy już zdecydujesz, jak chcesz rozmawiać z gośćmi, czas na konsekwencję we wszystkich kanałach komunikacji. Twoja strona internetowa, social media, newslettery, a nawet menu i personel powinny rozmawiać z gośćmi w ten sam sposób.
Wyobraź sobie restaurację, która jest bardzo uprzejma w social mediach, a okazuje się miejscem nieformalnym. Przyciągałbyś w ten sposób niewłaściwych klientów, tylko po to, żeby ich rozczarować na miejscu. To zła praktyka biznesowa, więc bądź konsekwentny.
10. Nie lekceważ SEO – techniczna strona
Jeśli kiedykolwiek pisałeś wpis blogowy lub masz własną stronę, prawdopodobnie słyszałeś o SEO – optymalizacji pod kątem wyszukiwarek.
Mówiąc prosto, SEO oznacza pisanie odpowiednich słów, aby wyszukiwarki pokazywały właściwy artykuł właściwym ludziom we właściwym czasie.
💡 Przykład:
Weźmy wpis blogowy o wskazówkach dotyczących cynamonu. Słowa „cynamon” i „wskazówki” pojawią się naturalnie.
„Stosowanie cynamonu w napojach”, „słodkie przepisy z cynamonem”, „różne rodzaje cynamonu” to inne frazy, których mogą szukać osoby zainteresowane wskazówkami dotyczącymi cynamonu. Za dużo „cynamonu”. Oj.
SEO oznacza używanie tych fraz – zwanych słowami kluczowymi – na swoją korzyść. To tylko wierzchołek góry lodowej i jest więcej do SEO, ale miej to na uwadze pisząc treści na swoją stronę i wpisy blogowe.
Wypróbuj Resos za darmo
Teraz, kiedy dotarłeś do końca tego przewodnika, jesteś gotowy, żeby odświeżyć komunikację swojej restauracji.
Przy okazji, zadbaj o to, żeby Twój system zarządzania rezerwacjami był spójny z marką dzięki konfigurowalnym wiadomościom rezerwacyjnym, powiadomieniom i opcji czatu, który pozwala rozmawiać z gośćmi jeszcze zanim Cię spotkają osobiście.
Nawiążesz kontakt ze swoimi gośćmi i wyróżnisz się spośród konkurencji.
Zarejestruj się teraz za darmo. Twoje starania copywritingowe na to zasługują.
