In this article
E dimë që jeni të pasionuar pas servirjes së pjatave të shijshme dhe krijimit të përvojave të paharrueshme për mysafirët tuaj. Por a keni menduar se sa të fuqishme mund të jenë fjalët tuaja për të tërhequr edhe më shumë mysafirë?
Reel-at e restorantit tuaj, fotot e specialiteteve tuaja dhe story-t me stafin tuaj mund ta kthejnë çdo kalimtar kureshtar në një rezervim online dhe klient besnik.
❔Çfarë mund të shkruani në ato përshkrime? ❔Si duhet ta shkruani? ❔Si mund të përfitoni sa më shumë nga komunikimi i restorantit tuaj në rrjetet sociale, faqen e internetit dhe email marketing?
Ne do t’ju ndihmojmë. Lexoni më tej për të mësuar se si copywriting – mund ta ndihmojë restorantin tuaj të shesë më shumë.
Çfarë është copywriting për restorante?
Bukur, doni të dini më shumë rreth komunikimit efektiv me mysafirët tuaj! Le të fillojmë duke shqyrtuar “copy”-n, fjalën që ndoshta e dëgjoni shpesh.
Ju tashmë po e përdorni, edhe nëse nuk e dini!
“Copy” është në të vërtetë gjithçka që shkruani me një objektiv në mendje: doni që të tjerët të bëjnë diçka. Kjo mund të jetë:
- Të bëjnë një rezervim online
- Të komentojnë
- Të abonohen në buletinin tuaj
- T’ju ndjekin për më shumë
- Të vizitojnë faqen tuaj të internetit
- Të bëjnë porosinë e tyre 😅
Pra, kur shkruani në një postim: “Menyja jonë e fundit doli! Çfarë mendoni për të? Komentoni më poshtë!”, po përdorni copywriting. Urime! 👏
Këshilla për copywriting në restorante
Tani që dimë se çfarë është copywriting, le të kalojmë nëpër disa këshilla dhe teknika që mund t’i përdorni që sot:
1. Theksoni atë që ju bën të veçantë
2. Shisni përvojën, jo vetëm ushqimin
3. Përdorni gjuhë përshkruese
4. Klienti juaj është më i rëndësishëm se ju
5. Mbajeni të përmbledhur dhe të qartë
6. Tregoni histori
7. Përdorni zërin veprues
8. Mos harroni thirrjet e forta për veprim
9. Jini të qëndrueshëm
10. Mos e nënvlerësoni SEO-n
1. Theksoni atë që ju bën të veçantë
A janë përbërësit tuaj me origjinë organike? A është ajo recetë familjare e trashëguar nga brezi në brez? A serviret vetëm ushqim pa gluten te ju?
Pika juaj unike e shitjes duhet të jetë e pranishme në të gjithë copy-n tuaj. Mysafirët tuaj duhet të dinë pse duhet t’ju zgjedhin ju kundrejt konkurrencës në fund të rrugës. Mos u tërhiqni dhe tregojuani!
2. Shisni përvojën, jo vetëm ushqimin
Nëse mysafirët tuaj donin vetëm ushqimin tuaj, do ta porosisnin thjesht nga rehatia e shtëpisë së tyre.
Restoranti juaj ofron shumë më tepër se vetëm ushqimin. Përvoja gjithashtu ka rëndësi, ndonjëherë edhe më shumë se vetë ushqimi. Çfarë po shisni përveç ushqimit?
- Një fytyrë miqësore
- Një vend romantik për çiftet
- Një mbrëmje plot gjallëri me miqtë
- Brunche të qeta në fundjavë
Kjo lidhet me këshillën e radhës.
Merrni si shembull Restorantin Erimitis, një nga klientët tanë. Ata nuk shesin vetëm ushqim, por edhe pamjen e jashtëzakonshme nga deti si pjesë e përvojës.
3. Përdorni gjuhë përshkruese
Mbiemrat janë miqtë tuaj më të mirë.
Ja ku janë mysafirët tuaj duke lëvizur nëpër telefonat e tyre. Papritmas ju shohin duke folur për biftekun tuaj të butë në skarë të servirur me qepë të karamelizuara dhe sallatë brokoli të nxehtë. A keni filluar të lëpini buzët? Edhe ata do ta bëjnë.
Një foto mund të vlejë sa një mijë fjalë, por mos e nënvlerësoni fuqinë e saj.
Bëni një listë me fjalë dhe shprehje të mundshme që përcjellin ofertën tuaj, pikën tuaj unike të shitjes dhe përvojën tuaj. Bëni brainstorming me ekipin tuaj ose me ndihmën e AI 😉
Sa herë që duhet të shkruani një postim të ri, një seksion të ri në faqen e internetit ose buletinin tuaj të radhës, do të keni një grup të dobishëm fjalësh në dispozicion.
4. Klienti juaj është më i rëndësishëm se ju
Ky truk i thjeshtë do ta kthejë restorantin tuaj në një mik të kujdesshëm. Në vend që të përdorni “unë” (ose “ne”) në një fjali, riformulojeni me “ju”.
💡 Shembull:
Ne kujdesemi për klientët tanë, prandaj zgjedhim vetëm përbërës me origjinë organike. Këtu, do të gjeni vetëm përbërës me origjinë organike, të zgjedhur duke ju pasur ju në mendje. Cila ju tërheq vëmendjen më shumë? Shpresojmë që u përgjigjët me të dytën…
Shikoni copy-n e restorantit tuaj dhe ktheni gjithçka përmbys.
Një tabelë ndihmëse për ju:
| Unë / Ne | 👉 | Ju |
| Imi / Yni | 👉 | Juaji |
| I imi / Ynë | 👉 | I juaji |
5. Mbajeni të përmbledhur dhe të qartë
Askush nuk lexon shumë këto kohë, sidomos kur bëhet fjalë për zgjedhjen e një restoranti. Përdoreni këtë njohuri në favorin tuaj dhe shkoni shpejt te thelbi.
Si rregull i përgjithshëm, strukturoni përmbajtjen tuaj në një piramidë të përmbysur. Informacioni i rëndësishëm vjen menjëherë në krye, duke zbritur gradualisht derisa të arrini në fund, ku ndodhet informacioni më pak i rëndësishëm. Kjo nuk do të thotë se do të shkruani vetëm fjali me 3 fjalë, por do të thotë se më pak është më shumë.
6. Tregoni histori
Historitë janë një mjet i fuqishëm për të mbajtur vëmendjen e dikujt. Filmat, serialet, librat, thashethemet, gjithçka përmblidhet te tregimi i historive.
Edhe restoranti juaj ka histori për të treguar. Truku i copywriting është t’i bëni këto histori të jenë krejtësisht rreth klientit tuaj, jo rreth restorantit tuaj. Tingëllon kontradiktore? Do ta shpjegojmë.
Filloni duke i bërë vetes këto pyetje:
- Çfarë doni që të ndiejnë mysafirët tuaj?
- Cila është historia e origjinës së restorantit tuaj?
- Si lidhet ajo me klientin tuaj?
Imagjinoni një restorant që servir vetëm ushqime pa gluten. Ata sigurojnë që asnjë gluten të mos hyjë brenda dhe miqtë e familja juaj me sëmundjen celiac do të jenë të sigurt atje.
Pikë unike e shitjes e shkëlqyer dhe do ta merrnit në konsideratë të shkonit atje nëse do ta kishit këtë problem, apo jo?
❗ Ju keni vetëm dy sekonda për të “kapur” lexuesin tuaj.
Do t’i shtojmë një element tjetër historisë. Pronarët e restorantit kanë një vajzë me celiac. Kur e zbuluan, u përballën me disa sfida:
- Të dilnin për darkë u bë e pamundur
- Të zgjidhnin ushqimin u bë makth, edhe pse ushqimi pa gluten është më i shëndetshëm
Zgjidhja e tyre? Hapja e restorantit të tyre pa gluten për të ndihmuar njerëz të tjerë me sëmundjen celiac dhe për të ndarë me botën këtë ndryshim të shëndetshëm në dietë.
Nëse vajza e tyre ha atje, ju do të ndiheshit të sigurt atje dhe do të ndienit një lidhje me këta pronarë restorantesh – ose për shkak të sëmundjes celiac ose sepse vlerësoni zgjedhjet pozitive të shëndetshme.
Ju thjesht duhet të bëni të njëjtën gjë për restorantin tuaj.
Një shembull është Spritz, një nga klientët tanë me bazë në Antwerp. Ata janë Osteria-ja e parë italiane me bazë bimore në qytet.
Dëshironi ta lexoni historinë e tyre me ne? 👉 Ja si i ndihmuam të rritnin rezervimet e tyre.
7. Përdorni zërin veprues
Nuk do t’ju mbushim me një mësim gramatike, qetësohuni.
Zëri veprues thjesht do të thotë që fjalitë tuaja duhet të lidhen drejtpërdrejt me personin që e kryen veprimin. Kryerësin, njeriun e veprimit, ekzekutuesin.
💡 Shembull:
Kuzhinieri i restorantit tuaj nuk ngurron të rishpikë recetat e tij.
Kush është ai që del me receta të ndryshme? 👉 Kuzhinieri juaj. Zëri veprues.
Pse ka rëndësi? Copy-ja juaj duket më e gjallë dhe më tërheqëse.
8. Thirrje të forta për veprim
Siç e kemi mbuluar, udhëzimi i klientit tuaj drejt një veprimi të caktuar është pika qendrore e copywriting. Nëse nuk u thoni se çfarë të bëjnë, ata nuk do ta dinë.
Mendoni për fillimin e këtij postimi në blog. Çfarë ju kemi thënë? Lexoni më shumë!!! Kjo është thirrja jonë për veprim këtu. Pas disa paragrafësh, thirrja jonë për veprim do të jetë “Regjistroni restorantin tuaj në Resos dhe provojeni falas. Pa kartë krediti.”
Nëse nuk do t’jua thoshim, ndoshta as nuk do ta vinit re që jemi një kompani për menaxhimin e rezervimeve.
Thirrjet për veprim ndryshojnë, në varësi të objektivit tuaj, por të gjitha kanë të bëjnë me atë që dëshironi që mysafirët tuaj të bëjnë, për shembull:
- Të rezervojnë një tavolinë
- Të komentojnë
- Të abonohen në buletinin tuaj
- Të pëlqejnë një postim
- Të vizitojnë faqen tuaj të internetit
- Të ndjekin faqen tuaj
Çfarëdo qoftë, tregojuani mysafirëve tuaj dhe tregojuani qartë.
9. Jini të qëndrueshëm
Pasi të keni zgjedhur si dëshironi t’u flisni mysafirëve tuaj, është koha të jeni të qëndrueshëm nëpër kanale të ndryshme komunikimi. Faqja juaj e internetit, rrjetet sociale, buletinet dhe madje edhe menyja dhe stafi juaj duhet t’u flasin mysafirëve tuaj në të njëjtën mënyrë.
Imagjinoni një restorant që është shumë i sjellshëm në rrjetet sociale dhe del se është një vend joformal. Do të tërhiqnit llojin e gabuar të klientëve online, vetëm për t’i zhgënjyer ata personalisht. Kjo është biznes i keq, prandaj jini të qëndrueshëm.
10. Mos e nënvlerësoni SEO-n – ana teknike
Nëse keni shkruar ndonjëherë një postim në blog ose keni faqen tuaj të internetit, ndoshta keni dëgjuar për SEO-n – Search Engine Optimization (Optimizimi për Motorët e Kërkimit).
Thjesht, SEO do të thotë të shkruani fjalët e duhura në mënyrë që motorët e kërkimit t’u tregojnë artikullin e duhur njerëzve të duhur në kohën e duhur.
💡 Shembull:
Merrni një postim në blog rreth këshillave për përdorimin e kanellës. “Kanella” dhe “këshilla” janë fjalë që do të shfaqen natyrshëm.
“Përdorimi i kanellës në pije”, “receta të ëmbla me kanellë”, “lloje të ndryshme kanelle”, janë shprehje të tjera që njerëzit e interesuar për këshilla mbi kanellën mund t’i kërkojnë. Shumë “kanellë”. Uf.
SEO do të thotë të përdorni këto shprehje – të quajtura fjalë kyçe – në favorin tuaj. Kjo është vetëm maja e ajsbergut dhe ka më shumë rreth SEO-s, por mbajeni në mendje kur shkruani copy-n e faqes suaj të internetit dhe postimet në blog.
Provoni Resos falas
Tani që keni arritur në fund të këtij udhëzuesi, jeni gati të rinovoni copy-n e restorantit tuaj.
Ndërkohë, mbajeni sistemin tuaj të menaxhimit të rezervimeve në linjë me brandin tuaj me mesazhe rezervimi të personalizueshme, njoftime dhe një opsion chat-i për të folur me mysafirët tuaj edhe para se t’i takoni personalisht.
Do të lidheni me mysafirët tuaj dhe do të dalloheni nga konkurrentët tuaj.
Regjistrohuni tani falas. Përpjekjet tuaja për copy-n e meritojnë.
