In this article
Sabemos que su pasión son los platos deliciosos y las experiencias inolvidables para sus comensales. Pero ¿ha pensado en el poder que tienen las palabras para atraer a aún más clientes?
Los reels de su restaurante, las fotos de sus especialidades y las historias con su equipo pueden transformar a cualquier curioso en una reserva online y en un cliente fiel.
❔¿Qué puede escribir en esos pies de foto? ❔¿Cómo debería escribirlo? ❔¿Cómo aprovechar al máximo las redes sociales, el sitio web y el email marketing de su restaurante?
Le ayudamos. Siga leyendo para descubrir cómo el copywriting puede ayudar a su restaurante a vender más.
¿Qué es el copywriting para restaurantes?
¡Perfecto, quiere saber más sobre cómo comunicarse eficazmente con sus comensales! Empecemos por aclarar qué es el “copy”, una palabra que quizá haya escuchado.
¡Ya lo está usando, aunque no lo sepa!
El “copy” es todo lo que escribe con un objetivo: quiere que otros hagan algo. Por ejemplo:
- Hacer una reserva online
- Comentar
- Suscribirse a su newsletter
- Seguir su cuenta para más contenido
- Visitar su sitio web
- Hacer un pedido 😅
Así que cuando escribe en una publicación: “¡Nuestro nuevo menú ya está disponible! ¿Qué les parece? ¡Déjenos sus comentarios abajo!”, está usando copywriting. ¡Felicidades! 👏
Consejos de copywriting para restaurantes
Ahora que sabemos qué es el copywriting, veamos algunos consejos y técnicas que puede aplicar hoy mismo:
1. Destaque lo que le hace especial
2. Venda la experiencia, no solo la comida
3. Use lenguaje descriptivo
4. Su cliente es más importante que usted
5. Sea conciso y claro
6. Cuente historias
7. Use la voz activa
8. No olvide los llamados a la acción
9. Sea coherente
10. No subestime el SEO
1. Destaque lo que le hace especial
¿Sus ingredientes son de origen orgánico? ¿Esa receta familiar ha pasado de generación en generación? ¿Ofrece únicamente comida sin gluten?
Su propuesta de valor única debe estar presente en todo su copy. Sus comensales necesitan saber por qué elegirle a usted y no a la competencia de la calle de al lado. No sea tímido y cuénteselo.
2. Venda la experiencia, no solo la comida
Si sus comensales solo quisieran su comida, pedirían a domicilio desde casa.
Su restaurante ofrece mucho más que comida. La experiencia también importa, a veces incluso más que el plato en sí. ¿Qué vende más allá de la comida?
- Un trato cercano y amable
- Un lugar romántico para parejas
- Una noche animada con amigos
- Brunchs tranquilos de fin de semana
Esto conecta con el siguiente consejo.
Tome como ejemplo a Erimitis Restaurant, uno de nuestros clientes. No solo venden comida, sino también las vistas al mar como parte de la experiencia.
3. Use lenguaje descriptivo
Los adjetivos son sus mejores aliados.
Imagine a sus comensales desplazándose por el móvil. De repente ven que habla de su tierno filete a la parrilla servido con cebolla caramelizada y ensalada de brócoli al vapor. ¿Se le hace la boca agua? A ellos también.
Una imagen puede valer mil palabras, pero no subestime el poder de las palabras.
Haga una lista de palabras y frases que transmitan su oferta, su propuesta de valor y su experiencia. Haga una lluvia de ideas con su equipo o con ayuda de la IA 😉
Cuando necesite escribir una nueva publicación, una nueva sección del sitio web o su próximo newsletter, tendrá un banco de palabras listo para usar.
4. Su cliente es más importante que usted
Este sencillo truco convertirá su restaurante en un amigo que se preocupa por sus clientes. En lugar de usar “yo” (o “nosotros”), reformule la frase usando “usted”.
💡 Ejemplo:
Nos preocupamos por nuestros clientes, por eso solo elegimos ingredientes de origen orgánico. Aquí encontrará únicamente ingredientes de origen orgánico, seleccionados pensando en usted. ¿Cuál capta más su atención? Esperamos que la segunda…
Revise el copy de su restaurante y dele la vuelta.
Una guía rápida:
| Yo / Nosotros | 👉 | Usted |
| Mi / Nuestro | 👉 | Su |
| Mío / Nuestro | 👉 | Suyo |
5. Sea conciso y claro
Hoy en día nadie lee mucho, especialmente cuando se trata de elegir un restaurante. Use este conocimiento a su favor y vaya al grano rápidamente.
Como regla general, estructure su contenido en pirámide invertida. La información más importante va arriba del todo, y va disminuyendo en relevancia hacia abajo. Esto no significa que solo escriba frases de tres palabras, pero sí significa que menos es más.
6. Cuente historias
Las historias son un recurso muy poderoso para captar la atención. Las películas, las series, los libros, los cotilleos – todo se reduce a contar una buena historia.
Su restaurante también tiene historias que contar. El truco del copywriting es hacer que esas historias giren en torno a su cliente, no a su restaurante. ¿Le parece contradictorio? Se lo explicamos.
Empiece haciéndose estas preguntas:
- ¿Qué quiere que sientan sus comensales?
- ¿Cuál es la historia del origen de su restaurante?
- ¿Cómo conecta esa historia con su cliente?
Imagine un restaurante exclusivamente sin gluten. Se aseguran de que no entre ningún gluten y sus amigos y familiares con enfermedad celíaca estarán seguros allí.
Una propuesta de valor única muy potente, ¿verdad?
❗ Tiene solo dos segundos para enganchar a su lector.
Añadamos otro elemento a la historia. Los dueños del restaurante tienen una hija celíaca. Cuando lo descubrieron, se enfrentaron a varios desafíos:
- Salir a cenar se volvió casi imposible
- Elegir la comida se convirtió en una pesadilla, aunque la comida sin gluten es más saludable
¿Su solución? Abrir su propio restaurante sin gluten para ayudar a otras personas con enfermedad celíaca y compartir con el mundo este cambio de dieta más saludable.
Si la hija come allí, usted se sentirá seguro, y sentirá una conexión con esos dueños, ya sea por la celiaquía o porque valora las elecciones saludables.
Solo tiene que hacer lo mismo con su restaurante.
Un ejemplo es Spritz, uno de nuestros clientes con sede en Amberes. Son la primera ostería italiana plant-based de la ciudad.
¿Le gustaría leer su historia? 👉 Así les ayudamos a aumentar sus reservas.
7. Use la voz activa
No le bombardearemos con una clase de gramática, tranquilo.
La voz activa simplemente significa que sus frases deben estar directamente relacionadas con quien realiza la acción. El protagonista, el que actúa.
💡 Ejemplo:
El chef de su restaurante no duda en reinventar sus propias recetas.
¿Quién crea las diferentes recetas? 👉 Su chef. Voz activa.
¿Por qué importa? Su copy resulta más vivo y atractivo.
8. Llamados a la acción potentes
Como ya vimos, guiar a su cliente hacia una acción concreta es el eje central del copywriting. Si no les dice qué hacer, no lo harán.
Piense en el inicio de este artículo. ¿Qué le hemos estado diciendo? ¡Siga leyendo! Ese es nuestro llamado a la acción aquí. En unos párrafos, nuestro llamado a la acción será “Registre su restaurante en Resos y pruébelo gratis. Sin tarjeta de crédito.”
Si no se lo dijéramos, probablemente ni se daría cuenta de que somos una empresa de gestión de reservas.
Los llamados a la acción varían según su objetivo, pero todos giran en torno a lo que quiere que hagan sus comensales, por ejemplo:
- Reservar una mesa
- Comentar
- Suscribirse al newsletter
- Dar me gusta a una publicación
- Visitar su sitio web
- Seguir su página
Sea lo que sea, díganlo a sus comensales con claridad.
9. Sea coherente
Una vez que haya definido cómo quiere hablar con sus comensales, es momento de ser coherente en todos los canales de comunicación. Su sitio web, redes sociales, newsletters e incluso su menú y su equipo deben dirigirse a los comensales de la misma manera.
Imagine un restaurante muy formal en redes sociales que resulta ser un local informal. Estaría atrayendo al tipo de cliente equivocado online, para luego decepcionarlo en persona. Eso es malo para el negocio, así que sea coherente.
10. No subestime el SEO – el lado técnico
Si alguna vez ha escrito un artículo de blog o tiene su propio sitio web, probablemente haya oído hablar del SEO – optimización para motores de búsqueda.
En términos simples, el SEO significa escribir las palabras correctas para que los buscadores muestren el artículo adecuado a las personas adecuadas en el momento adecuado.
💡 Ejemplo:
Imagine un artículo sobre consejos para usar canela. “Canela” y “consejos” son palabras que aparecerán de forma natural.
“Usar canela en bebidas”, “recetas dulces con canela” “tipos de canela diferentes” son otras frases que podrían buscar personas interesadas en consejos sobre la canela. Demasiada “canela”. Vaya.
El SEO significa usar estas frases –llamadas palabras clave– a su favor. Esto es solo la punta del iceberg y hay mucho más sobre SEO, pero téngalo en cuenta al escribir el copy de su sitio web y sus artículos de blog.
Pruebe Resos gratis
Ahora que ha llegado al final de esta guía, está listo para renovar el copy de su restaurante.
Mientras lo hace, mantenga su sistema de gestión de reservas acorde a su marca con mensajes de reserva personalizables, notificaciones y una opción de chat para comunicarse con sus comensales incluso antes de conocerlos en persona.
Conectará con sus comensales y se diferenciará de la competencia.
Regístrese ahora gratis. Su esfuerzo en el copy lo merece.
