In this article
  1. Porquê o Instagram?
  2. Antes de fazer qualquer publicação no Instagram
  3. Usar os Instagram Stories
  4. 10 formas de usar os Instagram Stories
  5. Em resumo!

Há muitas formas de aumentar a visibilidade online do seu restaurante. Uma das mais populares é usar as redes sociais.

Neste artigo, vamos explorar como os restaurantes podem usar os Instagram Stories para aumentar a sua presença online. Vamos analisar como a plataforma é uma ferramenta valiosa para donos de restaurantes em todo o mundo e 10 formas de aproveitar todo o potencial dos Instagram Stories.

Instagram story 📸: Uma forma rápida e divertida de os restauradores partilharem os especiais do dia, mostrarem os bastidores 🍳 ou criarem expectativa para eventos. Desaparece ao fim de 24 horas, perfeito para manter a sua comunidade gastronómica envolvida e com apetite para mais!

Fique atento e consulte o nosso guia abaixo.

O seu restaurante ainda não tem conta no Instagram? Sem problema! Inspire-se para a sua primeira publicação no Instagram do restaurante.

Porquê o Instagram?

As redes sociais vieram para ficar e são, em geral, uma ótima forma de alcançar, envolver e conectar com os seus clientes. O Instagram é:

  • A plataforma perfeita para mostrar fotos apelativas do seu restaurante e da sua deliciosa comida
  • Divertido de gerir – tem uma enorme variedade de opções de edição e partilha de fotos, tanto como publicações como Instagram stories
  • Ideal para alcançar o sonho do restaurante com “lotação esgotada”, pois proporciona um espaço para destacar o ambiente do seu espaço, o menu e os eventos especiais, incentivando os clientes a visitar.

Ao gerir um restaurante, o sonho é não ter de se preocupar com a afluência de clientes. Para isso, os seus clientes precisam de saber que o seu espaço existe e o que oferece.

Em 2024, o Instagram atingiu mais de 2,4 mil milhões de utilizadores ativos mensais, com projeção de atingir 2,5 mil milhões até ao final do ano. Mais de 500 milhões de pessoas usam-no todos os dias e todos interagem com os Instagram stories.

O que também é importante para o seu restaurante? Os estudos mostram que:

  1. Mais de 60% dos consumidores recorrem às redes sociais para descobrir novos restaurantes e ver o que estão a servir
  2. Ao escolher um lugar para comer, nada menos que 88% das pessoas baseiam-se em avaliações online e sugestões dos seus amigos nas redes sociais.
  3. Quase metade dos utilizadores do Instagram partilha fotos de comida e segue os seus restaurantes favoritos.
  4. A hashtag #food é uma potência das redes sociais, ocupando o 25.º lugar mais popular no Instagram com a impressionante marca de 380 milhões de publicações.

Um estudo estimou também que 71% das empresas dos EUA usam o Instagram. Por isso, há uma boa probabilidade de os seus concorrentes já estarem a usar hashtags, a fazer stories e a publicar para ampliar o seu público. É por isso que deve criar uma conta de empresa o mais cedo possível. Não deixe o seu negócio ficar para trás!

Mas, antes de olharmos para os Instagram stories, vamos dar uma rápida vista de olhos ao Instagram como um todo. Fique atento!

Antes de fazer qualquer publicação no Instagram

É importante que se sente e planeie um esboço básico para o Instagram do seu restaurante. Pense em algumas diretrizes básicas para a sua conta do Instagram.

Faça a si próprio e ao seu negócio o favor de responder às seguintes 3 perguntas:

  • O que vou publicar?
  • Com que frequência vou publicar?
  • Quero uma abordagem informativa ou emocional, ou uma mistura de ambas? (por exemplo, informar sobre o menu ou fazer uma publicação sobre o Dia dos Namorados)

Primeira dica: coloque a sua conta como pública para alcançar um público mais vasto. Se a sua conta estiver privada, apenas os seus seguidores podem ver o que publica.

Segunda dica: seja sempre consistente e nunca subestime a influência que uma ótima conta do Instagram pode ter.

Terceira dica: certifique-se de que as suas publicações se complementam entre si.

O que significa isso exatamente? Por que razão é importante que as suas publicações individuais se complementem?

Ao ver o Instagram do VGN Boulevard (imagem abaixo), há um alinhamento claro entre todas as publicações. Não só incluem todas fotos de comida de dar água na boca, como até as cores se complementam! Dá mesmo vontade de ver.

Ambicione causar uma boa primeira impressão. É o que determina, em última análise, se um utilizador vai seguir a sua nova conta ou não! Impressione os utilizadores com algumas fotos fixes para captar a atenção das pessoas.

VGN boulevard instagram

Usar os Instagram Stories

Os Instagram Stories permitem-lhe mostrar uma foto no seu perfil durante 24 horas! São muito populares, especialmente no setor da restauração.

Com os stories, pode promover e divulgar todas as pequenas coisas “do dia a dia” do seu restaurante. Pode publicar tantos stories quantos quiser por dia, e eles aparecerão como uma apresentação de slides para os seus seguidores se clicarem.

Mas não exagere! Ser “vendedor” é realmente eficaz se usado com moderação. Há também outras formas de criar consciencialização. Abaixo, listámos 10 formas de como os restaurantes podem usar os Instagram Stories.

10 formas de usar os Instagram Stories

1. Bastidores

Toda a pessoa nasce curiosa – então porque não aproveitar isso? Deixe os seus seguidores ter uma visão do universo do seu restaurante mostrando alguns conteúdos dos bastidores.

Pode ser uma foto do local onde sempre vai buscar as flores para as mesas do restaurante. Uma foto de eventos sociais entre a equipa também seria um ótimo conteúdo.

Muitas vezes, um simples story dos seus legumes biológicos muito saborosos da quinta local é suficiente.

2. Atualizações diárias

Outra forma de usar os Instagram Stories é criar pequenas atualizações diárias sobre o que está a acontecer no restaurante:

  • lembrete de happy hour
  • o seu espaço em tempo real
  • o plano visual de mesas do sistema de reservas
  • dias de folga

Por exemplo, se o seu restaurante oferece uma promoção de bebidas a uma determinada hora do dia, um story no Instagram é um ótimo lembrete para os seguidores. É também uma forma divertida de aumentar a fidelização dos seus clientes ao restaurante.

Muitas vezes, os vídeos são também uma forma envolvente de dar atualizações diárias. Mostre o seu espaço quando está animado, com lotação esgotada e o serviço a funcionar na perfeição.

As atualizações diárias podem também girar em torno da capacidade de reservas para a noite – por exemplo, uma foto do plano visual de mesas do seu sistema de reservas pode informar sobre as mesas disponíveis. Ou para mostrar aos seguidores que está com lotação esgotada para a noite!

Se estiver de folga no dia de encerramento do seu restaurante, dê a conhecer ao mundo através de um Instagram story. Como duram 24 horas, adaptam-se perfeitamente a um dia inteiro. Também pode agendar os seus Instagram stories com o Meta Business Suite para garantir que são publicados na hora certa.

3. Concursos

Os Instagram Stories são a ferramenta perfeita para criar concursos para os seus seguidores. No entanto, por vezes, se os concursos não forem bem planeados, podem acabar de forma catastrófica.

Defina o objetivo do concurso, quem ficará responsável, o método de participação e o prémio, antes de anunciar qualquer coisa no seu Instagram story.

Em alternativa, pode organizar um sorteio dentro de um determinado período de tempo.

4. Repartilha de conteúdo gerado pelos utilizadores

Quando os clientes consultam a sua hashtag ou nota que o seu espaço está a ser mencionado online, repartilhe a foto. Isso é UGC (conteúdo gerado pelos utilizadores) e é extremamente valioso para o seu restaurante.

Como provavelmente já sabe, o marketing boca a boca (WOM) é muito popular no mundo da restauração. A versão online do WOM é uma repartilha!

Quando os clientes publicam uma foto da sua comida, do seu espaço ou de qualquer coisa relacionada com o seu lugar – é um elogio. Recomendamos que peça por mensagem direta, se está bem repartilhar o story deles no seu perfil.

  • Como é que as pessoas o encontram? 👉 Use hashtags.
  • Como é que as pessoas o identificam? 👉 Escolha um nome de utilizador simples para o seu restaurante.

Uma hashtag maximiza as suas hipóteses de ser encontrado no Instagram, o que por sua vez pode incentivar os clientes a reservar uma mesa. Um nome de utilizador simples facilita que os clientes o identifiquem.

5. Ofertas especiais e descontos

Como mencionado, ser “vendedor” pode animar os seus stories.

Não há nada de errado em fazer publicações que incluam algum tipo de ofertas especiais ou descontos. Evite publicar apenas sobre descontos. A curto prazo, irrita os seus seguidores. A longo prazo, faz com que os seguidores parem de seguir.

6. Mensagens de agradecimento

Agradecer aos seus seguidores por marcos alcançados, elogios e críticas construtivas vai muito longe. Vão sentir-se apreciados e que a sua voz é ouvida. Um simples sticker com a frase “Obrigado!” é mais do que suficiente, mas um reel em que fala diretamente com eles também é uma boa opção.

7. Novas publicações

O algoritmo do Instagram funciona de formas misteriosas e a sua publicação mais recente pode nunca aparecer no feed dos seus seguidores. Como os stories aparecem no topo da interface do utilizador, terá mais hipóteses de ser visto.

8. Sondagens e questionários

Os utilizadores adoram sondagens e questionários. Com uma taxa de envolvimento de 20%, tem simplesmente de os experimentar! Algumas ideias para estimular a imaginação:

Sondagens de preferência alimentar

  • O que vai comer esta noite: pizza ou massa?
  • Equipa hambúrguer ou equipa sandes?
  • Doce ou salgado?

Questionário de adivinhação

  • Publique uma imagem aproximada de um prato e peça aos seguidores que adivinhem o ingrediente principal.
  • Qual é o ingrediente secreto do nosso molho?
  • Que especiaria dá ao nosso caril o seu sabor distintivo?

Sondagem de favoritos do menu

  • Qual é o seu prato favorito do nosso menu?
  • Vote no prato que quer que apresentemos como especial da próxima semana!

Questionário de experiência no restaurante

  • Já experimentou um dos nossos especiais semanais? Sim ou Não
  • Com que frequência visita o nosso restaurante? Regularmente, Ocasionalmente, Nunca fui, mas estou mesmo curioso!

Sondagens de combinação de alimentos

  • Ananás na pizza: Sim ou Não?
  • Wasabi ou molho de soja?

Questionário de bastidores

  • Adivinhe qual é o ingrediente que mais usamos na nossa cozinha
  • Adivinhe qual é o prato favorito do nosso chef para cozinhar

Sondagem de favoritos sazonais

  • Qual é o seu sabor favorito de outono: especiarias de abóbora ou canela com maçã?
  • Qual é o prato sazonal que está mais ansioso por ver no nosso menu?

9. Responda às perguntas dos seguidores

Os Instagram Stories são uma ótima forma de se conectar com os seus seguidores. Adicione um Sticker de Pergunta ao seu story e aguarde que os seus clientes respondam. Após 24 horas, use algumas das respostas para interagir com eles e satisfazer a sua curiosidade.

Também pode usar esta funcionalidade para pedir feedback direto. Certifique-se apenas de que está preparado, pois é a internet e todos sabemos como pode ser.

10. Prompt “Adiciona o teu”

Inicie uma sequência de Instagram Stories com o prompt “Adiciona o teu”. Simplesmente publique um reel ou story a fazer algo no seu restaurante e peça aos seus seguidores que adicionem os seus próprios reels ou stories. Pode ser um simples ovo estrelado, um prato ou algo divertido. Seja criativo e divirta-se!

Em resumo!

Prometemos que estas 10 formas simples de como os restaurantes podem usar os Instagram Stories vão dar-lhe um bom ponto de partida!

Mas como cada restaurante é diferente e tem uma jornada de cliente diferente, é o único que sabe se vai beneficiar disso. Experimente, divirta-se e peça feedback a todos os seus colegas.

Se se sentir inseguro sobre como fazer Instagram stories, mas quiser continuar a publicar publicações regulares no Instagram, não se preocupe. Se precisar de inspiração, consulte o nosso artigo