In this article
Hi ha moltes maneres d’augmentar la visibilitat en línia del teu restaurant. Una de les més populars és a través de les xarxes socials.
En aquesta entrada del blog, explorarem com els restaurants poden usar les Instagram Stories per incrementar la seva presència en línia. Analitzarem per qué la plataforma és una eina valuosa per als propietaris de restaurants arreu del món i veurem 10 maneres d’aprofitar tot el potencial de les Instagram Stories.
Instagram Story 📸: Una manera ràpida i divertida que els restauradors compartexin especials del dia, mostrin el que passa entre bastidors 🍳 o generin expectació per als esdeveniments. Desapareix en 24 hores, perfecta per mantenir la teva comunitat de foodies enganxada i amb ganes de més!
Continua llegint i fes una ullada a la nostra guia a continuació.
Al teu restaurant li falta un compte d’Instagram? Cap problema! Inspira’t per al teu primer post d’Instagram.
Per qué Instagram?
Les xarxes socials han vingut per quedar-se i, en general, són una manera fantàstica de arribar, connectar i relacionar-te amb els teus convidats. Instagram és:
- La plataforma perfecta per mostrar fotos atractives del teu restaurant i del teu deliciós menjar
- Divertit de gestionar – tens moltes opcions quan es tracta d’editar i compartir fotos, tant com a publicacions com a Instagram Stories
- Ideal per assolir el somni del “complet” al restaurant, ja que ofereix un espai per destacar l’ambient del teu local, el menú i els esdeveniments especials, atraient clients a visitar-te.
Quan gestiones un restaurant, el somni és no preocupar-se que arribin convidats. Per aconseguir-ho, els teus convidats han de saber que existeixes i el que ofereixes.
El 2024, Instagram va superar els 2.400 milions d’usuaris actius mensuals, amb projecció d’arribar a 2.500 milions a finals d’any. Més de 500 milions de persones l’usen cada dia i totes interactuen amb les Instagram Stories.
I el que és important per al teu restaurant? Els estudis mostren que:
- Més del 60% dels consumidors recorren a les xarxes socials per descobrir restaurants nous i veure el que serveixen
- A l’hora de triar un lloc on menjar, un 88% de les persones es basa en les ressenyes en línia i en les recomanacions dels seus amics a les xarxes socials.
- Gairebé la meitat dels usuaris d’Instagram comparteix fotos de menjar i segueix els seus restaurants preferits.
- El hashtag #food és un líder a les xarxes socials, ocupant la posició 25 a Instagram amb 380 milions de publicacions.
Un estudi va estimar que el 71% de les empreses als EUA utilitzen Instagram. Llavors hi ha moltes possibilitats que els teus competidors ja estiguin usant hashtags, fent stories i publicant per ampliar el seu públic. Per això hauries de crear un compte de empresa tan aviat com puguis. No deixis que el teu negoci vagi enrere!
Però, abans de veure les Instagram Stories, fem una ullada ràpida a Instagram en general. Continua llegint!
Abans de publicar a Instagram
És important que et reservis un moment per planificar una guia bàsica per a l’Instagram del teu restaurant. Pensa en unes directrius bàsiques per al teu compte.
Fes-te el favor a tu i al teu negoci de respondre les 3 preguntes següents:
- Qué publicaré?
- Amb quina freqüència publicaré?
- Vull un enfocament informatiu o emocional, o una barreja dels dos? (per exemple, informar sobre el menú o fer una publicació per Sant Valentí)
Primer consell: Configura el compte com a públic per arribar a un públic més ampli. Si el teu compte és privat, tan sols els teus seguidors podran veure el que publiques.
Segon consell: Sigues sempre coherent i no subestimis mai la influència d’un bon compte d’Instagram.
Tercer consell: Assegura’t que les teves publicacions es complementin entre si.
Que vol dir exactament això? Per qué és important que les publicacions individuals es complementin?
Quan es mira l’Instagram de VGN Boulevard (imatge a continuació), hi ha una clara alineació entre totes les publicacions. No tan sols totes les publicacions inclouen fotos de menjar deliciós, sinó que fins i tot els colors es complementen! Molt satisfactori a la vista.
Apunta a una bona primera impressió. Determinada, en última instància, si un usuari va a seguir el teu nou compte o no! Impressiona els usuaris amb algunes fotos genials per cridar l’atenció de la gent.
Usar les Instagram Stories
Les Instagram Stories et permeten mostrar una foto al teu perfil durant 24 hores! Són molt populars, especialment en el sector de la restauració.
Amb les Stories, pots promocionar i anunciar totes les petites coses “entremig” del teu restaurant. Pots publicar tantes stories com vulguis al dia, i apareixeran com una presentació de diapositives per als teus seguidors si hi fan clic.
Però no t’excedeixis! Ser molt “venedor” és molt intel·ligent si es fa amb moderació. Hi ha altres maneres de crear consciència. A continuació, hem enumertat 10 maneres com els restaurants poden usar les Instagram Stories.
10 maneres d’usar les Instagram Stories
1. Entre bastidors
Tota persona neix curiosa i per qué no aprofitar-ho? Deixa que els teus seguidors tinguin una visió de l’univers del teu restaurant mostrant-los contingut entre bastidors.
Podria ser una foto del lloc on sempre reculls les flors per a les taules del restaurant. Una foto dels esdeveniments socials entre el personal també seria un bon contingut.
Sovint, una simple story de les teves verdures ecològiques del mercat local ja és suficient.
2. Actualitzacions diàries
Una altra manera d’usar les Instagram Stories és crear petites actualitzacions diàries del que passa al restaurant:
- recordatori de l’happy hour
- el teu local en temps real
- el planificador visual de taules del sistema de reserves
- dies de tancament
Per exemple, si el teu restaurant ofereix una oferta de begudes a una hora concreta del dia, una story a Instagram és un gran recordatori per als seguidors. A més, és una manera divertida de fomentar la fidelitat dels teus clients al restaurant.
Sovint, els vídeos també són una manera atractiva de fer actualitzacions diàries. Mostra el teu local quan vibra, complet i amb el servei funcionant a la perfecció.
Les actualitzacions diàries també podrien girar al voltant de la capacitat de reserves per a la nit; per exemple, una foto del planificador visual de taules del sistema de reserves pot informar sobre les taules disponibles. O mostrar als seguidors que estàs complet per a la nit!
Si estàs de vacances el dia de tancament del restaurant, fes-ho saber al món a través d’una Instagram Story. Com que duren 24 hores, s’adapten perfectament a tot un dia. També pots programar les teves Instagram Stories amb Meta Business Suite per assegurar-te que surtin en el moment adequat.
3. Concursos
Les Instagram Stories són l’eina perfecta per organitzar concursos per als teus seguidors. No obstant, de vegades, si els concursos no estan ben planificats, poden acabar de manera desastrosa.
Decideix l’objectiu del concurs, qui serà el responsable, el mètode de participació i el premi, abans d’anunciar res a la teva Instagram Story.
Alternativament, podries organitzar un sorteig dins d’un termini determinat.
4. Reaprofitar el contingut generat pels usuaris
Quan els clients usen el teu hashtag o notes que s’esmenta el teu local en línia, torna a publicar la foto. Això és UGC (contingut generat per usuaris) i és molt valuós per al teu restaurant.
Com probablement ja saps, el màrqueting boca a boca és molt popular en el sector de la restauració. La versió en línia del boca a boca és la republica! Rció!
Quan els clients publiquen una foto del teu menjar, del local o de qualsevol cosa relacionada amb el teu espai – és un compliment. Et recomanem que demanis en un missatge directe, si és ok tornar a publicar la seva story a la teva.
- Com pot la gent trobar-te? 👉 Usa hashtags.
- Com et pot etiquetar la gent? 👉 Tria un nom d’usuari senzill per al teu restaurant.
Un hashtag maximitza les teves possibilitats de ser trobat a Instagram, la qual cosa al seu torn pot animar els convidats a reservar una taula. Un nom d’usuari senzill facilita que els clients t’etiquetin.
5. Ofertes especials i descomptes
Com hem dit, ser “venedor” pot animar les teves Stories.
No hi ha res dolent en fer publicacions que incloguin alguna oferta especial o descompte. Evita publicar només sobre descomptes. A curt termini, molesta els teus seguidors. A llarg termini, fa que et deixin de seguir.
6. Missatges d’agraïment
Donar les gràcies als teus seguidors per fites aconseguides, elogis i crítiques constructives pot fer molt. Es sentiran apreciats i escoltats. Un simple sticker amb la frase “Gràcies!” és més que suficient, però un reel de tu parlant directament amb ells també és una bona opció.
7. Nous posts
L’algoritme d’Instagram funciona de manera misteriosa i la teva publicació més recent potser mai no apareixerà al fil dels teus seguidors. Com que les Stories apareixen a la part superior de la interfície de l’usuari, tindràs més possibilitats de ser vist.
8. Enquestes i qüestionaris
Als usuaris els encanten les enquestes i els qüestionaris. Amb una taxa d’interacció del 20%, les has de provar! Algunes idees per inspirar-te:
Enquestes de preferències alimentàries
- Que prens avui vespre: pizza o pasta?
- Equip hamburguesa o equip entrepà?
- Dolç o salat?
Qüestionari d’endevinació
- Publica una imatge molt detallada d’un plat i demana als seguidors que endevinin l’ingredient principal.
- Quin és l’ingredient secret de la nostra salsa?
- Quina espècia dona el seu sabor característic al nostre curry?
Enquesta de favorits del menú
- Quin plat del nostre menú és el teu preferit?
- Vota pel plat que vols que siguem l’especial de la setmana que ve!
Qüestionari sobre l’experiència al restaurant
- Has provat algun dels nostres especials setmanals? Sí o No
- Amb quina freqüència visites el nostre restaurant? Habitualment, de tant en tant, mai he estat però tinc moltes ganes de provar-lo!
Enquestes de maridatge
- Pinya a la pizza: Sí o No?
- Wasabi o salsa de soja?
Qüestionari entre bastidors
- Endevina quin ingredient usem més a la nostra cuina
- Endevina el plat preferit del nostre xef per cuinar
Enquesta de favorits de temporada
- Quin és el teu sabor preferit de tardor: carbassa amb espècies o poma amb canyella?
- Quin plat de temporada t’emociona més veure al nostre menú?
9. Respon les preguntes dels seguidors
Les Instagram Stories són una manera fantàstica de connectar amb els teus seguidors. Afegeix un Sticker de Pregunta a la teva story i espera que els teus convidats responguin. Passades les 24 hores, usa algunes de les seves respostes per connectar amb ells i satisfer la seva curiositat.
També pots usar aquesta funcionalitat per demanar feedback directe. Però assegura’t de tenir pell gruixuda, perquè és internet i sabem tots com pot ser.
10. Prompte “Afegeix la teva”
Inicia una cadena d’Instagram Stories amb el prompte “Afegeix la teva”. Simplement publica un reel o una story fent alguna cosa al teu restaurant i demana als teus seguidors que n’afegeixin els seus propis. Pot ser un ou ferrat senzill, un plat o simplement alguna cosa divertida. Sigues creatiu i gaudeix!
Resum!
T’assegurem que aquestes 10 maneres senzilles de com els restaurants poden usar les Instagram Stories et donaran un bon punt de partida!
Però com cada restaurant és diferent i té un recorregut de client diferent, ets l’únic que sap si en treuràs profit. Prova-ho, diverteix-te i demana feedback a tots els teus col·legues.
Si et sents insegur sobre fer Instagram Stories però vols continuar publicant posts regulars a Instagram, no et preocupis. Si necessites inspiració, consulta el nostre article sobre Instagram
