In this article
- Perché offrire prenotazioni online nel tuo caffè o coffee shop?
- 1. Gli ospiti cercano comodità nelle soluzioni online
- 2. Rendi più facile per il tuo personale accogliere gli ospiti
- 3. Ricevi più prenotazioni e concentrati sui tuoi ospiti
- Funzionalità che aiutano a gestire le operazioni quotidiane nel tuo caffè
- Vuoi provare il sistema di prenotazione Resos nel tuo caffè?
Possiedi un bel caffè accogliente dove molti ospiti vengono a prendere il loro caffè preferito, incontrarsi con gli amici, lavorare in remoto, o semplicemente schiarirsi le idee davanti a una bevanda calda. Non è insolito che molti caffè servano anche colazioni, brunch e altri piccoli pasti come saporiti panini.
E ora veniamo all’argomento principale di questo articolo: come puoi attirare più ospiti nel tuo caffè offrendo la prenotazione online? E come può un sistema di prenotazione online rendere le giornate più affollate più facili per il personale?
Se sei interessato a scoprire esattamente come un sistema di prenotazione può essere vantaggioso per caffè e coffee shop, continua a leggere.
Perché offrire prenotazioni online nel tuo caffè o coffee shop?
Se hai un piccolo coffee shop con solo qualche tavolo, un sistema di prenotazione probabilmente non è necessario. Potrebbe essere che i tuoi ospiti siano principalmente interessati al tuo delizioso caffè da asporto.
In tal caso, puoi trovare modi migliori per investire le tue risorse, ad esempio nella costruzione di una presenza sui social media. D’altro canto, se hai più di qualche tavolo e il tuo caffè si affolla, soprattutto durante il brunch domenicale, un sistema di prenotazione può fare una vera differenza.
In quel caso, ti consigliamo vivamente di considerare l’implementazione di un sistema di prenotazione online. Ecco 3 motivi per cui è una buona idea:
1. Gli ospiti cercano comodità nelle soluzioni online
Non sorprende che, soprattutto negli ultimi anni, le persone facciano sempre più affidamento sulle soluzioni online per molti servizi, come gli acquisti online, i meeting aziendali online, la consegna di cibo online e persino le prenotazioni online di tavoli.
Gli ospiti si aspettano che ristoranti e caffè abbiano una solida presenza online, poiché questo gioca un ruolo sempre più importante nel processo decisionale degli ospiti. Un sondaggio del 2019 di MGH ha rilevato che il 77% dei commensali visita il sito web di un ristorante prima di cenare o ordinare dall’esterno.
Di questo gruppo, quasi il 70% è stato scoraggiato dal visitare il ristorante a causa del suo sito web, secondo un comunicato stampa. Gli ospiti cercano comodità e facilità d’uso in qualsiasi servizio online che esplorano.
Sebbene principalmente i ristoranti tendano a offrire prenotazioni di tavoli, anche i caffè dovrebbero considerare seriamente l’incorporazione di soluzioni digitali nelle loro operazioni per stare al passo con le richieste degli ospiti.
Un sistema di prenotazione online per il tuo caffè può meglio accomodare gli ospiti. Potrebbero essere impegnati nelle loro attività quotidiane abituali mentre pensano a dove godersi delle bevande fresche nel weekend, oppure potrebbero pianificare una giornata di lavoro in remoto o un appuntamento al caffè.
Con la possibilità di prenotare un tavolo online, aiuta questi ospiti a pianificare in anticipo evitando così di presentarsi in un caffè pieno senza posti disponibili. Aiuta anche chi lavora in remoto a non dover cercare un posto alternativo il lunedì mattina.
Viviamo in un mondo frenetico e molto orientato alla tecnologia, dove le persone cercano comodità e la possibilità di organizzare, pianificare, prenotare e acquistare con pochi clic.
“Abbiamo visto direttamente un aumento del numero di prenotazioni quando abbiamo iniziato a usare il sistema di prenotazione di Resos”
David Smith, responsabile del ristorante, Pizzeria Mums
2. Rendi più facile per il tuo personale accogliere gli ospiti
In un caffè o coffee shop affollato, ci sono sempre molti ospiti che vanno e vengono, ecco perché è importante che il personale abbia una panoramica dei tavoli e della loro disponibilità.
Un sistema di prenotazione te la offre, poiché le prenotazioni di oggi e di domani sono rapidamente accessibili in un unico posto. Il sistema di prenotazione è funzionale e intuitivo, così diventa rapidamente parte della routine quotidiana del personale nel caffè.
Con le giuste funzionalità per il tuo locale, ottieni una struttura migliore e una visione d’insieme dei tuoi tavoli e degli ospiti, in modo da avere più tempo per ciò che conta davvero: offrire ai tuoi ospiti un’esperienza meravigliosa.
Un sistema di prenotazione consente al tuo personale di gestire i tavoli in modo comodo, evitando così di avere improvvisamente un caffè sovraffollato o di dover far aspettare gli ospiti impazienti per un tavolo.
Perché gli ospiti dovrebbero aspettare un tavolo e ritardare la voglia di caffè e dolci quando possono prendere rapidamente il telefono e cercare un posto alternativo dove prenotare un tavolo online?
3. Ricevi più prenotazioni e concentrati sui tuoi ospiti
Il nostro sistema di prenotazione online è composto da un widget intuitivo e facile da usare che puoi integrare sul tuo sito web per consentire agli ospiti di prenotare un tavolo direttamente tramite il modulo.
Gli ospiti possono utilizzare il widget/modulo di prenotazione 24 ore su 24, 7 giorni su 7, in modo da non perdere potenziali ospiti, come accadrebbe se offrissi prenotazioni solo per telefono durante i tuoi orari di apertura.
Puoi anche integrare il sistema di prenotazione con il tuo Profilo dell’attività su Google, il che significa che gli ospiti vedranno immediatamente un grande pulsante blu “Prenota un tavolo” quando ti trovano su Google.
Leggi di più sulla funzione Reserve with Google qui 
Non appena l’ospite prenota un tavolo, il tuo personale verrà notificato e potrà prepararsi per la visita. Vuoi che sia ancora più semplice? Puoi automatizzare completamente molti dei processi aggiungendo i tuoi tavoli e aree direttamente nel sistema, permettendo così al sistema di confermare/rifiutare completamente o parzialmente le prenotazioni e assegnare i tavoli.
Hai molte opzioni diverse che possono rendere più facile per il tuo personale concentrarsi nel dare agli ospiti il miglior servizio invece di preoccuparsi della disponibilità dei tavoli e delle prenotazioni.
“Resos ottimizza l’intero processo e tiene traccia di tutte le nostre prenotazioni in modo che dobbiamo solo controllarle ogni giorno. È anche in grado di prendere note sui clienti in modo da poter ottenere più informazioni su di loro”
Luke Halloran, responsabile del caffè, Pickle in the Middle
Questi erano tre motivi per cui dovresti considerare l’uso di un sistema di prenotazione nel tuo caffè o coffee shop. Oltre a questi tre motivi fondamentali, ci sono in realtà molte funzionalità che puoi utilizzare nel tuo caffè per rendere più facili tutte le operazioni quotidiane per il personale.
Inoltre, queste funzionalità offrono maggiore flessibilità e danno ai tuoi ospiti la possibilità di comunicare direttamente con te nel sistema invece di doverti chiamare. Continua a leggere per scoprire quali funzionalità possono essere utili al tuo caffè.
Funzionalità che aiutano a gestire le operazioni quotidiane nel tuo caffè
- Aggiungi turni con limiti personalizzati per ottimizzare il flusso degli ospiti
- Gestisci facilmente prenotazioni e walk-in con un programma prenotazioni
- Gestisci posti e tavoli con una planimetria visiva
- Limita i no-show raccogliendo commissioni e segnalando ospiti problematici
- Ricevi più prenotazioni con Reserve with Google come canale di prenotazione
- Invia promemoria di prenotazione agli ospiti via SMS ed e-mail
- Addebita agli ospiti un prepagamento/deposito per eventi speciali
- Raccogli feedback automatico dagli ospiti
… e molto altro!
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Vuoi provare il sistema di prenotazione Resos nel tuo caffè?
Se vuoi iniziare a provare un sistema di prenotazione per il tuo caffè o coffee shop, Resos è la scelta ovvia. Puoi iniziare con una prova senza impegno, senza vincoli, e ti aiutiamo con una configurazione semplicissima.
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