In this article
- Per què oferir reserves en línia al teu cafè o coffee shop?
- 1. Els comensals busquen comoditat en les solucions en línia
- 2. Facilita al teu personal acollir els comensals
- 3. Obtén més reserves i centra’t en els teus comensals
- Funcionalitats que t’ajuden a gestionar les operacions diàries al teu cafè
- Vols provar el sistema de reserves de Resos al teu cafè?
Tens un cafè acollidor i agradable on molts comensals vénen a prendre el seu cafè favorit, quedar amb amics, treballar en remot o simplement desconnectar mentre gaudeixen d’una beguda calenta. No és estrany que molts cafès i coffee shops també serveixin esmorzars, brunchs i altres plats petits com entrepans deliciosos.
I ara anem al tema principal d’aquest article: com pots aconseguir més comensals al teu cafè oferint la reserva en línia? I com pot un sistema de reserves en línia facilitar els dies més ocupats al personal?
Si t’interessa descobrir exactament com un sistema de reserves pot ser beneficiós per a cafès i coffee shops, continua llegint.
Per què oferir reserves en línia al teu cafè o coffee shop?
Si tens un petit coffee shop amb només un grapat de taules, probablement no necessites un sistema de reserves. Potser els teus comensals principalment vénen pel teu deliciós cafè per emportar.
En aquest cas, pots trobar millors maneres de gastar els teus recursos, per exemple, en construir una presència a les xarxes socials. D’altra banda, si tens més d’un grapat de taules i el teu cafè s’omple de gom a gom, especialment durant el brunch del diumenge, un sistema de reserves pot marcar una diferència real.
En aquest cas, et recomanem decididament que consideris implementar un sistema de reserves en línia. Aquí tens 3 raons per les quals és una bona idea:
1. Els comensals busquen comoditat en les solucions en línia
No és cap sorpresa que, especialment en els últims anys, les persones depenen cada vegada més de les solucions en línia per a molts serveis, com ara les compres en línia, les reunions de negocis en línia, el lliurament de menjar en línia i fins i tot les reserves de taula en línia.
Els comensals esperen que els restaurants i cafès tinguin una presència en línia sòlida, ja que això juga un paper cada vegada més important en la presa de decisions dels comensals. Una enquesta de 2019 de MGH va trobar que el 77% dels comensals visiten el web d’un restaurant abans de menjar-hi o fer una comanda.
D’aquest grup, gairebé el 70% s’ha vist desanimat a visitar el restaurant pel seu web, segons una nota de premsa. Els comensals busquen comoditat i facilitat d’ús en qualsevol servei en línia que exploren.
Tot i que principalment els restaurants solen oferir reserves de taula, els cafès també haurien de considerar seriosament incorporar solucions digitals a les seves operacions per mantenir-se al dia de les demandes dels comensals.
Un sistema de reserves en línia per al teu cafè pot acollir millor els comensals. Potser estan realitzant les seves tasques diàries habituals mentre pensen on gaudir d’unes begudes fredes el cap de setmana, o potser estan planificant un dia de treball en remot o una cita al cafè.
Amb la possibilitat de reservar una taula en línia, ajudes aquests comensals a planificar amb antelació i evites que apareguin en un cafè ple sense seients disponibles. També ajudes al treballador en remot a no haver de buscar un lloc alternatiu un dilluns al matí.
Vivim en un món de ritme ràpid i molt orientat a la tecnologia, on les persones busquen comoditat i la possibilitat d’organitzar, planificar, reservar i comprar amb uns quants clics.
“Vam veure directament un augment en el nombre de reserves quan vam començar a usar el sistema de reserves de Resos”
Restaurant Manager David Smith, Pizzeria Mums
2. Facilita al teu personal acollir els comensals
En un cafè o coffee shop molt concorregut, sempre hi ha molts comensals que entren i surten, per la qual cosa és important que el personal tingui una visió general de les taules i la seva disponibilitat.
Un sistema de reserves et proporciona exactament això, ja que les reserves d’avui i de demà estan accessibles ràpidament en un sol lloc. El sistema de reserves és funcional i intuïtiu, de manera que ràpidament es converteix en part de la rutina diària del personal al cafè.
Amb les funcionalitats adequades per al teu local, obtens una millor estructura i visió general de les teves taules i comensals, de manera que tens més temps per al que realment importa: oferir als teus comensals una experiència meravellosa.
Un sistema de reserves permet al teu personal gestionar les taules còmodament i evitar sobrepassar la capacitat del cafè o haver de fer esperar els comensals per una taula.
Per què han d’esperar els comensals una taula i endarrerir el seu desig de cafè i pastís quan poden agafar ràpidament el telèfon i buscar un lloc alternatiu on reservar una taula en línia?
3. Obtén més reserves i centra’t en els teus comensals
El nostre sistema de reserves en línia consta d’un widget intuïtiu i fàcil d’usar que pots integrar al teu web per permetre als comensals reservar una taula directament a través del formulari.
Els comensals poden usar el widget/formulari de reserves les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana, de manera que no perdràs comensals potencials, com passaria si només ofereissis reserves per telèfon durant les teves hores d’obertura.
També pots integrar el sistema de reserves amb el teu Perfil de Negoci de Google, cosa que significa que els comensals veuran immediatament un gran botó blau ‘Reserva una taula’ quan et trobin a Google.
Llegeix més sobre la funcionalitat de Reserva amb Google aquí 
Tan aviat com el comensal reservi una taula, el personal rebrà una notificació i es podrà preparar per a la seva visita. Vols que sigui encara més fàcil? Pots automatitzar completament molts dels processos afegint les teves taules i zones directament al sistema, permetent així al sistema confirmar/rebutjar reserves i assignar taules de manera total o parcial.
Tens moltes opcions diferents que poden facilitar que el teu personal es centri a oferir als comensals el millor servei en lloc de preocupar-se per la disponibilitat de taules i reserves.
“Resos simplifica tot el procés i fa el seguiment de totes les nostres reserves, de manera que només hem de revisar-les cada dia. També pot prendre notes sobre els clients perquè puguem obtenir més informació sobre ells”
Café Manager Luke Halloran, Pickle in the Middle
Aquestes eren tres raons per les quals hauries de considerar usar un sistema de reserves de taules al teu cafè o coffee shop. A més d’aquestes tres raons essencials, hi ha moltes funcionalitats que pots usar al teu cafè per facilitar totes les operacions diàries al personal.
A més, aquestes funcionalitats permeten més flexibilitat i donen als teus comensals l’opció de comunicar-se amb tu directament al sistema en lloc d’haver de trucar-te. Continua llegint per descobrir quines funcionalitats poden ser útils per al teu cafè.
Funcionalitats que t’ajuden a gestionar les operacions diàries al teu cafè
- Afegeix torns amb límits personalitzats per optimitzar el flux de comensals
- Gestiona fàcilment reserves i entrades directes amb una programació de reserves
- Gestiona seients i taules amb un plànol de taules visual
- Redueix els no-shows cobrant tarifes i marcant comensals problemàtics
- Aconsegueix més reserves amb Reserva amb Google com a canal de reserva
- Envia als teus comensals recordatoris de reserves per SMS i correu electrònic
- Cobra als comensals un prepagament/dipòsit per a esdeveniments especials
- Recull feedback automàtic dels comensals
… i molt més!
Consulta totes les funcionalitats que obtens amb una subscripció a Resos i prova-les gratuïtament 
Vols provar el sistema de reserves de Resos al teu cafè?
Si vols llançar-te a provar un sistema de reserves per al teu cafè o coffee shop, Resos és una opció evident. Pots començar amb una prova sense compromís, sense vinculació i t’ajudem amb una configuració super senzilla.
No cal patir amb instal·lacions complicades. Contacta’ns a hi@resos.com o registra’t aquí.
