Mit einem Online-Buchungssystem mehr Gäste in Ihr Café oder Ihren Coffee-Shop gewinnen

Sie betreiben ein gemütliches Café, in dem viele Gäste ihren Lieblingskaffee genießen, Freunde treffen, von unterwegs arbeiten oder einfach abschalten möchten. In vielen Cafés und Coffee-Shops werden auch Frühstück, Brunch und kleine Speisen wie leckere Sandwichs angeboten.

Doch nun zum eigentlichen Thema: Wie gewinnen Sie mit Online-Buchungen mehr Gäste für Ihr Café? Und wie macht ein Online-Buchungssystem stressige Tage für das Personal einfacher?

Wenn Sie herausfinden möchten, wie ein Buchungssystem Cafés und Coffee-Shops konkret nützt, lesen Sie weiter.

Warum Online-Reservierungen in Ihrem Café oder Coffee-Shop anbieten?

Wenn Sie einen kleinen Coffee-Shop mit nur wenigen Tischen haben, ist ein Buchungssystem wahrscheinlich nicht notwendig – vielleicht kommen Ihre Gäste hauptsächlich für Kaffee to go.

In diesem Fall lohnt es sich, Ihre Ressourcen anders einzusetzen, zum Beispiel für den Aufbau einer Social-Media-Präsenz. Wenn Sie jedoch mehr als nur ein paar Tische haben und Ihr Café besonders beim Sonntagsbrunch voll ist, kann ein Buchungssystem einen echten Unterschied machen.

Dann empfehlen wir Ihnen definitiv, ein Online-Buchungssystem zu implementieren. Hier sind 3 Gründe, warum das eine gute Idee ist:

1. Gäste suchen nach Komfort bei Online-Lösungen

Es ist kein Geheimnis, dass Menschen zunehmend auf Online-Lösungen setzen – für Online-Shopping, digitale Meetings, Lieferdienste und auch für Tischreservierungen.

Gäste erwarten von Restaurants und Cafés eine solide Online-Präsenz, da diese ihre Entscheidung zunehmend beeinflusst. Eine MGH-Umfrage aus 2019 ergab, dass 77 % der Gäste die Website eines Restaurants besuchen, bevor sie dort essen oder bestellen.

Von dieser Gruppe wurden fast 70 % durch die Website davon abgehalten, das Restaurant zu besuchen, laut einer Pressemitteilung. Gäste suchen nach Komfort und Benutzerfreundlichkeit bei allen Online-Diensten.

Obwohl hauptsächlich Restaurants Tischreservierungen anbieten, sollten Cafés digitale Lösungen ernsthaft in Betracht ziehen, um den Erwartungen ihrer Gäste gerecht zu werden.

Ein Online-Buchungssystem für Ihr Café kommt Gästen entgegen, die ihren Alltag erledigen und gleichzeitig überlegen, wo sie das Wochenende genießen, remote arbeiten oder ein Treffen planen möchten.

Mit der Möglichkeit, online zu buchen, helfen Sie diesen Gästen, vorausschauend zu planen – und vermeiden, dass sie zu einem vollen Café mit keinen freien Plätzen kommen. Sie helfen auch dem Remote-Worker, der sich am Montagmorgen nicht auf die Suche nach einem Alternativplatz machen möchte.

Wir leben in einer schnelllebigen, technologieorientierten Welt, in der Menschen Komfort suchen und alles mit wenigen Klicks erledigen möchten.

“Wir haben direkt einen Anstieg der Buchungszahlen gesehen, als wir das Buchungssystem von Resos eingeführt haben”

Restaurant Manager David Smith, Pizzeria Mums

Lesen Sie die Fallstudie über Pizzeria Mums und ihre Erfahrungen mit dem Resos-Buchungssystem.

2. Es wird einfacher für Ihr Personal, Gäste zu bedienen

In einem belebten Café oder Coffee-Shop kommen und gehen ständig Gäste – deshalb ist es wichtig, dass das Personal einen Überblick über Tische und deren Verfügbarkeit hat.

Ein Buchungssystem bietet genau das: Die heutigen und morgigen Reservierungen sind auf einen Blick zugänglich. Das System ist funktional und intuitiv, sodass es schnell Teil der täglichen Routine Ihres Personals wird.

Mit den richtigen Funktionen erhalten Sie eine bessere Struktur und einen Überblick über Tische und Gäste – damit Ihr Team mehr Zeit für das hat, was wirklich zählt: ein großartiges Gästeerlebnis.

Ein Reservierungssystem ermöglicht es Ihrem Personal, Tische bequem zu verwalten und ein überfülltes Café oder lange Wartezeiten zu vermeiden.

Warum sollen Gäste auf einen Tisch warten und ihre Lust auf Kaffee und Kuchen aufgeben, wenn sie einfach ihr Handy zücken und woanders einen Tisch online reservieren können?

3. Mehr Reservierungen gewinnen und sich auf Ihre Gäste konzentrieren

Unser Online-Buchungssystem besteht aus einem intuitiven und einfach zu bedienenden Widget, das Sie auf Ihrer Website integrieren können, damit Gäste direkt über das Formular einen Tisch buchen können.

Gäste können das Widget bzw. das Buchungsformular rund um die Uhr nutzen – so verpassen Sie keine potenziellen Gäste, wie es bei telefonischen Buchungen nur während der Öffnungszeiten der Fall wäre.

Sie können das Buchungssystem auch mit Ihrem Google Business-Profil verknüpfen, sodass Gäste sofort einen großen blauen „Tisch reservieren”-Button sehen, wenn sie Sie bei Google finden.

Mehr über die „Reserve with Google”-Funktion

Sobald ein Gast einen Tisch reserviert, wird Ihr Personal benachrichtigt und kann sich auf den Besuch vorbereiten. Möchten Sie es noch einfacher? Sie können viele Prozesse vollständig automatisieren, indem Sie Tische und Bereiche direkt im System hinzufügen – so kann das System Buchungen vollständig oder teilweise bestätigen oder ablehnen und Tische zuweisen.

Sie haben viele Möglichkeiten, es Ihrem Personal leichter zu machen, sich auf den Gästeservice zu konzentrieren, anstatt sich um Tischverfügbarkeit und Reservierungen zu kümmern.

“Resos vereinfacht den gesamten Prozess und behält den Überblick über alle unsere Buchungen, sodass wir sie nur täglich ansehen müssen. Es kann auch Notizen zu Kunden speichern, damit wir mehr Informationen über sie gewinnen können.”

Café Manager Luke Halloran, Pickle in the Middle

Lesen Sie die Fallstudie über Pickle in the Middle und wie Resos ihnen geholfen hat, effizienter zu werden.

Das waren drei Gründe, warum Sie ein Tischbuchungssystem in Ihrem Café oder Coffee-Shop in Betracht ziehen sollten. Neben diesen drei wesentlichen Gründen gibt es noch zahlreiche weitere Funktionen, die den täglichen Betrieb erleichtern.

Diese Funktionen bieten zudem mehr Flexibilität und geben Ihren Gästen die Möglichkeit, direkt im System mit Ihnen zu kommunizieren, anstatt anrufen zu müssen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Funktionen für Ihr Café nützlich sein können.

Funktionen, die Ihnen helfen, den Alltag in Ihrem Café zu managen

• Schichten mit individuellen Limits hinzufügen, um den Gästefluss zu optimieren
• Buchungen und Walk-ins einfach mit einem Buchungszeitplan verwalten
• Tische mit einem visuellen Raumplan verwalten
• No-Shows reduzieren durch Gebühren und das Markieren von Problemgästen
• Mehr Buchungen mit „Reserve with Google” als Buchungskanal gewinnen
• Buchungserinnerungen per SMS und E-Mail an Gäste senden
• Vorauszahlungen oder Anzahlungen für besondere Veranstaltungen erheben
• Automatisches Gästefeedback einholen

… und vieles mehr!

Alle Funktionen mit einem Resos-Abo entdecken und kostenlos testen

Möchten Sie das Resos-Buchungssystem in Ihrem Café testen?

Wenn Sie ein Buchungssystem für Ihr Café oder Ihren Coffee-Shop ausprobieren möchten, ist Resos die klare Wahl. Sie können mit einer unverbindlichen Testphase starten – ohne Bindung, und wir helfen Ihnen bei der einfachen Einrichtung.

Keine aufwendige Installation notwendig. Schreiben Sie uns an hi@resos.com oder melden Sie sich hier an.