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Laut Pizzameister David Smith ist Pizzateig sowohl Wissenschaft als auch Kunst. Nach einer dreijährigen Pause für Studium und ein Praktikum in Italien eröffnete er Restaurant Pizzeria Mums in Krokslätts Fabriker in Schweden. Mit hochwertigen Zutaten und einer Leidenschaft für Pizza zieht Pizzeria Mums das ganze Jahr über Scharen hungriger Gäste an.
Vielleicht ist die Kombination aus dem legendären Sauerteigrezept und der grenzenlosen Pizzaliebe das Geheimnis ihres Erfolgs?
Ohne Zweifel.
Die appetitlichen Bilder des Essens reichen aus, um sicherzustellen, dass Sie in diesem Restaurant ein außergewöhnliches Genusserlebnis erwarten dürfen. Aber neben dem Servieren von fantastischem Essen legt Pizzeria Mums auch viel Wert darauf, Gästen eine einfache Möglichkeit zur Tischbuchung zu bieten und die tägliche Verwaltung des Restaurants für das Personal so angenehm wie möglich zu gestalten.
Genau hier spielt Resos’ Online-Buchungssystem eine große Rolle.
Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum Pizzeria Mums sich für Resos für die Verwaltung von Reservierungen entschieden hat.
Anstieg der Tischreservierungen durch Online-Buchung
Pizzeria Mums war eines der ersten Restaurants in Schweden, das sich für Resos’ Restaurantmanagementsystem anmeldete. Dass sie das Buchungssystem zunächst ausprobierten, war dem Kollegen von David zu verdanken, der von Resos gehört hatte und sofort überzeugt war. Wir haben David angerufen, um mehr darüber zu erfahren, wie er Resos erlebt:
„Wir sahen direkt einen Anstieg der Buchungen, als wir anfingen, das System zu nutzen.”
Restaurantmanager David Smith, Pizzeria Mums
Ein Online-Buchungssystem macht es für Menschen schnell und einfach, von jedem Gerät aus einen Tisch in ihrem Lieblingsrestaurant zu buchen – unterwegs, ohne das Restaurant anrufen zu müssen. Wenn man anruft, riskiert man lange zu warten, bis jemand abnimmt, da die Kellner üblicherweise mit der Bedienung der Gäste beschäftigt sind.
Gäste riskieren auch Missverständnisse, falls es Hintergrundgeräusche gibt, die es dem Personal schwer machen, sie am Telefon zu hören. Ein Online-Buchungsformular von Resos kann direkt in die Website Ihres Restaurants integriert werden und ermöglicht eine einfache Online-Buchung.
Manuelle Arbeit einsparen und sich auf die Gäste konzentrieren
Restaurant Pizzeria Mums nahm Tischreservierungen früher nur per Telefon entgegen, was für das Restaurantpersonal unpraktisch war. Viel Zeit und manuelle Arbeit sind erforderlich, wenn Restaurants nur Tischreservierungen per Telefon entgegennehmen und diese dann manuell in ein Buch eintragen.
Dieser Ansatz mag für manche Restaurants funktionieren, birgt aber das Risiko von Missverständnissen, No-Shows und einer deutlich schwierigeren Tischverwaltung als nötig. Anstatt Zeit mit Telefonaten zu verbringen und den Überblick über Reservierungen und Tische manuell in einem Buch zu behalten, hilft ein Online-Buchungssystem dabei, viele Prozesse zu automatisieren.
Lesen Sie hier mehr darüber, wie Sie Tische und Reservierungen online einfach verwalten können.
Benutzerfreundliches System und leicht zu erlernen
Einer der Hauptvorteile von Resos ist, dass das System unglaublich benutzerfreundlich und flexibel ist. Einer der Hauptgründe dafür ist, dass wir Restaurants dabei helfen möchten, mehr Reservierungen zu erhalten, indem wir ihnen Online-Buchungen anbieten – ohne dass das Buchungssystem den täglichen Routinen des Personals im Weg steht.
Das System verwaltet sich selbst und ist sehr einfach zu bedienen. Unser Personal hat es sofort gelernt.
Restaurantmanager David Smith

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