In dit artikel
Volgens pizzameester David Smith is pizzadeeg zowel wetenschap als kunst. Na drie jaar pauze voor een opleiding en een stage in Italië opende hij restaurant Pizzeria Mums in Krokslätts Fabriker in Zweden. Met hoogwaardige ingrediënten en een passie voor pizza trekt Pizzeria Mums het hele jaar door drommen hongerige gasten.
Is de combinatie van hun beroemde zuurdesemrecept en hun eindeloze liefde voor pizza misschien het geheim van hun succes?
Daar bestaat geen twijfel over.
De foto’s van het eten laten je al watertanden en maken duidelijk dat je hier geheid geweldig eet. Maar naast heerlijk eten vindt Pizzeria Mums het ook belangrijk dat gasten makkelijk een tafel kunnen reserveren en dat het dagelijkse werk voor het personeel zo eenvoudig mogelijk is.
Daar speelt het online reserveringssysteem van Resos een grote rol.
Lees verder waarom Pizzeria Mums voor Resos koos om reserveringen af te handelen.
Meer tafelreserveringen met online reserveren
Pizzeria Mums was een van de eerste restaurants in Zweden die zich aanmeldden voor het restaurantsysteem van Resos. Dat ze voor het reserveringssysteem kozen, was te danken aan een collega van David die over Resos had gehoord en meteen overtuigd was. We belden David om te horen hoe hij Resos ervaart:
“We zagen meteen meer reserveringen toen we het systeem gingen gebruiken.”
Restaurantmanager David Smith, Pizzeria Mums
Met een online reserveringssysteem reserveren mensen snel en makkelijk een tafel bij hun favoriete restaurant, op elk apparaat en onderweg, zonder te hoeven bellen. Als je belt, moet je soms lang wachten tot er iemand opneemt, omdat de bediening meestal druk is met gasten.
Ook kunnen er misverstanden ontstaan als het personeel je door achtergrondgeluid slecht verstaat aan de telefoon. Een online reserveringsformulier van Resos zet je direct op de website van je restaurant, zodat gasten makkelijk online reserveren.
Minder handwerk en meer aandacht voor de gasten
Restaurant Pizzeria Mums nam vroeger alleen telefonisch reserveringen aan, en dat bleek onhandig voor het personeel. Het kost veel tijd en handwerk als restaurants alleen telefonisch reserveringen aannemen en die vervolgens in een boek schrijven.
Voor sommige restaurants werkt dat misschien, maar de kans op misverstanden en no-shows is groter en tafelbeheer wordt veel lastiger dan nodig. In plaats van tijd te besteden aan telefoontjes en reserveringen en tafels handmatig in een boek bij te houden, automatiseert een online reserveringssysteem veel van die processen.
Lees meer over hoe je tafels en reserveringen makkelijk online beheert
Een gebruiksvriendelijk systeem dat je snel leert
Een van de grote sterke punten van Resos is dat het systeem ontzettend gebruiksvriendelijk en flexibel is. Een belangrijke reden daarvoor is dat we restaurants willen helpen meer reserveringen te krijgen met online reserveren, zonder dat het reserveringssysteem het personeel in de weg zit bij het dagelijkse werk.
Het systeem regelt zichzelf en is heel makkelijk in gebruik. Ons personeel had het meteen onder de knie.
Restaurantmanager David Smith
Probeer Resos 7 dagen gratis
Wil jij je restaurant eenvoudiger runnen? Probeer Resos: 7 dagen gratis, zonder verplichtingen. Je krijgt volledige toegang tot alle functies en ziet zelf hoe je dagelijkse werk soepeler loopt.
Heb je vragen? Stuur ons gewoon een e-mail via hi@resos.com, we helpen je altijd graag.
We verbeteren Resos voortdurend en horen graag van onze gebruikers, dus deel gerust op elk moment je feedback!
