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Segundo o mestre pizzaiolo David Smith, a massa de pizza é simultaneamente uma ciência e uma forma de arte. Após três anos de estudos e um estágio em Itália, abriu o Restaurant Pizzeria Mums em Krokslätts Fabriker, na Suécia. Com ingredientes de alta qualidade e uma paixão pela pizza, a Pizzeria Mums atrai multidões de hóspedes famintos ao longo de todo o ano.
Talvez a combinação da sua famosa receita de massa madre e o amor infinito pela pizza seja o segredo do seu sucesso?
Sem dúvida.
As fotografias de dar água na boca da comida são suficientes para garantir a incrível experiência gastronómica que certamente vai ter neste restaurante. Mas além de servir comida incrível, a Pizzeria Mums preocupa-se muito em oferecer aos hóspedes uma forma fácil de reservar uma mesa, ao mesmo tempo que torna a gestão diária do restaurante o mais fácil possível para o pessoal.
É aqui que o sistema de reservas online do Resos desempenha um papel fundamental.
Continue a ler para saber mais sobre porque a Pizzeria Mums escolheu usar o Resos para gerir as reservas.
Aumento de reservas de mesa com reservas online
A Pizzeria Mums foi um dos primeiros restaurantes a subscrever o sistema de gestão de restaurantes do Resos na Suécia. O facto de terem escolhido primeiro usar o sistema de reservas foi graças a um colega de David, que tinha ouvido falar do Resos e ficou convencido imediatamente. Ligámos a David para saber mais sobre como experiencia o Resos:
“Vimos diretamente um aumento no número de reservas quando começámos a usar o sistema.”
Gerente do restaurante David Smith, Pizzeria Mums
Um sistema de reservas online torna rápido e fácil para as pessoas reservar uma mesa no seu restaurante favorito a partir de qualquer dispositivo, em qualquer lugar, sem ter de ligar ao restaurante. Quando se liga ao restaurante, corre-se o risco de ter de esperar muito tempo até alguém atender, pois os empregados de mesa estão geralmente ocupados a servir os hóspedes.
Os hóspedes também correm o risco de mal-entendidos caso haja ruído de fundo que dificulte ao pessoal ouvir ao telefone. Um formulário de reserva online do Resos pode ser integrado diretamente no site do seu restaurante e permitir reservas online fáceis.
Poupe em trabalho manual e concentre-se nos hóspedes
O Restaurant Pizzeria Mums costumava receber reservas de mesa apenas por chamadas telefónicas, o que se revelou inconveniente para o pessoal do restaurante. É necessário muito tempo e trabalho manual quando os restaurantes recebem apenas reservas por telefone, registando depois essas reservas num livro.
Esta abordagem pode funcionar para alguns restaurantes, mas há o risco de mal-entendidos, não comparências e uma gestão de mesas muito mais difícil do que o necessário. Em vez de ter de gastar tempo em chamadas telefónicas e acompanhar manualmente as reservas e mesas num livro, um sistema de reservas online ajudará a automatizar muitos dos processos.
Saiba mais sobre como gerir facilmente mesas e reservas online
Sistema fácil de usar e fácil de aprender
Uma das principais forças do Resos é que o sistema é incrivelmente fácil de usar e flexível. Uma das principais razões para isto é que queremos ajudar os restaurantes a obter mais reservas ao oferecer-lhes reservas online, sem deixar que o sistema de reservas interfira nas rotinas diárias do pessoal.
O sistema gere-se sozinho e é muito fácil de usar. O nosso pessoal aprendeu-o de imediato.
Gerente do restaurante David Smith

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