In this article
Secondo il maestro pizzaiolo David Smith, l’impasto della pizza è sia una scienza che una forma d’arte. Dopo una pausa di tre anni per studi e un tirocinio in Italia, ha aperto il ristorante Pizzeria Mums a Krokslätts Fabriker in Svezia. Con ingredienti di alta qualità e una passione per la pizza, Pizzeria Mums attira folle di ospiti affamati tutto l’anno.
Forse la combinazione della loro celebre ricetta a lievito madre e dell’amore senza fine per la pizza è il segreto del loro successo?
Senza dubbio.
Le foto appetitose del cibo sono sufficienti per assicurarti l’esperienza gastronomica straordinaria che avrai sicuramente in questo ristorante. Ma oltre a servire un cibo meraviglioso, Pizzeria Mums tiene molto a offrire agli ospiti un modo semplice di prenotare un tavolo, rendendo al contempo la gestione quotidiana del ristorante il più semplice possibile per il personale.
È qui che il sistema di prenotazione online di Resos svolge un ruolo fondamentale.
Continua a leggere per scoprire perché Pizzeria Mums ha scelto Resos per gestire le prenotazioni.
Aumento delle prenotazioni con la prenotazione online
Pizzeria Mums è stato uno dei primi ristoranti a iscriversi al sistema di gestione del ristorante di Resos in Svezia. La prima scelta di utilizzare il sistema di prenotazione è stata merito di un collega di David, che aveva sentito parlare di Resos ed era stato convinto sul momento. Abbiamo chiamato David per saperne di più su come vive Resos:
“Abbiamo visto immediatamente un aumento del numero di prenotazioni quando abbiamo iniziato a usare il sistema.”
Restaurant Manager David Smith, Pizzeria Mums
Un sistema di prenotazione online rende rapido e semplice per le persone prenotare un tavolo nel loro ristorante preferito da qualsiasi dispositivo, in movimento, senza dover chiamare il ristorante. Quando si chiama il ristorante, si rischia di dover aspettare a lungo che qualcuno risponda poiché i camerieri sono generalmente impegnati con gli ospiti.
Gli ospiti rischiano anche incomprensioni nel caso in cui ci sia del rumore di fondo che rende difficile per il personale sentirti al telefono. Un modulo di prenotazione online di Resos può essere integrato direttamente sul sito web del tuo ristorante e consentire una prenotazione online facile.
Risparmia lavoro manuale e concentrati sugli ospiti
Il ristorante Pizzeria Mums riceveva in precedenza prenotazioni solo tramite telefonate, il che si è rivelato scomodo per il personale del ristorante. Molto tempo e lavoro manuale sono necessari quando i ristoranti ricevono prenotazioni solo per telefono e poi le registrano su un registro.
Questo approccio potrebbe funzionare per alcuni ristoranti, ma c’è il rischio di incomprensioni, no-show e gestione dei tavoli molto più difficile del necessario. Invece di dover dedicare tempo alle telefonate e tenere manualmente traccia di prenotazioni e tavoli su un registro, un sistema di prenotazione online aiuterà ad automatizzare molti dei processi.
Scopri di più su come gestire facilmente tavoli e prenotazioni online
Sistema facile da usare e da imparare
Uno dei punti di forza principali di Resos è che il sistema è incredibilmente facile da usare e flessibile. Uno dei motivi principali è che vogliamo aiutare i ristoranti a ottenere più prenotazioni offrendo loro la prenotazione online, senza che il sistema di prenotazione ostacoli le routine quotidiane del personale.
Il sistema si gestisce da solo ed è molto facile da usare. Il nostro staff lo ha imparato subito.
Restaurant Manager David Smith
Prova Resos gratis per 7 giorni
Pronto a semplificare la gestione del tuo ristorante? Dai una possibilità a Resos – è gratuito per 7 giorni, senza impegni. Avrai accesso completo a tutte le funzionalità e vedrai come può aiutare le tue operazioni quotidiane a funzionare in modo più fluido.
Hai domande? Scrivici a hi@resos.com – siamo sempre felici di aiutarti.
Miglioriamo costantemente Resos e amiamo ricevere feedback dai nostri utenti, quindi sentiti libero di condividere le tue opinioni in qualsiasi momento!
