Få flere gjester til kaféen eller kaffebaren din med et online bookingsystem

Du eier en fin og koselig kafé der mange gjester kommer for å få sin favorittkaffe, møte venner, jobbe eksternt eller rett og slett koble av over en varm drikke. Det er ikke uvanlig at mange kaféer og kaffebarer også serverer frokost, brunch og andre enkle retter som gode smørbrød.

Og nå til hovedtemaet i denne artikkelen: hvordan kan du få flere gjester til kaféen din ved å tilby online booking? Og hvordan kan et online bookingsystem gjøre travle dager enklere for de ansatte?

Er du interessert i å finne ut nøyaktig hvordan et bookingsystem kan være nyttig for kaféer og kaffebarer? Da er det bare å lese videre.

Hvorfor tilby online reservasjoner på kaféen eller kaffebaren din?

Har du en liten kaffebar med bare et par bord, er et bookingsystem sannsynligvis ikke nødvendig. Det kan til og med hende at gjestene dine i hovedsak er ute etter den deilige kaffen din til å ta med.

I så fall kan du finne bedre måter å bruke ressursene på, for eksempel på å bygge opp en tilstedeværelse i sosiale medier. Har du på den annen side mer enn bare et par bord og kaféen din blir overfylt – spesielt under søndagsbrunsjen – kan et bookingsystem utgjøre en stor forskjell.

Da anbefaler vi absolutt at du vurderer å implementere et online bookingsystem. Her er 3 grunner til at det er en god idé:

1. Gjestene søker bekvemmelighet i online-løsninger

Det er ikke overraskende at folk, spesielt de siste årene, i stadig større grad stoler på online-løsninger for mange tjenester som netthandel, nettbaserte forretningsmøter, online matlevering og til og med online bordreservasjoner.

Gjestene forventer at restauranter og kaféer har en solid online-tilstedeværelse, ettersom dette i økende grad spiller en stor rolle i gjestenes beslutningsprosess. En undersøkelse fra 2019 fra MGH viste at 77 % av gjestene besøker en restaurants nettside før de spiser der eller bestiller mat derfra.

Av denne gruppen har nesten 70 % latt seg avskrekke fra å besøke restauranten på grunn av nettstedet, ifølge en pressemelding. Gjestene søker bekvemmelighet og brukervennlighet i alle online-tjenester de utforsker.

Selv om det i hovedsak er restauranter som tilbyr bordreservasjoner, bør kaféer også vurdere å inkorporere digitale løsninger i driften for å holde tritt med gjestenes krav.

Et online bookingsystem for kaféen din kan bedre imøtekomme gjestene. De holder kanskje på med de vanlige daglige gjøremålene sine og tenker samtidig på hvor de skal nyte noen kalde drinker i helgen, eller de planlegger en dag med fjernarbeid eller en kaffedate.

Med muligheten til å booke et bord online hjelper du disse gjestene med å planlegge i forkant og dermed unngå at de dukker opp til en fullsatt kafé uten ledige plasser. Du hjelper også den som jobber eksternt med å slippe å lete etter et alternativt sted en mandag morgen.

Vi lever i en fartsfylt og svært teknologiorientert verden, der folk søker bekvemmelighet og muligheten til å arrangere, planlegge, booke og kjøpe med bare noen få klikk.

“Vi så direkte en økning i antall bookinger da vi begynte å bruke bookingsystemet fra Resos”

Restaurantsjef David Smith, Pizzeria Mums

Les denne case-historien om Pizzeria Mums og deres erfaring med Resos bookingsystem.

2. Gjør det enklere for de ansatte å ta imot gjester

På en travel kafé eller kaffebar er det alltid mange gjester som kommer og går, og det er derfor viktig at de ansatte har oversikt over bord og tilgjengelighet.

Et bookingsystem gir deg nettopp det, siden dagens og morgendagens reservasjoner er lett tilgjengelige på ett sted. Bookingsystemet er funksjonelt og intuitivt, slik at det raskt blir en del av personalets daglige rutine på kaféen.

Med de riktige funksjonene for stedet ditt får du bedre struktur og oversikt over bord og gjester, slik at du har mer tid til det som virkelig betyr noe: å gi gjestene dine en fantastisk opplevelse.

Et reservasjonssystem lar de ansatte administrere bord på en praktisk måte og dermed unngå at kaféen plutselig blir overfylt eller at gjestene må vente utålmodig på et bord.

Hvorfor skal gjestene vente på et bord og utsette lysten på kaffe og kake, når de bare kan ta opp telefonen og søke etter et alternativt sted der de kan reservere et bord online?

3. Få flere reservasjoner og fokuser på gjestene dine

Online bookingsystemet vårt består av en intuitiv og enkel widget som du kan integrere på nettstedet ditt for å la gjestene booke et bord direkte via skjemaet.

Gjestene kan bruke widgeten/bookingskjemaet 24/7, slik at du ikke går glipp av potensielle gjester – slik du ville gjort hvis du bare tilbød booking per telefon i åpningstidene.

Du kan også integrere bookingsystemet med Google Business Profile, noe som betyr at gjestene umiddelbart vil se en stor blå «Reserver et bord»-knapp når de finner deg på Google.

Les mer om Reserve med Google-funksjonen her

Så snart gjesten reserverer et bord, vil de ansatte bli varslet og kan forberede seg på besøket. Vil du gjøre det enda enklere? Du kan fullt ut automatisere mange av prosessene ved å legge til bord og områder direkte i systemet, slik at systemet kan bekrefte/avslå bookinger helt eller delvis og tildele bord.

Du har mange ulike alternativer som kan gjøre det enklere for de ansatte å fokusere på å gi gjestene den beste servicen i stedet for å bekymre seg for bordtilgjengelighet og reservasjoner.

“Resos effektiviserer hele prosessen og holder styr på alle bookingene våre slik at vi bare trenger å se på dem hver dag. Det kan også lagre notater om kunder slik at vi kan lære mer om dem”

Kafésjef Luke Halloran, Pickle in the Middle

Les denne case-historien om Pickle in the Middle og hvordan Resos hjalp dem med å bli mer effektive.

Det var tre grunner til å vurdere å bruke et bordreservasjonssystem på kaféen eller kaffebaren din. I tillegg til disse tre svært viktige grunnene er det faktisk mange funksjoner du kan bruke på kaféen din for å gjøre alle de daglige operasjonene enklere for de ansatte.

I tillegg gir disse funksjonene mer fleksibilitet og gir gjestene muligheten til å kommunisere med deg direkte i systemet i stedet for å måtte ringe deg. Les videre for å finne ut hvilke funksjoner som kan være nyttige for kaféen din.

Funksjoner som hjelper deg med å administrere den daglige driften på kaféen din

• Legg til sittinger med egendefinerte grenser for å optimalisere gjestflyten
• Administrer bookinger og walk-ins enkelt med en bookingplan
• Håndter plasser og bord med en visuell bordsplanlegger
• Begrens no-shows ved å kreve inn gebyrer og flagge uønskede gjester
• Få flere bookinger med Reserve med Google som bookingkanal
• Send gjestene bookingpåminnelser på SMS og e-post
• Ta betalt forskuddsbetaling/depositum fra gjestene ved spesielle arrangementer
• Samle inn automatiske gjesteanmeldelser

… og mye mer!

Se alle funksjonene du får med et Resos-abonnement og prøv dem gratis

Vil du prøve Resos bookingsystem på kaféen din?

Hvis du vil prøve et bookingsystem for kaféen eller kaffebaren din, er Resos et åpenbart valg. Du kan starte med en prøveperiode uten binding, og vi hjelper deg med superenkelt oppsett.

Du trenger ikke bruke tid på tung installasjon. Ta kontakt på hi@resos.com eller registrer deg her.