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Gérer les tables, les réservations et les clients sans réservation tout en garantissant une excellente expérience client dans votre restaurant peut être un défi. De nombreux éléments sont à prendre en compte, et vous souhaitez faciliter les processus pour votre personnel.
Il ne fait aucun doute que les clients aiment être accueillis au restaurant avec un sourire, et que la nourriture et les boissons doivent être irréprochables, tout comme le service. Ce type de service que les clients recherchent ne peut pas être automatisé, mais ce que vous pouvez faire, c’est faciliter le processus de gestion des tables et des réservations en automatisant ces processus avec un système de réservation en ligne.
Et si vous êtes un restaurant saisonnier, vous devez prendre encore plus de choses en compte pour vous assurer d’obtenir des réservations. C’est là qu’intervient Resos. Continuez à lire pour découvrir comment vous pouvez facilement gérer les réservations si vous êtes un restaurant saisonnier.
Nous avons essayé de rassembler quelques-uns des meilleurs conseils sur la façon dont un système de réservation peut vous aider à gérer vos opérations quotidiennes dans votre restaurant.
Voyez comment notre système de réservation en ligne peut être adapté exactement aux besoins de votre restaurant, même si vous êtes un restaurant saisonnier. Tout ce qu’il vous faut pour réussir !
Proposez la réservation en ligne à l’avance pour la nouvelle saison
Nous savons que chaque restaurant a l’ambition d’ouvrir avec une salle complète au début de la nouvelle saison. Pour que les clients aient la possibilité de réserver une table à l’avance pour la nouvelle ouverture saisonnière, votre restaurant peut proposer la réservation en ligne via votre site web.
Ainsi, les clients peuvent réserver une table à l’avance et vous pouvez planifier efficacement à l’avance pour être prêt pour la nouvelle ouverture saisonnière. Proposer une réservation de table en ligne rapide et facile via votre site web peut encourager les clients à réserver à l’avance.
« Une expérience TRÈS simple où un client peut effectuer sa réservation rapidement et facilement (et généralement depuis son téléphone) est la partie la plus importante de notre système de réservation. Les rappels de suivi sont également une fonctionnalité très précieuse (nous n’avons eu aucun no-show depuis l’activation de cette fonctionnalité dans Resos). »
Ian Miller, The Dollhouse Tearoom
Découvrez cette étude de cas sur pourquoi The Dollhouse Tearoom a choisi Resos 
Maintenez une bonne vue d’ensemble les jours chargés
Dans un restaurant avec de nombreuses réservations ou des services en deux temps, vous avez besoin d’une bonne vue d’ensemble. Resos est conçu pour que tous les employés du restaurant se familiarisent rapidement avec le système sans connaissances préalables. Vous n’avez pas besoin de changer vos routines et tâches quotidiennes, car le système de réservation est conçu pour faciliter le quotidien. Visualisez les réservations actuelles ou futures dans le système et accédez-y directement depuis le restaurant, votre smartphone, ordinateur ou tablette. Le système fonctionne sur tous les appareils.
Avec le système de réservation Resos, vous pouvez :
- Gérer vos tables et libérer les tables plus rapidement
- Gérer toutes vos réservations en ligne
- Garantir des clients heureux, avant et après la visite
- Gérer efficacement vos tables et créneaux libres
- Suivre tous vos avis en ligne et améliorer le restaurant
- Accéder aux réservations depuis tous les appareils
- Gérer les prépaiements et les acomptes
- Réduire les no-shows
- Et bien plus encore… Découvrez toutes les fonctionnalités Resos ici.
Gestion efficace des tables
Si vous souhaitez que toutes les réservations soient confirmées automatiquement, vous pouvez choisir d’utiliser la gestion des tables. Avec la gestion des tables, vous gérez toutes vos tables et créneaux disponibles afin que les clients ne puissent réserver que vos créneaux disponibles.
Dans le système, vous pouvez gérer la durée de disponibilité des tables, combiner plusieurs tables et gérer vos différents espaces. En même temps, vous pouvez fermer des espaces pour des entreprises afin qu’un certain nombre de tables soient réservées et ne puissent pas être réservées en ligne. Facile et simple !
« Le contrôle du nombre de clients sur certaines périodes est particulièrement utile car cela garantit que l’équipe peut fournir le meilleur service. Le fait que nous puissions simplement faire confiance au système pour tout organiser avec peu d’intervention nous fait gagner un temps précieux »
- Tom Hodgetts, Head Wine Wizard
Découvrez cette étude de cas sur l’expérience d’Alder Vineyard avec Resos 
Établissez un bon dialogue avant la visite
Via Resos, vous pouvez facilement et rapidement accéder aux réservations et aux commentaires des clients. Vous pouvez communiquer et répondre aux demandes des clients directement dans le système, même pendant votre fermeture saisonnière.
Sans système de réservation en ligne, vous devriez probablement répondre aux appels des clients, ce qui peut être difficile lorsque vous êtes réellement fermé pour la saison. Avec le système de réservation en ligne Resos, vous pouvez proposer aux clients de réserver une table en ligne à l’avance, et vous pouvez communiquer avec eux en ligne et répondre à toutes leurs questions.
Le client sera directement informé de votre réponse à une demande concernant aussi bien des allergies que des questions sur les plats sans gluten ou le souhait de s’asseoir côté fenêtre. Quelle que soit la nature de la demande.
Ainsi, vous pouvez également vous assurer que les clients disposent des informations nécessaires avant de visiter votre restaurant. De plus, vous avez également l’opportunité de donner au client une bonne première impression avant la visite.
Commencez gratuitement avec Resos
Vous souhaitez vous aussi gérer votre restaurant plus efficacement ? Vous pouvez créer un compte et essayer Resos gratuitement. Vous pouvez également vous inscrire à l’un des plans payants – sans engagement.
Vous avez des questions sur la façon de démarrer ? N’hésitez pas à contacter notre service client, toujours disponible pour vous aider. Envoyez un e-mail à hi@resos.com et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
De plus, nous souhaitons toujours améliorer notre produit pour répondre au mieux à vos préférences. C’est pourquoi nous accueillons toujours les retours pour mettre en œuvre vos souhaits dans la mesure du possible. Nous avons hâte de vous lire !
