Toutes vos réservations sur un seul écran

Tout le service sur un seul écran

Un samedi soir ne devrait pas nécessiter trois onglets et un carnet papier pour fonctionner. Le planning des réservations affiche chaque réservation, walk-in et créneau disponible sur une seule vue, organisée par heure et par table. Votre hôte voit qui est assis, qui est toujours en retard, où la prochaine table de deux est libre à 20h15, et quelle section est déjà en train de tourner pour le deuxième service. Sans jongler entre les écrans, sans crier à travers la cuisine, sans que le responsable de salle soit le seul à avoir la vue d’ensemble – tout le service est lisible en un coup d’oeil.

Un code couleur qui se lit comme une carte

Chaque réservation affiche son statut dans sa couleur. En attente de confirmation, confirmée, assise, terminée, no-show – chacun a sa teinte. Un hôte qui prend son poste à 19h peut parcourir le planning et savoir, en trois secondes, quelle table de quatre nécessite un appel de suivi, quelle table de deux est sur le point d’être placée, et quelle table de huit a déjà fini le dessert. La salle se lit d’elle-même. Le nouveau personnel s’y retrouve dès le premier service plutôt que d’attendre un mois pour maîtriser votre système.

Vue sur le mois ou focus sur ce soir

Le même planning gère la planification à long terme et le service en temps réel. Passez en vue mois pour gérer le personnel du samedi prochain, repérer les trois événements privés le même week-end et voir quelles dates se remplissent le plus vite. Passez en vue jour pour gérer la salle ce soir – table par table, heure par heure. La vue liste vous donne une fiche de service imprimable pour la cuisine. Un seul outil pour le responsable des réservations, le responsable de salle et le propriétaire qui regarde six semaines en avant.

Un planning qui se tient à jour tout seul

Le planning se met à jour automatiquement, sans que personne n’ait à le surveiller :

• Les confirmations changent la couleur dès qu’un client répond oui au rappel.
• Les no-shows sont signalés automatiquement lorsqu’une réservation dépasse son créneau sans pointage.
• Les walk-ins s’ajoutent directement sur le plan de salle quand votre hôte les place, sans double saisie.
• Les notes et tags d’allergie suivent la réservation, de sorte qu’une réservation faite il y a trois semaines affiche toujours l’allergie aux arachides ce soir.

Votre équipe passe moins de temps à maintenir le système et plus de temps à gérer la salle.