ყოველი ჯავშანი ერთ ეკრანზე

მთელი სერვისი ერთ ეკრანზე

შაბათ ღამე სამ ჩანართს და ქაღალდის დღიურს არ სჭირდება. ჯავშნების განრიგი ყოველ ჯავშანს, walk-in-სა და ღია ხარვეზს ერთ ხედზე ათავსებს, დრო-მაგიდის განლაგებით. გამასპინძელი ხედავს, ვინ ზის, ვინ კიდევ აგვიანებს, სად არის 20:15-ზე ორი ადამიანის შემდეგი თავისუფალი ადგილი, რომელი სექცია მეორე ჯდომისთვის უკვე გადაბრუნდება. ეკრანებს შორის გადართვა, გასასვლელზე ყვირილი, სართულის მენეჯერი, როგორც ერთადერთი ჭეშმარიტების წყარო – გამორიცხულია. მთელი სერვისი ერთი შეხედვით გასაგებია.

ფერ-კოდირებული სტატუსი, რომელიც რუკასავით იკითხება

ყოველ ჯავშანს სტატუსი ფერში ატარებს. დადასტურების მოლოდინში, დადასტურებული, ჩასულია, დასრულდა, გამოჩნდა – თითოეული თავისი ელფერით. 19:00-ზე სტენდთან მისული გამასპინძელი სამ წამში სკანავს განრიგს და იცის, რომელ ოთხ ადამიანს სჭირდება ზარი, რომელი ორი ადამიანი ახლა ჩაჯდება, და რომელი რვა ადამიანი დესერტი ჯერ კიდევ შეჭამა. სართული თვითონ კითხვადია. ახალი პერსონალი პირველ ცვლაში ითვისებს, ერთი თვის ლოდინის ნაცვლად.

შორს – მომდევნო თვისთვის, ახლოს – ამ ღამისთვის

ერთი განრიგი ხანგრძლივ დაგეგმვასა და რეალურ დროში სერვისს ფარავს. გადადით თვის ხედზე შემდეგი შაბათის კადრებისთვის, ამავე შაბათ-კვირის სამ კერძო ღონისძიებაზე ყურადღების მისაქცევად, ნახეთ, რომელი თარიღები სწრაფად ივსება. შეძვერით დღის ხედში ამ ღამის სართულის სამართავად – მაგიდა-მაგიდა, საათი-საათი. სიის ხედი გვაძლევს ამოსაბეჭდ სარბოლო ფურცელს სამზარეულოსთვის. ერთი ინსტრუმენტი ფარავს ჯავშნების მენეჯერს, სართულის მენეჯერს და მეპატრონეს, ვინც ექვსი კვირით ადრეს იხედება.

განრიგი, რომელიც თვითონ განახლდება

განრიგი ავტომატურად განახლდება, ასე რომ ვინმეს მუდმივ მეთვალყურეობა არ სჭირდება:

• დადასტურებები ფერს ცვლის სტუმრის შეხსენებაზე „კი”-ს პასუხის მომენტში.
• no-show-ები ავტომატურად მონიშნება, სანამ ჯავშანი ვადას გასცდება ჩაწერის გარეშე.
• Walk-in-ები პირდაპირ სქემაზე ეცემა, სანამ გამასპინძელი სვამს, დუბლიკატის შეყვანის გარეშე.
• შენიშვნები და ალერგიის ეტიკეტები გახლართულია, ასე რომ სამი კვირის წინ გაკეთებული ჯავშანი კვლავ ამ ღამის განრიგზე თხილის ალერგიას ხედავს.

გუნდი სისტემის შენარჩუნებაზე ნაკლებ დროს ხარჯავს, ოთახის სამართვაზე – მეტს.