In this article
Å administrere bord, reservasjoner og walk-ins samtidig som du sørger for en god kundeopplevelse på restauranten din, kan være utfordrende. Det er mange ting å ta hensyn til, og du ønsker å forenkle prosessene for de ansatte.
Det er ingen tvil om at gjestene liker å bli tatt imot på restauranten med et smil, og maten og drikkene må være på topp – det samme gjelder servicen. Denne typen service som gjestene ser etter, kan ikke automatiseres, men det du kan gjøre er å forenkle prosessen med å håndtere bord og reservasjoner ved å automatisere prosessene med et online bookingsystem.
Og er du en sesongrestaurant, har du enda flere ting å ta hensyn til for å sørge for at du får reservasjoner. Det er her Resos kommer inn i bildet. Les videre for å finne ut hvordan du enkelt kan administrere reservasjoner som sesongrestaurant.
Vi har forsøkt å samle noen av de beste tipsene om hvordan et bordbookingsystem kan hjelpe deg med å administrere den daglige driften på restauranten din.
Se hvordan online bookingsystemet vårt kan tilpasses til akkurat restaurantens behov, selv om du er en sesongrestaurant. Alt du trenger for å lykkes!
Tilby online booking i forkant av den nye sesongen
Vi vet at enhver restaurant har en ambisjon om å komme tilbake til fullbooket hus ved starten av den nye sesongen. For å sikre at gjestene har muligheten til å booke et bord i forkant av den nye sesongåpningen, kan restauranten din tilby online booking via nettstedet ditt.
På den måten kan gjestene booke et bord i forkant og du kan planlegge effektivt i forkant slik at du er klar til den nye sesongåpningen. Å tilby rask og enkel online bordreservasjon via nettstedet ditt kan oppmuntre gjestene til å booke et bord i forkant.
“En VELDIG enkel opplevelse der en kunde kan fullføre reservasjonen sin raskt og enkelt (og vanligvis fra telefonen) er den viktigste delen av reservasjonssystemet vårt. Oppfølgingspåminnelser er også en veldig verdifull funksjon (vi har ikke hatt noen no-shows siden vi aktiverte denne funksjonen i Resos).”
Ian Miller, The Dollhouse Tearoom
Les denne case-historien om hvorfor The Dollhouse Tearoom valgte Resos 
Oppretthold god oversikt på travle dager
På en restaurant med mange bookinger eller andre sittinger trenger du god oversikt. Resos er designet for at alle restaurantansatte raskt skal bli kjent med systemet uten forhåndskunnskap. Du trenger ikke å endre de daglige rutinene og oppgavene dine, da bookingsystemet er designet for å gjøre hverdagen enklere. Se gjeldende eller fremtidige reservasjoner i systemet og få tilgang til dem direkte fra restauranten, smarttelefonen, datamaskinen eller nettbrettet. Systemet fungerer på alle enheter.
Med Resos bordbookingsystem kan du:
- Administrere bordene dine og få raskere snurretid
- Administrere alle bookingene dine online
- Garantere fornøyde gjester, både før og etter besøket
- Effektivt administrere bordene dine og ledige tider
- Følge alle anmeldelsene dine online og forbedre restauranten
- Få tilgang til bookinger fra alle enheter
- Administrere forhåndsbetalinger og depositum
- Redusere no-shows
- Og mye mer… Se alle Resos’ funksjoner her.
Effektiv bordstyring
Ønsker du at alle bookinger skal bekreftes automatisk, kan du velge å bruke bordstyring. Med bordstyring administrerer du alle bordene dine og tilgjengelige tider slik at gjestene kun kan booke ledige tider.
I systemet kan du administrere hvor lenge bordene er tilgjengelige, kombinere flere bord og administrere de ulike områdene dine. Samtidig kan du stenge av områder for bedrifter slik at et antall bord er reservert og ikke kan bookes online. Enkelt og greit!
“Kontroll over antall gjester i bestemte perioder er særlig nyttig, da dette sikrer at teamet kan gi den beste servicen. Det faktum at vi bare kan stole på at systemet organiserer alt med liten inngripen, sparer oss for enorme mengder tid”
- Tom Hodgetts, Head Wine Wizard
Les denne case-historien om Alder Vineyard’s erfaring med å bruke Resos 
Etabler god dialog før besøket
Gjennom Resos kan du enkelt og raskt få tilgang til bookingene og eventuelle kommentarer fra gjestene. Du kan kommunisere og svare på henvendelser fra gjester direkte i systemet, selv mens du er stengt for sesongen.
Uten et online bookingsystem ville du sannsynligvis måtte svare på samtaler fra gjester, noe som kan være vanskelig når du faktisk er stengt for sesongen. Med Resos online bookingsystem kan du tilby gjestene å booke et bord online i forkant, og du kan kommunisere med dem online og svare på eventuelle spørsmål de måtte ha.
Gjesten varsles direkte om svaret ditt på en henvendelse som kan dreie seg om alt fra allergier, spørsmål om glutenfri mat til ønsket om å sitte ved vinduet. Hva det enn måtte være.
På den måten kan du også sørge for at gjestene har den nødvendige informasjonen før de besøker restauranten din. I tillegg har du også muligheten til å gi gjestene et godt førsteinntrykk før besøket.
Start gratis med Resos
Vil du også drive restauranten din mer effektivt? Du kan opprette en konto og prøve Resos gratis. Du kan også registrere deg på en av de betalte planene – ingen binding.
Har du spørsmål om hvordan du kommer i gang? Ikke nøl med å kontakte kundesupporten vår, som alltid er klar til å hjelpe. Send en e-post til hi@resos.com og vi svarer deg så snart som mulig.
I tillegg ønsker vi alltid å videreutvikle produktet vårt for å passe best mulig til dine preferanser. Derfor tar vi alltid imot tilbakemeldinger for å gjennomføre ønskene dine så langt det lar seg gjøre. Vi ser frem til å høre fra deg!
