In this article
Si qëndroni të angazhuar me mysafirët tuaj kur jeni të mbyllur për sezonin? Shmangni ‘gjumin dimëror online’!
A jeni një restorant që mbyllet sezonalisht? Si qëndroni të lidhur me mysafirët tuaj kur jeni të mbyllur për sezonin?
Shumë restorante pothuajse hyjnë në ‘gjumë dimëror online’ kur vendosin të mbyllen për sezonin. Kjo mund të dëmtojë restorantin tuaj si dhe të ardhurat tuaja në afat të gjatë.
Marketingu i restorantit gjatë sezonit jashtë pikut nuk është gogol. Thjesht do të thotë të qëndroni të lidhur me mysafirët tuaj në mënyrë që të forconi dukshmërinë tuaj online. Do të doni t’i mbani të hapur të gjitha kanalet e komunikimit, që klientët të mund të kontaktojnë lehtësisht gjatë sezonit jashtë pikut.
Ndiqni udhëzuesin tonë të thjeshtë më poshtë dhe mësoni si të angazhoni mysafirët tuaj online kur jeni të mbyllur për sezonin.
Angazhimi i mysafirëve në rrjetet sociale
Nëse nuk keni vendosur platforma të rrjeteve sociale, tani është koha e përsosur për të filluar. Rrjetet sociale janë një mundësi e përsosur për të arritur, angazhuar dhe lidhur me mysafirët tuaj. Domethënë, duhet t’i adhuroni rrjetet sociale për të qëndruar relevant dhe në majë të mendjes së mysafirëve tuaj.
Facebook dhe Instagram janë ndër më të popullarizuarat platforma të rrjeteve sociale. Pra është padyshim një ide e mirë t’i mbani mysafirët tuaj të përditësuar në këto platforma.
Praktikat më të mira për rrjetet sociale të restoranteve gjatë sezonit jashtë pikut përmblidhen në:
- Ndarja e përmbajtjes kuptimplotë
- Sesione live dhe interaktive pyetje-përgjigje
- Përmbajtje e krijuar nga përdoruesi
- Konkurse dhe dhurata
Ndarja e përmbajtjes kuptimplotë
Mos harroni kurrë përmbajtjen. Është mënyra se si shfaqeni në profilet e ndjekësve tuaj dhe tregoni se për çfarë bëhet fjalë restoranti juaj te mysafirët potencialë që ndoshta nuk ju njohin ende. Mendoni ide me stafin tuaj se çfarë mund të postoni në rrjetet sociale.
Facebook, Instagram Stories dhe postimet janë disa nga mënyrat se si mund të arrini audiencën tuaj dhe klientët tuaj të dashur, duke nxitur besnikërinë dhe lidhjen.
Sesione live dhe interaktive pyetje-përgjigje
Vetëm sepse restoranti juaj është i mbyllur, nuk do të thotë se nuk mund të ndërveproni live me mysafirët tuaj. Nëse jeni në humor për të, organizoni një sesion live pyetje-përgjigje dhe kënaqni gjithë kureshtjen e mysafirëve tuaj.
Kërkojini një anëtari të stafit të marrë pjesë për t’i dhënë shije dhe për të sjellë një këndvështrim të ndryshëm mbi jetën e përditshme të restorantit tuaj.
Përmbajtje e krijuar nga përdoruesi
Kur restorantet mbyllen për sezonin, shumë pronarë restorantesh e shohin këtë si një mundësi për të rinovuar ose për të ndryshuar pak gjërat në vendet e tyre.
Nëse është kështu, kontaktoni mysafirët tuaj duke postuar një foto në Facebook ose duke krijuar një sondazh në Instagram me dy letra-muri të ndryshme dhe pyesni mysafirët tuaj se cilën preferojnë. Mbani mysafirët të përditësuar mbi interierin e ri, statusin e pastrimit të thellë dhe sugjerimet e reja për menynë.
Konkurse dhe dhurata
Konkurset: një mënyrë e thjeshtë dhe megjithatë shumë efektive për të siguruar që restoranti juaj të mos jetë i zbrazët kur ktheheni pasi keni qenë të mbyllur për sezonin.
Çmimi mund të jetë:
- një kartë dhuratë për restorantin tuaj
- një vakt falas
- një pije falas
- një promovim paguaj një, merr 2
Ju vendosni!
Mund të jepni gjithashtu kuponë për 15 personat e parë që komentojnë në një postim specifik në Facebook. Kuponi mund të përfshijë verë falas për dy orë nëse një mysafir rezervon një tavolinë në ditën e hapjes pasi keni qenë të mbyllur për sezonin!
Email marketingu
Një listë e dedikuar abonentësh është e paçmuar.
Jo vërtet. Ka një çmim për të, por është studiuar se për çdo dollar të investuar në email marketing, merrni 36 dollarë në këmbim. Kjo është një ROI e mahnitshme!
Nëse restoranti juaj është i mbyllur për sezonin, tani është një kohë e shkëlqyer për të filluar të investoni në listën tuaj të abonentëve, edhe pse ndoshta do ta shihni këtë ROI vetëm më vonë. Diku duhet të filloni!
Nëse keni tashmë një listë abonentësh, ndërtojeni atë edhe më shumë me këto këshilla për sezonin jashtë pikut të restorantit tuaj!
Sekuencë e dedikuar emaili
Shkruani një seri email-esh të orientuar drejt sezonit jashtë pikut. Mund të jetë një fushatë javore ose dyjavore e menduar për ta mbajtur restorantin tuaj në majë të mendjes së klientëve dhe gati për të rezervuar një tavolinë sapo të rihapeni!
Mund të shkruani rreth:
- Përditësimeve dhe planeve emocionuese për rihapjen
- Pjatave të reja dhe specialeve të ardhshme
- Historive të stafit dhe përgatitjeve prapa skenës
- Recetave të sezonit jashtë pikut dhe këshillave të gatimit nga kuzhinierët tuaj
Promovime dhe nxitje të synuara
Shpërbleni mysafirët tuaj me promovime dhe oferta ekskluzive përpara rihapjes. Mund të ofroni gjithashtu akses për rezervim të hershëm për ata që regjistrohen në buletinin tuaj.
Ashtu si me rrjetet sociale, përdorni këtë kanal për konkurse dhe dhurata, duke i shpërndarë përpjekjet tuaja në të gjitha kanalet tuaja të komunikimit me mysafirët tuaj.
Kërkoni komentet e klientëve
Mënyra më e mirë për të ditur nëse po shkoni në drejtimin e duhur është duke pyetur! Pra, pyesni! Komentet e klientëve do t’ju ndihmojnë të kuptoni fushat për përmirësim.
Në varësi të platformës së email marketingut që përdorni, mund të përdorni kuize, sondazhe ose anketa për të matur interesin e mysafirëve tuaj për menu, pjata ose darka tematike të caktuara.
Inkurajoni ndërveprimin dhe komunitetin
Mos harroni kurrë butonat e rrjeteve sociale që mysafirët tuaj të mund t’ju ndjekin lehtësisht në platforma të tjera të zgjedhjes së tyre.
Duke përdorur komentet e mysafirëve tuaj, krijoni një sekuencë email-esh me dëshmitë e mysafirëve dhe histori të paharrueshme. Do të krijoni një ndjenjë komuniteti, do të ndërtoni besim dhe prova sociale.
Përditësimet e faqes së internetit
A jeni të mbyllur për sezonin? Lërini mysafirët tuaj të dinë qartë se kur do të rihapeni pikërisht në faqen kryesore. Shtoni një lidhje për te orari i rezervimeve të restorantit tuaj, që kushdo të mund të rezervojë një tavolinë pa pritur që ju të ktheheni në punë.
Nëse nuk e keni bërë tashmë, tregoni se për çfarë bëhet fjalë restoranti juaj me foto ujëgojëse të ushqimit dhe foto mahnitëse të vendit tuaj.
Këshilla përfundimtare për sukses
Rrjetet sociale, email marketingu dhe faqja juaj e internetit janë mënyrat kryesore se si klientët do të angazhohen me ju online. Këshillat tona përfundimtare për sukses janë disa shtesa të vogla për të bërë diçka më shumë:
- Ruani një zë të qëndrueshëm marke: sigurohuni që personaliteti i restorantit tuaj të jetë i dukshëm në të gjithë komunikimin
- Vlerësoni stafin dhe komunitetin: ndani histori rreth ekipit dhe rihapjes së restorantit tuaj
- Bashkëpunoni me bizneset lokale: promovoni bizneset e tjera kur ato janë të mbyllura dhe ata mund të bëjnë të njëjtën gjë kur ju jeni të mbyllur!
Ne jemi gjithmonë të lumtur të ndihmojmë!
E dimë se çdo pronar restoranti ëndërron një restorant plotësisht të rezervuar pas sezonit jashtë pikut. Rezervimet online do t’i inkurajojnë mysafirët të rezervojnë një tavolinë paraprakisht.
Si mund ta bëni këtë? Përmes një sistemi rezervimi online, si Resos!
Regjistrohuni dhe provojeni falas. Pa asnjë detyrim.
Keni ndonjë problem? Jemi gjithmonë këtu për të ndihmuar!
Kontaktoni mbështetjen tonë të klientëve në hi@resos.com dhe ne do t’ju kthejmë përgjigje sa më shpejt të jetë e mundur.
