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Tische, Reservierungen und Walk-ins zu verwalten und gleichzeitig ein großartiges Gästeerlebnis zu bieten, kann eine echte Herausforderung sein. Es gibt vieles zu beachten, und Sie möchten die Abläufe für Ihr Personal so einfach wie möglich gestalten.
Gäste möchten mit einem Lächeln begrüßt werden, und Essen sowie Getränke müssen top sein – ebenso wie der Service. Diese Art von Service lässt sich nicht automatisieren. Aber was Sie automatisieren können, ist die Verwaltung von Tischen und Reservierungen mit einem Online-Buchungssystem.
Und wenn Sie ein saisonales Restaurant betreiben, gibt es noch mehr zu beachten. Genau hier kommt Resos ins Spiel. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Reservierungen als saisonales Restaurant einfach verwalten können.
Wir haben einige der besten Tipps zusammengestellt, wie ein Tischbuchungssystem Ihnen hilft, den Tagesablauf in Ihrem Restaurant zu managen.
Entdecken Sie, wie unser Online-Buchungssystem genau auf die Bedürfnisse Ihres Restaurants zugeschnitten werden kann – auch wenn Sie ein saisonales Restaurant sind. Alles, was Sie für Ihren Erfolg brauchen!
Online-Buchungen für die neue Saison im Voraus anbieten
Jedes Restaurant hat den Ehrgeiz, zum Start der neuen Saison mit einem vollständig gebuchten Haus zurückzukehren. Um Gästen die Möglichkeit zu geben, im Voraus für die neue Saisoneröffnung zu buchen, können Sie Online-Buchungen über Ihre Website anbieten.
So können Gäste vorab einen Tisch reservieren, und Sie können effizient planen und sich auf die neue Saisoneröffnung vorbereiten. Schnelle und einfache Online-Tischreservierungen über Ihre Website motivieren Gäste, frühzeitig zu buchen.
„Eine SEHR einfache Erfahrung, bei der ein Gast seine Reservierung schnell und einfach abschließen kann (meistens vom Telefon aus), ist der wichtigste Teil unseres Reservierungssystems. Folge-Erinnerungen sind ebenfalls ein sehr wertvolles Merkmal (wir hatten seit der Aktivierung dieser Funktion in Resos keine No-Shows mehr).”
Ian Miller, The Dollhouse Tearoom
Lesen Sie, warum The Dollhouse Tearoom sich für Resos entschieden hat 
An belebten Tagen den Überblick behalten
In einem Restaurant mit vielen Buchungen oder zweiten Schichten brauchen Sie einen guten Überblick. Resos ist so entwickelt worden, dass alle Restaurantmitarbeiter schnell ohne Vorkenntnisse damit umgehen können. Sie müssen Ihre täglichen Abläufe nicht ändern – das Buchungssystem ist dafür ausgelegt, den Alltag zu erleichtern. Sehen Sie aktuelle oder zukünftige Reservierungen im System und greifen Sie direkt aus dem Restaurant, Ihrem Smartphone, Computer oder Tablet darauf zu. Das System funktioniert auf allen Geräten.
Mit dem Resos-Tischbuchungssystem können Sie:
- Tische verwalten und schneller umschlagen
- Alle Buchungen online verwalten
- Zufriedene Gäste garantieren – vor und nach dem Besuch
- Tische und freie Zeiten effektiv verwalten
- Alle Bewertungen online verfolgen und das Restaurant verbessern
- Buchungen von allen Geräten abrufen
- Vorauszahlungen und Anzahlungen verwalten
- No-Shows reduzieren
- Und vieles mehr… Alle Resos-Funktionen hier entdecken
Effektives Tischmanagement
Wenn Sie möchten, dass alle Buchungen automatisch bestätigt werden, können Sie das Tischmanagement nutzen. Mit dem Tischmanagement verwalten Sie alle Tische und verfügbaren Zeiten, sodass Gäste nur tatsächlich freie Zeiten buchen können.
Im System können Sie festlegen, wie lange Tische verfügbar sind, mehrere Tische kombinieren und Ihre verschiedenen Bereiche verwalten. Gleichzeitig können Sie Bereiche für Unternehmen sperren, sodass eine Anzahl von Tischen reserviert und nicht online buchbar ist. Einfach und unkompliziert!
„Die Kontrolle der Gästezahlen in bestimmten Zeiträumen ist besonders hilfreich, da dies sicherstellt, dass das Team den besten Service bieten kann. Die Tatsache, dass wir dem System vertrauen können, alles mit minimalem Eingriff zu organisieren, spart uns enorm viel Zeit.”
- Tom Hodgetts, Head Wine Wizard
Lesen Sie die Fallstudie über Alder Vineyards Erfahrungen mit Resos 
Guten Dialog vor dem Besuch aufbauen
Mit Resos können Sie schnell und einfach auf Buchungen und Kommentare von Gästen zugreifen. Sie können auf Anfragen von Gästen direkt im System antworten – selbst während Sie in der Nebensaison geschlossen sind.
Ohne ein Online-Buchungssystem müssten Sie wahrscheinlich Anrufe von Gästen entgegennehmen, was schwierig ist, wenn Sie eigentlich geschlossen haben. Mit dem Resos-Online-Buchungssystem können Sie Gästen anbieten, online im Voraus zu buchen, und online mit ihnen kommunizieren sowie Fragen beantworten.
Der Gast wird direkt über Ihre Antwort informiert – egal ob es um Allergien, glutenfreie Gerichte oder den Wunsch nach einem Fensterplatz geht.
So können Sie auch sicherstellen, dass Gäste die notwendigen Informationen vor ihrem Besuch haben, und gleichzeitig bereits vor dem Besuch einen guten ersten Eindruck hinterlassen.
Kostenlos mit Resos starten
Möchten Sie auch Ihr Restaurant effizienter führen? Sie können ein Konto erstellen und Resos kostenlos testen. Sie können auch eines der kostenpflichtigen Abos abschließen – ohne Bindung.
Haben Sie Fragen zum Einstieg? Zögern Sie nicht, unser Support-Team zu kontaktieren – wir helfen Ihnen immer gerne. Senden Sie eine E-Mail an hi@resos.com, und wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen.
Außerdem entwickeln wir unser Produkt kontinuierlich weiter, um es bestmöglich auf Ihre Wünsche abzustimmen. Feedback ist jederzeit willkommen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!
