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Largas colas de clientes hambrientos esperando fuera para conseguir mesa puede ser un escenario muy familiar para muchos restaurantes. Cualquier establecimiento estaría encantado de tener gente haciendo cola para entrar, ¡debe significar que el negocio va bien! ¿O podría significar que el personal está corriendo de un lado a otro intentando sentar a todos esos clientes hambrientos mientras también ofrece un buen servicio a los que ya están sentados? Las largas colas pueden indicar que el local es popular y vale la pena visitarlo, pero también pueden dar la sensación de que las cosas están algo caóticas y que al personal le falta eficiencia. Una lista de espera digital es la respuesta a estos problemas.
Muchos factores pueden afectar a los tiempos de espera en un restaurante, y por muy bien organizado que esté el personal, no siempre es posible evitar las zonas de espera abarrotadas. Sin embargo, una lista de espera digital para restaurantes es una excelente manera de aumentar la eficiencia y evitar las largas colas. En el peor de los casos, las colas largas pueden ahuyentar a posibles clientes que pasen por delante. Siga leyendo si quiere saber cómo gestionar una lista de espera de forma exitosa.
Los clientes buscan comodidad
En la era digital actual, los clientes buscan la máxima comodidad en sus actividades cotidianas. Hoy en día casi todo puede hacerse de forma muy rápida y con unos pocos clics en el teléfono inteligente. Los clientes ya no quieren esperar y buscan las soluciones más cómodas para sus gestiones diarias. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿preferiría un cliente hacer una larga cola en un restaurante sin saber cuándo conseguirá mesa, o preferiría coger el teléfono y con unos pocos clics encontrar otro lugar donde consiga mesa rápidamente? El segundo escenario es muy probable. La lista de espera digital es la solución a este problema y garantiza que no pierda a clientes que no quieren perder el tiempo haciendo cola. Ofrezca a sus clientes la posibilidad de hacer cola, digitalmente, mientras se ocupan de otros asuntos mientras tanto. La lista de espera digital básicamente garantiza que sus clientes estén haciendo cola, sin necesidad de estar físicamente en el restaurante. Inteligente, ¿verdad?
¿Cuáles son las ventajas de una lista de espera digital?
- Ofrezca a los clientes la libertad y comodidad de esperar desde cualquier lugar
- Elimine las zonas de espera abarrotadas
- Informe a los clientes en línea sobre cuándo estará lista su mesa
- La lista de espera digital es más fácil de gestionar para el personal que una cola presencial
- Evite el estrés del personal para que pueda centrarse en el servicio
- Ahorre tiempo y esfuerzo al restaurante en la organización de la lista de espera
- Proporcione a los clientes una experiencia general mucho mejor
¿Cómo funciona la lista de espera digital?
La lista de espera digital de Resos ofrece una gran flexibilidad y muchas opciones para lograr la eficiencia deseada en la gestión de la lista de espera. Puede elegir que los clientes se añadan directamente a la lista de espera digital a través del widget de reservas en su sitio web. Esta opción funciona muy bien en caso de que el cliente no encuentre una mesa disponible. En lugar de llamar al restaurante para preguntar cuándo pueden conseguir mesa, o buscar otro sitio, simplemente pueden añadirse a la lista de espera. Además, el personal también puede añadir clientes manualmente a la lista de espera. Esta función ahorrará tiempo al personal y optimizará todo el proceso de la lista de espera, ya que todo queda centralizado.
Con un sistema de gestión de lista de espera digital puede transformar la, potencialmente caótica, lista de espera en papel en un sistema ágil que ayuda a su personal a organizar y optimizar mejor los tiempos de espera, aumentando la eficiencia.
El sistema notificará automáticamente al cliente por SMS y/o correo electrónico cuando haya una mesa disponible para él, agilizando así todo el proceso. La función tiene como objetivo ahorrar tiempo y esfuerzo al restaurante en la organización de las listas de espera, al mismo tiempo que ofrece a los clientes una mejor experiencia. ¿Qué más se puede pedir? La función de lista de espera de Resos le ayuda tanto a mejorar sus tiempos de espera como a organizar mejor su lista de espera.
Cómo reducir el abandono de la lista de espera y aumentar la satisfacción del cliente
Con lista de espera digital o sin ella, siempre existirá un pequeño riesgo de que el cliente decida irse a otro sitio mientras espera. Puede ser que, aunque no tenga que esperar en la cola delante del restaurante, encuentre que los tiempos de espera son demasiado largos. Otro escenario podría ser que el cliente se distraiga durante la espera y de repente haga otros planes, lo que puede llevar al abandono de la lista de espera y perder a ese cliente (esperemos que no para siempre). Una forma de evitar que el cliente se distraiga o incluso se olvide de que está virtualmente en la cola es enviarle recordatorios y actualizaciones por SMS.
Descubra la función de recordatorio por SMS de Resos y minimice los no-shows 
Si quiere reducir aún más las posibilidades de que los clientes abandonen la lista de espera, otra forma de retenerlos es ofrecerles una zona de espera agradable y acogedora. Podrían ser asientos en la barra donde disfrutar de una deliciosa bebida mientras esperan su mesa. También podría ser un salón del restaurante con buena música y un ambiente cómodo. De esta manera, mantiene a los clientes cerca y alejados de posibles distracciones. Podría poner el menú a disposición del cliente mientras espera para que ya se vaya haciendo una idea de lo que quiere pedir; así, cuando se sienten a la mesa, ya estarán listos para ordenar y se minimizará el tiempo de espera adicional.
¿Necesita ayuda para usar la lista de espera digital?
Le recomendamos que pruebe esta fantástica función y compruebe cómo puede ayudarle a ofrecer a sus clientes una experiencia aún mejor en su restaurante. No dude en ponerse en contacto con nosotros si necesita ayuda o tiene alguna pregunta sobre la función. Puede contactarnos en hi@resos.com. Estamos deseando saber de usted.
