5 restauranter i Storbritannia med interiørdesign restauranten din kan lære av

Du har tenkt på kokken, servitørene, maten og menyen – så hvorfor ikke tenke på restaurantens interiørdesign? Det er sannsynligvis mye viktigere enn du tror!

Unikt interiørdesign har kraften til å løfte gjestopplevelsen på restauranten din. Men det er så mange beslutninger å ta når det gjelder hva slags interiør og atmosfære du er ute etter, og det kan bli ganske overveldende.

La oss starte med det grunnleggende: Hva er interiørdesign?

Interiørdesign er kunsten å forbedre interiøret i en bygning for å skape et sunnere og mer estetisk tiltalende miljø for menneskene som bruker rommet. Det kan være et hjem, en butikk, en restaurant, en bedrift og så videre. Du kan ansette en interiørdesigner for å hjelpe deg med prosjektet. En interiørdesigner vil planlegge, undersøke, koordinere og administrere alt for deg.

Interiørdesignere er eksperter på å skape mer plass, forbedre plasseffektiviteten, den funksjonelle bruken av rommet, lyseffekten, fargeeffektene, teksturene, mønstrene, skalaen, størrelsen osv. Men det betyr ikke at du ikke kan lykkes med interiørdesignet ditt uten en interiørdesigner. Faktisk oppfordrer vi sterkt restauranteiere og -ledere til å inkludere interiørdesign i planleggingsprosessen for å åpne eller utvikle restaurantene sine!

Restaurantbransjen kan være et tøft marked å trenge inn i og skille seg ut i. Derfor er det ikke alltid nok å tilby fantastisk mat og service – restauranten din må også tilby en unik matopplevelse for å øke gjesttilfredsheten og sikre at gjestene kommer tilbake. Interiørdesignet til restauranten din kan spille en stor rolle i dette! Du bør prøve å bruke interiøret i restauranten din til din fordel.

Før du starter, er det noen ting du bør ha i tankene…

Du kan ikke bare begynne å dele ut hammere til håndverkere eller bestille en liter maling fra den lokale malerforretningen. Hvordan vil du at gjestene dine skal føle seg når de ankommer restauranten? Hvilken atmosfære ønsker du å skape for dem? Hvor mange vil du ha sittende i spisesalen? Disse (og flere) spørsmål bør du tenke på før du begynner å planlegge interiørdesignet til restauranten din. Gjestene dine er de som vil gjøre restauranten til en suksess, så du bør huske dem i hvert steg av prosessen.

Her er en kort liste over ting å tenke på når du planlegger restaurantens interiørdesign:

• **Bestem deg for et konsept **Eier du en finedining-restaurant, en koselig kafé, en familierestaurant, en hurtigmatrestaurant, eller noe helt annet? Det er viktig å bestemme seg for et konsept for å unngå å forvirre gjestene dine og for å skape et interiørdesign som støtter restaurantens konsept.

• **Farger er viktig **Farger kan være en del av temaet for restauranten. Kanskje du har en logo med farger eller en nettside med et bestemt fargetema? Sørg for å inkludere det som et tema i interiørdesignet ditt for å skape en helhetlig opplevelse og sikre merkevarebevissthet.

• **Belysning er alt **Hvilken følelse og stemning vil du gi gjestene dine? Belysning spiller absolutt en viktig rolle i dette. Belysning kan skape en følelse av intimitet og koselighethet. I større rom kan en lysekrone gi en mer elegant stemning. Mulighetene er uendelige.

• **Rommet er avgjørende **Kundene dine vil tilbringe en viss tid på restauranten din, så du bør gjøre det så komfortabelt som mulig for dem. Hvordan du plasserer bordene dine kan også være avgjørende, siden mange kunder ikke vil sitte for nærme folk de ikke kjenner. Så tenk på plassen når du utformer plantegningen.

5 eksempler på stilige restauranter i Storbritannia

Nå skal vi se nærmere på interiørdesignet til 5 ulike restauranter i Storbritannia som har imponert resten av verden. De tiltrekker seg kunder fra nært og fjernt som bare vil få et glimt av det eksklusive interiørdesignet deres.

I Storbritannia finnes det massevis av restauranter som gjør det knallbra på sosiale medier på grunn av interiørdesignet. De har influensere og kjendiser som snakker om dem, noe som gjør at de når en bredere målgruppe. Folk fra hele verden legger derfor disse 5 restaurantene til på ønskelisten over steder å besøke.

Storbritannia er i forkant når det gjelder Instagram-vennlig og fascinerende restaurantinteriør

Nå er det endelig på tide å ta en titt på disse 5 restaurantene som kan inspirere interiørdesignet ditt. De har alle et fascinerende interiørdesign som virkelig har satt dem på kartet.

1. The Florist Liverpool

The Florist Liverpool vil få deg til å føle deg som en av karakterene i Alice i Eventyrland. Restauranten er kjent for de rolige fargene med trær og blomster, noe som gjør det til at du er i en skog. Når du først ankommer The Florist Liverpool, går du rett inn i en fantastisk inngangspartiet, der du blir møtt av to betagende vakre trær som blomstrer som om det er sommer hele året. Du kan også ta et raskt bilde ved blomsterveggfotoveggen, som er spådd å bli et av de mest fotograferte restaurantstedene i England.

Hele restauranten er inspirert av blomster – til og med menyen, som er inspirert av de tre nøkkelstilene innen blomsterdekorasjon: English Summer Garden, Ikebana og Modern Contemporary med urtetvist frisk fra hagen.

Som de fleste andre restauranter dekorerer The Florist Liverpool for hver høytid. I julen dekorerer The Florist Liverpool fasaden på restauranten med hundrevis av strengelys, noe som nesten gir deg en følelse av å være i den verdenskjente julefilmen Alene hjemme.

2. Saint Aymes

Du bør ikke gå glipp av den idylliske Saint Aymes-kafeen i sentrum av London. Saint Aymes kafé ble raskt kjent som den vakreste kafeen i London med sitt lyse og fargerike interiør. Hvert centimeter av restauranten er utnyttet med det mest eksklusive interiørdesignet. Fasaden på restauranten er dekket med dusinvis av blomster i rosa, hvite og lilla toner.

Saint Aymes har forsøkt å skape koselige hjørner, noe mange restauranter også kan ha nytte av. Å legge til runde bord og puter som Saint Aymes kan myke opp hele utseendet til restauranten og gjøre rommet mye mer innbydende.

Saint Aymes har forsøkt å inkorporere interiørdesignet i maten og drikkene også – med de karakteristiske rosa kaffekoppene med logoen, milkshaker i alle regnbuens farger og pannekaker toppet med sukkerspinn. Dette er et sted man absolutt ikke bør gå glipp av – det er som en helt ny verden, og vi kan garantere at du vil elske det, både som gjest, men også som restauranteier. Det er så mye du kan ta fra Saint Aymes og legge til din egen virksomhet.

3. EL&N café

Hvis det sukkerspinnlandet eksisterte, er vi ganske sikre på at det ville sett litt ut som EL&N kafé. Interiørdesignet vil få deg til å føle deg som om du er i et rosa eventyr. EL&N kafé er ikke vanskelig å få øye på, ikke engang på avstand, ettersom hele kafeen er dekket av vakre, rosa blomster.

Når vi sier alt er rosa, mener vi virkelig at alt er rosa. Blomstene, stolene, sofaene, veggene, koppene, sugerørene og mye mer. Det ser nesten uvirkelig ut. Hvis du trenger et bilde med en lilla telefon foran hete rosa blomster, er dette stedet å besøke. ÉL&N kafé har alle de søte stedene for nye fotomuligheter.

ÉL&N kafé hjelper kundene med å skape det perfekte bildet – hver gang. Merkevaren legemliggjør kreativitet, stil og optimisme. Og akkurat som Saint Aymes har EL&N kafé også skapt dimensjoner og dybde i restauranten. EL&N kafé har gjort dette ved å blande ulike teksturer av materialer – og det kan gjøres ved å pare en skinnsofa med velour eller vevde kasteputer, du kan til og med legge til planter, metallbord og lignende.

Så, hvis du liker rosa og kaffe, kan ÉL&N kafé bli ditt nye favorittstedet å henge og la deg inspirere.

4. Bourne & Hollingsworth

Er det et drivhus eller er det en restaurant? Jo, begge deler. Og også mye mer. Bourne & Hollingsworth er en restaurant, et drivhus, en cocktailbar, en kokkeskole og et underjordisk drikke- og dansested sent på kveld. Så egentlig har det det hele.

Og det inkluderer også interiørdesignet til restauranten (la oss bare holde oss til «restaurant» foreløpig).

Bourne & Hollingsworth utstråler eleganse, men klarer likevel å opprettholde et uformelt og innbydende interiørdesign med planter som klatrer på veggene og henger fra taket og ulike estetisk tiltalende stoler. Restauranten har klart å kombinere teksturer, nyanser, stoffer, møbler og planter i en stor, elegant, men hjemlig atmosfære.

Med små, elegante bord akkompagnert av (ofte blomstrede) stoler i ulike former og farger har Bourne & Hollingsworth skapt et oase av uformell sjarm.

De vakre gulv-til-tak-vinduene og velstelte planter av alle slag skaper en følelse av å entre et sjarmerende drivhus. Og hvor er bedre å nyte en forfriskende drink enn i et koselig, elegant og sjarmerende sted fullt av liv og sol?

5. Sketch

Listen ville ikke vært komplett uten å nevne Sketch. Sketch er en favoritt blant A-listerne og influensere. Hvert centimeter av denne restauranten er klar for en fotoshoot – til og med de eggeformede toalettene. Badet er dekorert etter sesongen – er det Valentinsdagen, vil badet være pyntet med roser og en mer romantisk stemning, og er det jul, vil det få deg til å føle at du besøker julenissen.

Sketch har 4 ulike områder du kan spise i. Hvert av disse har ulike design. Det er hete rosa sofaer så langt øyet kan se, en magisk skog der stolene bærer ballettsko, et solnedgangsliknende stemningsområde – og for et mer uformelt møte kan du prøve «parlour», der du kan nyte en cocktail. Alle 4 rommene tilbyr et unikt interiørdesign og er absolutt noe som bør oppleves.

Hvis du noen gang er i London Mayfair-området, anbefaler vi på det sterkeste å gi Sketch en sjanse – det vil fylle både magen og Instagram-feeden din.

Hva kan restauranten din lære av disse interiørdesignene?

Alle fem restaurantene er eksempler på interiørdesign som virkelig går all in! Men det betyr ikke at du trenger å male alt rosa eller plante en skog inne i restauranten din for å ha et fascinerende interiørdesign. Men de fem restaurantene ovenfor tilfører noe til bordet som fungerer! Og det kan (kanskje) gi deg litt inspirasjon til din egen dekor.

7 konkrete tips til interiørdesign basert på noen av Storbritannias vakreste restauranter:

• Bring naturen inn i restauranten din for å skape en elegant, men hjemlig stemning
• Høytidsspesifikke dekorasjoner skaper oppmerksomhet
• En minimalistisk tilnærming vil skape et elegant og polert utseende – for en sofistikert dekor
• Å skape Instagram-vennlig interiørdesign vil sannsynligvis øke publisiteten og bevisstheten
• Sterke farger og blomstervegger er en Instagram-magnet
• Tillat deg selv å gå all in med hvert tilgjengelige rom for en ekstravagant, unik og uforglemmelig opplevelse

Interiørdesign er restaurantens stille selger. Vi lever i en digital verden der sosiale medier har mye makt – å skape et «Instagram-vennlig» eller helt unikt restaurantmiljø vil øke sjansene for at gjestene legger ut bilder på sosiale medieplattformer, noe som sprer bevisstheten og trekker inn flere gjester.

Hvis du har et unikt interiørdesign, bør du gjøre det til et nøkkelelement i markedsføringen din og i opplevelsen du vil gi gjestene. Interiørdesign kan ha en psykologisk innvirkning på gjestene dine; de vil sannsynligvis ende opp med å bestille mer mat, drikke mer, bli lenger osv. hvis de trives i omgivelsene sine.

Hva er konklusjonen for disse 5 restaurantene og det fascinerende interiørdesignet?

Innen nå er vi sannsynligvis alle enige om at interiørdesign for restauranter krever kunnskap og ekspertise, men det er en investering som sannsynligvis gir høy avkastning. Unikt og fascinerende design tiltrekker seg flere og flere gjester til restauranter, øker tiden de tilbringer der, og øker sjansene for gratis markedsføring som innlegg på sosiale medier og positiv vareprat.

Her har vi presentert 5 restauranter som alle har lykkes med å skape et unikt interiørdesign. Selv om en helt rosa restaurant eller det å servere mat i et drivhus kanskje ikke er noe for deg, er det fem ting alle disse restaurantene har til felles, som (nesten) alle restauranter kan ha nytte av:

• Bruk farger for å tiltrekke folk
• Ha estetikken på plass ved å bruke blomster, trær, fotovegger osv.
• Bruk teksturer, former og lignende for å skape dimensjoner og dybde
• Gi alle gjestene en helhetlig unik matopplevelse

Roma ble ikke bygget på én dag, og det ble heller ikke en restaurant. Men som alle gode ting – øvelse gjør mester.