In this article
E-post har revolusjonert kommunikasjon, fra å sende gjennomtenkte PowerPoint-presentasjoner til å dele morsomme videoer. Det har også blitt et viktig verktøy for merkevarer til å kommunisere med gjestene sine.
📈 Med en gjennomsnittlig avkastning på 40 dollar for hver dollar brukt på e-postmarkedsføring er det en strategi verdt å utforske.
Nysgjerrig på å lære mer? I denne guiden viser vi deg hvordan du bruker e-postmarkedsføring for restauranten din. Vi dekker:
- 📋 Hvordan bygge e-postlisten din
- 📧 Nøkkelelementer i e-postmarkedsføring
- 🍴 Ulike typer restaurante-poster
Klar til å dykke inn? La oss komme i gang!
Bygge e-postlisten din 📜
Først og fremst trenger du en e-postliste. Uten abonnenter er det ingen som mottar e-postene dine.
Nettreservasjoner 📅
Hvis du bruker et bestillingshåndteringssystem, samler du allerede inn e-postadresser. Bruk dem godt! Med Resos’ Mailchimp-integrasjon er det enkelt å sende e-postkampanjer til gjestene dine. Trenger du hjelp? Kundesupportteamet vårt er her for deg.
Tilby insentiver 🎁
Alle elsker gratis ting! Tilby rabatter, gratis forretter eller drikke for å oppmuntre folk til å dele e-postadressene sine. Det er en liten investering som gir god avkastning med fornøyde gjester.
Nettside 🌐
Legg til en pop-up eller en enkel påmeldingsboks på nettsiden, vanligvis nederst på hver side. Ikke glem å inkludere en avkrysningsboks slik at kundene samtykker til å motta e-poster – det er et lovkrav. Plasser også en abonner-knapp på nettsiden, eller bruk QR-koder på menyene og bordene for enkle påmeldinger.
Promoter påmeldinger i sosiale medier 📱
Boost nyhetsbrevpåmeldingene dine med disse tipsene:
- 📢 Post enkle påminnelser
- 🔗 Legg til lenken til nyhetsbrevet ditt i link tree-en din
- 📝 Avslutt alle innlegg med en omtale av nyhetsbrevet ditt
Elementer i e-postmarkedsføring ✉️
Nå som listen vokser, er det på tide å begynne å sende e-poster! Her er nøkkelelementene å fokusere på:
Emne 🏷️
Et av de viktigste elementene i enhver e-post. Det er det som fanger gjestenes oppmerksomhet og får dem til å ville åpne og lese e-posten.
💡 Sikt på emnelinjer med 30 til 50 tegn – i praksis 4 til 7 ord.
Trenger du ideer? Prøv disse:
Et spørsmål: Hva synes du om den [nyeste retten] vår?
To alternativer: Takeaway igjen eller noe som får munnen til å løpe i vann?
Spill på ønsker eller frustrasjoner: Det mest instagrammable matbildet ditt venter.
Personaliser med navn: Ola, har du prøvd den nyeste retten vår?
Bruk en metafor, fortelling, myte eller ordspill: Buffeten vår er et «overflødighetshorn».
Forhåndsvisningstekst 👀
Denne korte setningen vises etter emnelinjen og før e-posten åpnes. Den lokker abonnenter til å åpne e-posten.
💡 Sikt på 30 til 80 tegn – rundt 4 til 8 ord – for å sikre at den vises på både mobil og desktop.
Kombiner den med emnelinjen for maksimal nysgjerrighet.
- Hva synes du om [nyeste rett]? | «Deilig», sier Kari.
- Takeaway igjen eller noe som får munnen til å løpe i vann? | Du vet svaret, egentlig.
- Det mest instagrammable matbildet ditt her | Dobbelttapping er på menyen for følgerne dine
- Ola, har du prøvd [nyeste rett]? | Det bør du virkelig!
- Buffeten vår er et «overflødighetshorn» | Finn ut hvorfor
Brødtekst 📜
Dette er hoveddelen av e-posten. Tilpass meldingen til målene dine. Ønsker du flere bestillinger? Inkluder en 🔗 bestillingslenke. Gjør det enkelt for abonnenter å handle uten å måtte kontakte deg direkte.
Handlingsoppfordring (CTA) 🔗
Si tydelig hva du vil at gjestene skal gjøre. Enten det er å bestille bord, besøke nettsiden din eller sjekke sosiale medier – inkluder en tydelig og iøynefallende CTA-knapp.
Bunntekst 🔚
Bunnteksten din bør inkludere:
- Ikoner for sosiale medier
- Logoen din
- En bestillingslenke
- En avmeldingslenke
- Restaurantens fysiske adresse
Husk at avmeldingslenke og fysisk adresse er lovpålagt.
E-postdesign 🎨
Vær kreativ! Det du skriver og hvordan du skriver det kan si mye om restauranten din, men det kan også e-postdesignet.
Et bilde sier mer enn tusen ord – spesielt når vi snakker om retter, desserter og drikke. Savler du allerede? Det gjør jeg 🤤
Med dette i tankene – satse heller på å ha mange bilder enn for få.
💡 Som en tommelfingerregel bør bilde-til-tekst-forholdet i e-posten være 80 % bilde, 20 % tekst.
Ulike typer restaurante-poster 📧
Velkomst-e-post 👋
| Emne: | Velkommen til [Restaurantnavn]! |
| Forhåndsvisning: | Vi er så glade for å ha deg med! |
| Brødtekst: | Tusen takk for at du ble med i fellesskapet vårt! Her er et spesialtilbud bare til deg: [Rabatt/tilbudsdetaljer]. Vi gleder oss til å se deg! |
| CTA: | Hent tilbudet ditt |
Kampanje-e-post 🎉
| Emne: | Eksklusivt tilbud til deg! |
| Forhåndsvisning: | Ikke gå glipp av dette! |
| Brødtekst: | Nyt 20 % rabatt på neste besøk. Vis denne e-posten til servitøren din for å løse inn rabatten. |
| CTA: | Hent rabatten din |
Arrangementse-post 🎈
| Emne: | Bli med på [Arrangementsnavn]! |
| Forhåndsvisning: | Meld deg på i dag! |
| Brødtekst: | Vi arrangerer et spesielt arrangement og du er invitert! Kom og nyt [Arrangementsdetaljer]. |
| CTA: | Meld deg på nå |
Re-engasjements-e-post 📣
| Emne: | Vi savner deg! |
| Forhåndsvisning: | Her er en liten overraskelse! |
| Brødtekst: | Det er en stund siden sist du besøkte oss. Her er et [Spesialtilbud] for å ønske deg velkommen tilbake. |
| CTA: | Hent overraskelsen din |
E-post etter besøk 📝
| Emne: | Takk for besøket! |
| Forhåndsvisning: | Hvordan var måltidet? |
| Brødtekst: | Vi håper du koste deg hos [Restaurantnavn]. Vi vil gjerne høre hva du synes! |
| CTA: | Legg igjen en anmeldelse |
Nyhetsbrev 📰
| Emne: | Siste nytt fra [Restaurantnavn] |
| Forhåndsvisning: | Spennende oppdateringer! |
| Brødtekst: | Sjekk siste nytt, kommende arrangementer og spesialtilbud. |
| CTA: | Les mer |
Sluttips 🛠️
Nå som vi har gått gjennom måter å bygge e-postabonnentlisten din på, nøkkelelementer i e-postmarkedsføring og ulike e-posteksempler for restauranten din, er du klar til å starte e-postmarkedsføringskampanjene for restauranten.
Hvis du allerede har sendt e-poster en stund, deler vi bare noen sluttips og triks som vil hjelpe deg på denne nye reisen.
Personalisering 🧑🤝🧑
Få abonnentene til å føle seg spesielle ved å:
- Legge til fornavnet i emnelinjen eller brødteksten
- Tilpasse «fra»-feltet (f.eks. «Kari fra Pizza Hut»)
- Skreddersy innholdet til interessene deres
- Bruke språk som gjestene dine bruker
Mobiloptimalisering 📱
Med 40 % av e-poster åpnet på mobilenheter – sørg for at e-postene ser bra ut på både desktop og mobil. De fleste e-postplattformer bruker responsivt design, men sjekk alltid ved å sende en teste-post til deg selv.
Data og analyser 📊
Spor alt:
- Bestillingslenker: se hvor mange abonnenter som klikker
- Åpningsrater (OR): prosentandel av åpnede e-poster
- Klikkrater (CR): prosentandel av totale abonnenter som klikket på lenker
- Avmeldingsrater: prosentandel av abonnenter som meldte seg av
- Enhetsstatistikk: se hvor e-postene dine åpnes
Disse målingene kan gi deg ideer om hva abonnentene dine liker å se og hva de ikke er interessert i.
La oss gå tilbake til Kvinnedagsarrangementet. Anta at du sender et nyhetsbrev som oppdaterer abonnentene om arrangementet sammen med nyheter om en quizkveld.
Klikkrater forteller deg at Kvinnedags-CTA-knappen fikk 50 % CTR mens quizkveldknappen bare fikk 5 %. Dette forteller deg at abonnentene er mye mer interessert i å gå ut og ha det gøy med venner enn å svare på spørsmål over et par drinker.
Det betyr ikke at du bør droppe quizkvelden helt. Det gir deg en idé om hva abonnentene leter etter, slik at du kan planlegge e-poster og arrangementer deretter.
Hvis du vil ta sporingen til neste nivå, integrer e-postmarkedsføringsplattformen med Google Analytics.
Du kan enkelt integrere Mailchimp, Google Analytics og Resos, bestillingshåndteringssystemet ditt. Google Analytics vil gi deg målinger for å vite om e-postene du sender oversettes direkte til bestillinger. Det er den virkelige vinneren!
Samsvar ⚖️
Sørg for at du overholder lover som CAN-SPAM og GDPR:
- Tilby en rask avmeldingsmulighet
- Inkluder en fysisk adresse
- Innhent uttrykkelig samtykke til å bruke e-postadresser
Sjekk lokale lover for å vite hvilken regulering som gjelder for din spesifikke lokasjon. Ulike stater i USA kan ha ulike lover, så sørg for å sjekke ikke bare føderale, men også statlige lover.
Konklusjon 🏁
Er du klar til å lansere din første e-postmarkedsføringskampanje? Husk at for hver krone brukt kan du få 40 tilbake. Ikke la penger ligge igjen på bordet. Begynn å sende de e-postene!
Registrer restauranten din på Resos i dag og prøv Mailchimp- og Google Analytics-integrasjonene våre. 🚀
