Διαχείριση τραπεζιών

Λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου

Το Resos είναι λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου που μετατρέπει το σχέδιο ορόφου σου σε έναν ζωντανό, κρατήσιμο χάρτη. Παρακολούθησε κάθε τραπέζι, κάθε χρονικό διάστημα και κάθε συνδυασμό από μία οθόνη. Οι επισκέπτες βλέπουν μόνο τα τραπέζια που σημειώνεις ως διαθέσιμα, δύο τραπέζια δύο θέσεων ενώνονται σε ένα τεσσάρων θέσεων όταν το απαιτεί η αίθουσα, και τα καλύτερα τραπέζια σου κλείνονται πρώτα. Η αίθουσα δουλεύει πιο σφιχτά, η ομάδα έχει λιγότερα να θυμάται, και καμία κράτηση δεν χάνεται επειδή δύο σερβιρίσματα διαφώνησαν για το τι ήταν ελεύθερο.

Ξεκίνα δωρεάν τώρα
Διαθέσιμο δωρεάν πλάνο Δεν απαιτείται πιστωτική κάρτα Εγγύηση επιστροφής χρημάτων 90 ημερών
Λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου Resos που δείχνει σχέδιο ορόφου με προτεραιότητες τραπεζιών
Πώς λειτουργεί

Ένα σχέδιο ορόφου που σκέφτεται μπροστά

Σχέδιο ορόφου με τα διαθέσιμα τραπέζια τονισμένα και ορατά τα χρονικά διαστήματα
Διαθεσιμότητα σε πραγματικό χρόνο

Οι επισκέπτες βλέπουν μόνο πραγματικές διαθεσιμότητες

Κάθε διαδικτυακή κράτηση αντλεί από τα τραπέζια που έχεις πραγματικά σημειώσει ως διαθέσιμα αυτή τη στιγμή. Μπλόκαρε ένα τμήμα για ιδιωτική εκδήλωση, κλείσε τη βεράντα στη βροχή ή μείωσε ένα διάστημα, και η σελίδα κρατήσεων ενημερώνεται το ίδιο λεπτό. Τίποτα δεν υπερπωλείται, τίποτα δεν κλείνεται διπλά.

Λίστα κρατήσεων που δείχνει συνδυασμένα τραπέζια για μεγαλύτερη ομάδα
Έξυπνοι συνδυασμοί

Ένωσε δύο τραπέζια δύο θέσεων σε ένα τεσσάρων θέσεων αυτόματα

Σημείωσε ποια τραπέζια μπορούν να ενωθούν και το Resos αναλαμβάνει τα υπόλοιπα. Όταν μια ομάδα τεσσάρων ζητά τις 8μμ και το τραπέζι τεσσάρων θέσεων είναι πιασμένο, το σύστημα συνδυάζει δύο τραπέζια δύο θέσεων που έχεις σημειώσει ως συνδυάσιμα. Οι θέσεις των walk-in πελατών δεν χάνονται πια επειδή τα νούμερα δεν έβγαιναν στο χαρτί.

Σελίδα κρατήσεων που παρουσιάζει στον επισκέπτη τα καλύτερα διαθέσιμα τραπέζια
Προτεραιότητα τραπεζιών

Κλείσε πρώτα τα καλύτερα τραπέζια σου

Δώσε στη θέση δίπλα στο παράθυρο προτεραιότητα 10 και στην πίσω γωνία προτεραιότητα 3. Το Resos γεμίζει τα τραπέζια υψηλής προτεραιότητας πριν αγγίξει τα υπόλοιπα, ώστε οι επισκέπτες να ζήσουν την εμπειρία που θέλεις να θυμούνται. Οι πιο ήσυχες γωνίες μπαίνουν στο παιχνίδι μόνο όταν η αίθουσα γεμίσει.

Πίνακας ρυθμίσεων για διαστήματα τραπεζιών και χρόνους εναλλαγής
Ταχύτερη εναλλαγή

Όρισε χρόνους εναλλαγής που ταιριάζουν στο μενού

Όρισε διάστημα 90 λεπτών για το μεσημεριανό και δύο ωρών για το γαστρονομικό μενού, και το Resos ξανανοίγει το τραπέζι τη στιγμή που λήγει η κράτηση. Τελείωσε νωρίς ένας επισκέπτης και η θέση επιστρέφει στη σελίδα κρατήσεων. Περισσότερα κουβέρ ανά σερβίρισμα, χωρίς να στέκεται κανείς πάνω από τα πιάτα.

Πώς να ξεκινήσεις

Ξεκίνα να δέχεσαι online κρατήσεις σήμερα

Εγγράψου δωρεάν
Βήμα 1

Εγγράψου δωρεάν

Δημιούργησε τον λογαριασμό σου σε δευτερόλεπτα. Δεν απαιτείται πιστωτική κάρτα.

Ρύθμισε το εστιατόριό σου
Βήμα 2

Ρύθμισε το εστιατόριό σου

Πρόσθεσε τις ώρες λειτουργίας, τις περιοχές και την κάτοψη χρησιμοποιώντας τον εύκολο επεξεργαστή drag-and-drop.

Κάνε την πρώτη σου κράτηση
Βήμα 3

Κάνε την πρώτη σου κράτηση

Πρόσθεσε τον σύνδεσμο κρατήσεων στην ιστοσελίδα και τα social media σου. Δεν απαιτείται προγραμματισμός.

Το Resos είναι λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου φτιαγμένο για να λειτουργεί την αίθουσα, όχι απλώς να καταγράφει κρατήσεις. Διαχειρίσου τραπέζια με αυτοματοποιημένο και χειροκίνητο έλεγχο, κράτα τους επισκέπτες να κλείνουν μόνο τις θέσεις που έχεις διαθέσιμες, και γύρνα τραπέζια πιο γρήγορα για να χωρέσεις περισσότερα κουβέρ σε κάθε σερβίρισμα.

  • Διαχειρίσου τραπέζια με πλήρως αυτοματοποιημένες και χειροκίνητες επιλογές
  • Παρακολούθησε διαθέσιμα τραπέζια, ώρες και διαστήματα εναλλαγής
  • Διασφάλισε ότι οι επισκέπτες κλείνουν πάντα μόνο τραπέζια που έχεις σημειώσει ως διαθέσιμα
  • Γύρνα τραπέζια πιο γρήγορα και χώρεσε περισσότερες κρατήσεις σε κάθε σερβίρισμα
  • Διαχειρίσου περιοχές του εστιατορίου και κλείσε τμήματα για ιδιωτικές εκδηλώσεις

Απεικόνιση του λογισμικού διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου Resos σε χρήση

Τι είναι το λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου;

Το λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου σου επιτρέπει να οπτικοποιείς το σχέδιο ορόφου σου, να αναθέτεις κρατήσεις σε συγκεκριμένα τραπέζια και να βλέπεις τη διαθεσιμότητα σε πραγματικό χρόνο. Αντί για μια επίπεδη λίστα κρατήσεων ανά ώρα, έχεις έναν ζωντανό χάρτη της αίθουσας: ποια τραπέζια είναι ελεύθερα, ποια είναι κλεισμένα, ποια κοντεύουν να ελευθερωθούν και πώς να τοποθετήσεις την επόμενη ομάδα χωρίς υπερκρατήσεις.

Για ένα εστιατόριο με σερβίρισμα στο τραπέζι, αυτή η χωρική εικόνα είναι η διαφορά ανάμεσα στο να καταγράφεις κρατήσεις και στο να λειτουργείς πραγματικά ένα σερβίρισμα. Είναι αυτό που επιτρέπει σε μια ρεσεψιόν να τοποθετήσει έναν walk-in πελάτη σε δευτερόλεπτα, σε έναν διευθυντή να βλέπει όλη την αίθουσα από το κινητό, και σε μια διαδικτυακή κράτηση να καταλήξει στο σωστό τραπέζι αυτόματα. Οι χώροι με σερβίρισμα στον πάγκο σπάνια το χρειάζονται, αλλά κάθε εστιατόριο με περισσότερα από μερικά τραπέζια ή με σύνθετη διάταξη το χρειάζεται.

Γύρνα τραπέζια πιο γρήγορα και τοποθέτησε περισσότερους επισκέπτες

Όταν διαχειρίζεσαι τραπέζια στο Resos, ελέγχεις ακριβώς ποια τραπέζια είναι κρατήσιμα και για πόσο. Ένας επισκέπτης που κλείνει διαδικτυακά βλέπει μόνο τις ώρες που είναι πραγματικά ελεύθερες για τα τραπέζια που έχεις καταχωρίσει ως διαθέσιμα. Ορίζεις πόσο καιρό κρατιέται κάθε τραπέζι, οπότε τη στιγμή που λήγει μια κράτηση, η θέση ξανανοίγει για την επόμενη ομάδα. Τελείωσε ένα τραπέζι νωρίς; Ολοκλήρωσε την κράτηση και η θέση επιστρέφει αμέσως στη σελίδα κρατήσεων.

Αυτός ο έλεγχος είναι από όπου προέρχονται τα επιπλέον κουβέρ. Πιο σφιχτοί, ακριβείς χρόνοι εναλλαγής σημαίνουν λιγότερα άδεια αλλά μπλοκαρισμένα τραπέζια, και η αίθουσα δουλεύει πιο κοντά στην πραγματική της χωρητικότητα χωρίς να κυνηγά κανείς τα πιάτα.

Διάβασε επίσης για την προσθήκη σερβιρισμάτων με προσαρμοσμένα όρια για τη βελτιστοποίηση της ροής των επισκεπτών Οθόνη ρυθμίσεων σερβιρισμάτων που χρησιμοποιείται για τον ορισμό προσαρμοσμένων ορίων ροής επισκεπτών

Φτιάξε ένα οπτικό σχέδιο ορόφου που ταιριάζει στην αίθουσά σου

Στήσε τα τραπέζια σου μία φορά και το Resos αντικατοπτρίζει την πραγματική σου διάταξη: τραπέζια δύο θέσεων, τεσσάρων θέσεων, μπουθ, θέσεις στο μπαρ και ξεχωριστές περιοχές όπως η βεράντα ή ένα ιδιωτικό δωμάτιο. Εσύ αποφασίζεις ποια τραπέζια μπορούν να συνδυαστούν, ποια έχουν προτεραιότητα και για πόσο κρατιέται το καθένα. Για την αποκλειστική προβολή drag-and-drop, δες το οπτικό σχέδιο τραπεζιών εστιατορίου, που αποτελεί μέρος αυτού του συστήματος διαχείρισης τραπεζιών.

Συνδύασε τραπέζια αυτόματα ώστε καμία κράτηση να μη χάνεται

Καταχώρισε τα τραπέζια σου και σημείωσε ποια μπορούν να ενωθούν. Όταν ένα τραπέζι τεσσάρων θέσεων είναι πιασμένο και μια ομάδα τεσσάρων θέλει εκείνη την ώρα, το Resos συνδυάζει για σένα δύο συνδυάσιμα τραπέζια δύο θέσεων. Καμία κράτηση δεν χάνεται επειδή τα νούμερα δεν έβγαιναν στο χαρτί, και έχεις πλήρη έλεγχο για το ποια τραπέζια είναι ελεύθερα και ποια πιασμένα ανά πάσα στιγμή.

Διαχειρίσου τραπέζια και συνδύασε τα διαθέσιμά σου

Άσε τους επισκέπτες να κλείνουν πρώτα τα καλύτερα τραπέζια σου

Δώσε σε κάθε τραπέζι μια προτεραιότητα. Τα τραπέζια με προτεραιότητα 10 γεμίζουν πριν τα τραπέζια με 1 έως 9, ώστε τα καλύτερα τραπέζια σου να κλείνονται πρώτα και οι επισκέπτες να ζουν την εμπειρία που θέλεις να θυμούνται. Το παράθυρο με τη θέα στο νερό ή η ήσυχη γωνία στο βάθος: όρισέ τα ψηλά, και τα λιγότερο επιθυμητά τραπέζια μπαίνουν στο παιχνίδι μόνο όταν γεμίσει η αίθουσα.

Διαχειρίσου τμήματα, περιοχές και ιδιωτικές εκδηλώσεις

Λειτούργησε τον εσωτερικό χώρο, τη βεράντα και τα ιδιωτικά δωμάτια ως ξεχωριστές περιοχές σε μία προβολή. Κλείσε ένα τμήμα όταν βρέχει, μπλόκαρε το ιδιωτικό δωμάτιο για μια εκδήλωση ή άνοιξε τη βεράντα ένα ηλιόλουστο βράδυ, και η σελίδα κρατήσεων το αντικατοπτρίζει το ίδιο λεπτό. Παραμένεις σε έλεγχο όλης της αίθουσας χωρίς να ζογκλάρεις με ένα χάρτινο σχέδιο που είναι ξεπερασμένο τη στιγμή που ξεκινά το σερβίρισμα.

Διαχείριση τραπεζιών και το σύστημα κρατήσεών σου σε ένα

Ο λόγος που η διαχείριση τραπεζιών του Resos λειτουργεί είναι ότι δεν είναι κολλημένη πάνω στις κρατήσεις σου, είναι το σύστημα κρατήσεών σου. Σε μια διαδικτυακή κράτηση προτείνεται ένα τραπέζι αυτόματα, μια ακύρωση ελευθερώνει τη θέση αμέσως, και ένας μη εμφανιζόμενος πελάτης ξανανοίγει τη θέση. Η λίστα αναμονής συνδέεται κι αυτή: όταν ελευθερώνεται ένα τραπέζι, η ψηφιακή λίστα αναμονής σε βοηθά να τοποθετήσεις την επόμενη ομάδα. Όλα παραμένουν συγχρονισμένα επειδή είναι ένα σύστημα, όχι δύο που πρέπει να συμφωνήσουν.

Γι’ αυτό επίσης δεν υπάρχει τίποτα επιπλέον να πληρώσεις ανά κουβέρ. Το Resos είναι ένα πλήρες σύστημα κρατήσεων εστιατορίου με τη διαχείριση τραπεζιών να περιλαμβάνεται, χωρίς προμήθεια και χωρίς χρεώσεις ανά κουβέρ σε κανένα πλάνο. Δεν είσαι σίγουρος τι προϋπολογισμό να βάλεις; Δες τον οδηγό κόστους συστήματος κρατήσεων.

Γιατί τα εστιατόρια επιλέγουν το Resos για τη διαχείριση τραπεζιών

  • Μεγιστοποίησε τις θέσεις: το σωστό πάρτι στο σωστό τραπέζι, με αυτόματους συνδυασμούς ώστε οι μεγάλες ομάδες να χωρούν.
  • Μείωσε τους χρόνους αναμονής: δες αμέσως το επόμενο ελεύθερο τραπέζι αντί να το ψάχνεις.
  • Λιγότερα λάθη: η οπτική επιβεβαίωση και το αυτόματο μπλοκάρισμα αποτρέπουν τις διπλές κρατήσεις.
  • Λιγότερα να θυμάσαι: ένα ζωντανό σχέδιο ορόφου που μοιράζονται όλοι, αντί να φωνάζεις στον ασύρματο «το τραπέζι εννέα είναι ελεύθερο τώρα».
  • Χωρίς προμήθεια: σταθερή μηνιαία τιμολόγηση, με ένα δωρεάν πλάνο για ξεκίνημα.

Έτοιμος να δοκιμάσεις το Resos δωρεάν;

Φτιάξε το σχέδιο ορόφου σου, όρισε τις προτεραιότητες και τους χρόνους εναλλαγής σου, και δοκίμασέ το με πραγματικές κρατήσεις. Εξερεύνησε και τα άλλα μας χαρακτηριστικά, και αν έχεις οποιαδήποτε ερώτηση για τη διαχείριση τραπεζιών, η γρήγορη και φιλική ομάδα υποστήριξής μας είναι έτοιμη στο hi@resos.com.

Ξεκίνα με το δωρεάν πλάνο, χωρίς πιστωτική κάρτα και χωρίς δέσμευση.

Εμπιστεύονται οι καλύτεροι

Μαζί μας 3.000+ εστιατόρια, καφέ, μπαρ και παμπ

Διάβασε περισσότερες ιστορίες επιτυχίας
Συχνές ερωτήσεις

Τι ρωτούν τα εστιατόρια για το Resos

Τι είναι το λογισμικό διαχείρισης τραπεζιών εστιατορίου;

Είναι λογισμικό που μετατρέπει το σχέδιο ορόφου του εστιατορίου σου σε έναν ζωντανό, οπτικό χάρτη, ώστε να βλέπεις ποια τραπέζια είναι ελεύθερα ή κλεισμένα σε πραγματικό χρόνο, να αναθέτεις κρατήσεις σε συγκεκριμένα τραπέζια και να τοποθετείς ομάδες αποτελεσματικά. Σε αντίθεση με μια απλή λίστα κρατήσεων, δείχνει την αίθουσα χωρικά, που είναι ακριβώς αυτό που χρειάζονται τα εστιατόρια με σερβίρισμα στο τραπέζι για να λειτουργήσουν ένα γεμάτο σερβίρισμα.

Περιλαμβάνεται η διαχείριση τραπεζιών στο δωρεάν πλάνο του Resos;

Ναι. Το δωρεάν πλάνο του Resos περιλαμβάνει το οπτικό σχέδιο ορόφου και τη βασική διαχείριση τραπεζιών για έως 25 κρατήσεις τον μήνα. Τα επί πληρωμή πλάνα (από EUR 23 / USD 24 τον μήνα) ανεβάζουν το όριο κρατήσεων καθώς μεγαλώνεις, χωρίς προμήθεια και χωρίς χρεώσεις ανά κουβέρ σε κανένα πλάνο.

Μπορώ να φτιάξω το δικό μου σχέδιο ορόφου εστιατορίου;

Ναι. Φτιάχνεις το σχέδιο ορόφου ώστε να αντικατοπτρίζει την πραγματική σου αίθουσα, προσθέτοντας τραπέζια οποιουδήποτε μεγέθους, σημειώνοντας ποια ενώνονται, ορίζοντας προτεραιότητα ανά τραπέζι και καθορίζοντας χρόνους εναλλαγής ανά σερβίρισμα. Η σελίδα κρατήσεων στη συνέχεια προσφέρει πάντα μόνο τραπέζια που έχεις σημειώσει ως διαθέσιμα.

Λειτουργεί η διαχείριση τραπεζιών σε tablet ή κινητό;

Ναι. Το Resos είναι βασισμένο στον ιστό και λειτουργεί σε οποιοδήποτε tablet, κινητό ή υπολογιστή χωρίς να εγκαθιστάς εφαρμογή, οπότε η ρεσεψιόν, η αίθουσα και ο διευθυντής βλέπουν όλοι το ίδιο ζωντανό σχέδιο ορόφου.

Σε τι διαφέρει η διαχείριση τραπεζιών από ένα βασικό σύστημα κρατήσεων;

Ένα βασικό σύστημα κρατήσεων δείχνει τις κρατήσεις ως λίστα ανά ώρα. Η διαχείριση τραπεζιών προσθέτει το χωρικό επίπεδο, ένα οπτικό σχέδιο ορόφου συνδεδεμένο με κάθε κράτηση, διαθεσιμότητα σε πραγματικό χρόνο, αυτόματους συνδυασμούς τραπεζιών και έλεγχο χρόνων εναλλαγής, ώστε να τοποθετείς πραγματικά την αίθουσα αποτελεσματικά αντί να καταγράφεις απλώς κρατήσεις.

Κορυφαία υποστήριξη του κλάδου

Είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε

Περηφανευόμαστε για την προσφορά γρήγορης, δωρεάν και φιλικής εξυπηρέτησης πελατών που αφιερώνει τον απαραίτητο χρόνο για να κατανοήσει και να σε βοηθήσει.

Λάβε εξειδικευμένη βοήθεια όταν τη χρειάζεσαι
100% δωρεάν προσωπική υποστήριξη
Χωρίς αυτοματοποιημένα loops ή απογοητευτικά chatbots
Line from the Resos support team Support team member at office Support team member portrait