Управління столиками в ресторані програма

Resos – це програма для управління столиками в ресторані, створена, щоб керувати залою, а не просто фіксувати бронювання. Керуйте столиками автоматично й вручну, дозволяйте гостям бронювати лише ті місця, які у Вас є, та обертайте столики швидше, щоб уміщати більше гостей у кожен сервіс.

• Керуйте столиками з повністю автоматичними та ручними опціями
• Стежте за вільними столиками, часами й інтервалами обертання
• Гарантуйте, що гості бронюють лише ті столики, які Ви позначили як вільні
• Обертайте столики швидше та вміщайте більше бронювань у кожен сервіс
• Керуйте зонами ресторану й закривайте секції для приватних заходів

Що таке програма для управління столиками в ресторані?

Програма для управління столиками в ресторані дозволяє візуалізувати план залу, призначати бронювання на конкретні столики та бачити наявність у реальному часі. Замість плаского списку бронювань за часом Ви отримуєте живу карту зали: які столики вільні, які заброньовані, які скоро звільняться і як розсадити наступну компанію без перевантаження.

Для ресторану з обслуговуванням за столиками цей просторовий вигляд – це різниця між фіксуванням бронювань і реальним керуванням сервісом. Саме він дозволяє хосту посадити гостя без бронювання за лічені секунди, менеджеру бачити всю залу з телефона, а онлайн-бронюванню автоматично потрапити на правильний столик. Закладам зі стійкою обслуговування він рідко потрібен, а ось будь-якому ресторану з більш ніж кількома столиками чи складним плануванням – так.

Обертайте столики швидше та розсаджуйте більше гостей

Коли Ви керуєте столиками в Resos, Ви точно контролюєте, які столики можна бронювати і на скільки. Гість, що бронює онлайн, бачить лише ті часи, які справді вільні для столиків, які Ви зареєстрували як доступні. Ви задаєте, скільки кожен столик утримується, тож щойно бронювання завершується, слот знову відкривається для наступної компанії. Столик звільнився раніше? Завершіть бронювання, і місце миттєво повертається на сторінку бронювання.

Саме цей контроль і дає додаткових гостей. Щільніший, точний час обертання означає менше порожніх, але заблокованих столиків, і зала працює ближче до своєї реальної ємності, причому нікому не треба ганятися за тарілками.

Читайте також про додавання посадок з власними лімітами для оптимізації потоку гостей

Побудуйте візуальний план залу, що відповідає Вашій кімнаті

Налаштуйте столики один раз, і Resos віддзеркалить Ваше реальне планування: двомісні, чотиримісні, бокси, барні місця та окремі зони, як-от патіо чи приватна кімната. Ви вирішуєте, які столики можна об’єднувати, які мають пріоритет і скільки кожен утримується. Окремий вигляд з перетягуванням дивіться у візуальному плані столиків ресторану, який є частиною цієї системи управління столиками.

Об’єднуйте столики автоматично, щоб жодне бронювання не губилося

Зареєструйте свої столики й позначте, які з них можна з’єднувати. Коли чотиримісний столик зайнятий, а компанія з чотирьох хоче саме той час, Resos сам поєднає для Вас два двомісні столики, які об’єднуються. Жодних втрачених бронювань через те, що на папері не зійшлася арифметика, і повний контроль над тим, які столики вільні, а які зайняті в будь-який момент.

Дозвольте гостям бронювати Ваші найкращі столики першими

Дайте кожному столику пріоритет. Столики з пріоритетом 10 заповнюються раніше за столики з 1 до 9, тож Ваші найкращі місця бронюються першими, і гості отримують саме той досвід, який Ви хочете їм запам’ятати. Вікно з видом на воду чи тихий куток у глибині: задайте їм високий пріоритет, і менш привабливі столики вступлять у гру лише тоді, коли зала заповниться.

Керуйте секціями, зонами та приватними заходами

Ведіть приміщення, патіо та приватні кімнати як окремі зони в одному вигляді. Закрийте секцію, коли йде дощ, заблокуйте приватну кімнату під захід або відкрийте терасу сонячного вечора – і сторінка бронювання відобразить це тієї ж хвилини. Ви тримаєте під контролем усю залу, не жонглюючи паперовим планом, який застаріває тієї миті, коли починається сервіс.

Управління столиками плюс Ваша система бронювання в одному

Управління столиками Resos працює тому, що воно не прикручене збоку до Ваших бронювань, а є Вашою системою бронювання. Онлайн-бронюванню автоматично пропонується столик, скасування миттєво звільняє місце, а неявка знову відкриває слот. Список очікування теж пов’язаний: коли столик звільняється, цифровий список очікування допомагає Вам посадити наступну компанію. Усе залишається синхронізованим, бо це одна система, а не дві, які мають домовлятися між собою.

Саме тому немає нічого додаткового до сплати за гостя. Resos – це повноцінна система бронювання для ресторану з управлінням столиками в комплекті, без комісії та без плати за гостя на будь-якому тарифі. Не впевнені, на що закладати бюджет? Дивіться гайд про вартість системи бронювання.

Чому ресторани обирають Resos для управління столиками

• Максимум посадки: правильна компанія за правильним столиком, з автоматичним об’єднанням, щоб великі компанії теж умістилися.
• Менше очікування: бачте наступний вільний столик миттєво, а не шукайте його.
• Менше помилок: візуальне підтвердження й автоматичне блокування запобігають подвійним бронюванням.
• Менше тримати в голові: один живий план залу для всіх замість крику по рації «дев’ятий столик щойно звільнився».
• Без комісії: фіксована щомісячна ціна з безкоштовним тарифом для старту.

Готові спробувати Resos безкоштовно?

Побудуйте свій план залу, задайте пріоритети й час обертання та перевірте все на реальних бронюваннях. Ознайомтеся також з нашими іншими функціями, а якщо у Вас є питання про управління столиками, наша швидка й привітна команда підтримки готова допомогти на hi@resos.com.

Почніть на безкоштовному тарифі, без банківської картки й без зобов’язань.