Seit wir Resos nutzen, sind wir von der Flexibilität des Produkts und dem Kundensupport begeistert. Es ist sehr benutzerfreundlich und intern leicht zu verwalten – ein riesiger Pluspunkt!
Die Zahlen hinter einem guten Service
Gedecke, Tischumschläge, No-Shows und Umsatz in einem Dashboard. Erkennen Sie, welcher Dienstag schwächelt, welcher Kanal sich lohnt, welcher Bereich am stärksten läuft – noch vor dem nächsten Service.
Das Restaurant auf Datenbasis führen, nicht auf Bauchgefühl
Jeden Schichtwechsel aufschlüsseln
Mittagessen, Abendessen, Wochenend-Brunch – jeder Service bekommt seine eigenen Zahlen. Sehen Sie, wie der Freitag wirklich lief, nicht wie Sie es erhofft hatten.
Die Stoßzeiten auf einen Blick
Eine visuelle Heatmap der Gedecke nach Tag und Stunde. Besetzen Sie die Schichten, die voll sind, kürzen Sie die, die es nicht sind, und planen Sie Aktionen dort, wo sie Wirkung zeigen.
Wissen, welcher Kanal Tische füllt
Jede Buchung trägt ihre Herkunft. Sehen Sie, wie viele Gedecke über Google, Social Media, Ihre Website oder Walk-ins kommen. Investieren Sie Marketing dort, wo es wirkt.
Die Zahlen landen in Ihrem Posteingang
Jeden Montag kommt eine wöchentliche Zusammenfassung mit Gedecken, Umsatz, No-Shows und Top-Gästen. Kein Dashboard-Suchen – nur die Fakten.
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Die Zahlen, auf denen Ihr Service wirklich basiert
Die meisten Restaurants laufen auf einem Bauchgefühl darüber, wie die Woche gelaufen ist – das Gefühl, dass der Dienstag schleppend war, die Ahnung, dass die neue Karte zieht. Ahnungen zahlen keine Miete. Resos-Berichte machen jeden Service zu handfesten Zahlen: gebuchte Gedecke, besetzte Gedecke, Tischumschlagzeiten, No-Show-Rate, Umsatz pro Gedeck, Kanalmix. Der schwächelnde Dienstag ist kein Gefühl mehr – er ist eine Linie auf einem Diagramm, die Sie korrigieren können.
Jeden Service einzeln aufschlüsseln
Mittagessen, Abendessen, Wochenend-Brunch, späte Bar – jeder Service erzählt eine andere Geschichte. Alles in eine wöchentliche Gesamtsumme zu rollen bedeutet, das Signal zu verpassen. Resos schlüsselt Berichte bis auf Service-Ebene auf, damit Sie sehen, was das Freitagabendessen tatsächlich gebracht hat – nicht was der Freitag insgesamt im Schnitt ergeben hat. 120 Gedecke freitagabends mit 78 Prozent Tischumschlag ist ein anderes Problem als 60 Gedecke freitagmittags mit 95 Prozent – und Sie können beides erst lösen, wenn Sie es getrennt sehen.
Die Stoßzeiten kennen, die richtigen Schichten besetzen
Eine Heatmap der Gedecke nach Tag und Stunde macht die Form Ihrer Woche sofort sichtbar. Dunkle Felder sind die Schichten, die sich füllen; helle Felder sind die, die Sie mit Aktionen fördern könnten. Nutzen Sie sie für die Dienstplanung – besetzen Sie die Bereiche, die am stärksten laufen, reduzieren Sie den Dienstagmittag, wo die Gedecke bei 14 deckeln – und nutzen Sie sie auch fürs Marketing. Eine Aktion in ein schwaches Mittwochabend-Slot kann die Wochenkurve verschieben, ohne die Schichten zu kannibalisieren, die ohnehin funktionieren.
Wissen, welcher Kanal Tische füllt
Jede Buchung trägt ihre Herkunft: Google, Instagram, Facebook, Walk-in, Direkt, Telefon. Der Kanalbericht zeigt, wie viele Gedecke jeder Kanal diesen Monat gebracht hat und welchen Umsatz er generiert hat. Wenn Instagram letzten Monat 180 Gedecke geliefert hat und Ihre Google-Anzeigen 40, sollte das Werbebudget nicht bei Google sitzen. Spielen Sie diese Kanalzahlen in Ihr Marketing zurück und Sie hören auf, für das auszugeben, was sich nicht lohnt. Jeden Montag kommt eine wöchentliche Zusammenfassung mit Gedecken, Umsatz, No-Shows und Top-Gästen in Ihren Posteingang – kein Dashboard-Suchen, nur die Fakten.
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Die Tischplanansicht funktioniert sehr gut – man sieht alles auf einmal. Und ein riesiges Upgrade für uns: Gäste können ihre Buchung einfach stornieren, das hat uns viele No-Shows erspart.
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Was Resos.com auszeichnet, ist nicht nur die einfache Bedienung, sondern auch der proaktive Ansatz des Resos-Teams. Sie arbeiten ständig daran, neue Funktionen einzuführen und Mehrwert zu schaffen.
Einfachheit bei der Buchung für die Gäste und gut erreichbar über unsere Website, Facebook und Google.
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