Один акаунт, кожен заклад

Управляйте усією мережею з одного входу

Ресторанні мережі швидко переростають інструменти бронювань для одного закладу. Дві локації – і Ви терпите два входи. П’ять локацій – і Ваш керівник операцій проводить половину тижня за зведенням таблиць. Resos трактує кожен заклад: два, десять або п’ятдесят – як частину одного акаунта. Один вхід дає доступ до кожного ресторану. Підрахунок відвідувачів, дохід, неявки та відгуки зведено по мережі, і Ви можете зайти в будь-який окремий заклад двома кліками.

Спільні профілі гостей, окремі ресторани

Лояльний гість у Вашому флагмані повинна відчувати, що її впізнають, коли заходить у Ваше бістро через місто. Resos зберігає один профіль на гостя по всіх локаціях мережі, тому її алергії, уподобання, ювілей та історія відвідувань подорожують з нею. Хост у другому закладі бачить, що вона постійна в першому, з усіма позначками. При цьому кожен ресторан зберігає власну сторінку бронювань, брендинг, нотатки меню та правила сервісу – мережевість проходить під поверхнею, а не на стороні, зверненій до клієнтів.

Дані, що змушують мережі працювати краще

Управління кількома закладами означає можливість порівнювати. Resos перетворює це на управлінську перевагу:

• KPI по мережі – Відвідувачі, дохід на відвідувача, рівень неявок, оцінка відгуків – все зведено.
• Порівняння поруч – Орієнтуйте заклад по закладу на одному екрані.
• Атрибуція соціальних і веб-каналів – Дивіться, який заклад найкраще конвертує Instagram-трафік, і поширюйте практику.
• Деталізація по закладах – Клікніть у будь-який окремий ресторан для його повної панелі.

Закономірності виявляються, які жодна панель одного закладу ніколи б не показала: який заклад лідирує на обіді у вівторок, який відстає у вечері у вихідні, який найбільше втрачає місць від неявок і потребує посилення правил першим.

Контроль на рівні мережі, автономія на рівні закладу

Головний офіс може встановити загальномережеві стандарти: правило депозиту за неявку, вікно підтвердження, безпечний для бренду шаблон листа – і все одно дозволити окремим закладам змінювати те, що важливо локально. Прибережний заклад веде бранч, міський – ні. Один ресторан бере вихідний в понеділок, інший закривається в середу. Персонал у кожному закладі бачить лише те, що йому потрібно; головний офіс бачить все. Більше контролю там, де він потрібен, більше автономії там, де ні.