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Il primo post del tuo ristorante su Instagram conta. Dirà ai tuoi ospiti cosa aspettarsi da te, come puoi soddisfare le loro esigenze e cosa ti rende così speciale. Definirà il palcoscenico per la tua identità di brand, quindi pianificarlo e rifletterci con cura è fondamentale!
Ecco alcune statistiche:
- 2,4 miliardi di persone usano Instagram – secondo alcune stime, quel numero potrebbe salire a 2,5 miliardi entro la fine del 2024
- 500 milioni di persone accedono ogni singolo giorno – circa 350 mila persone al minuto!
- In media, le persone trascorrono circa 24 minuti ogni giorno sull’app
Se stai leggendo questo, significa che vuoi far crescere il tuo ristorante su Instagram. E tutto parte dal tuo primo post.
Esamineremo alcune linee guida e idee per aiutarti a fare brainstorming. Alla fine, condivideremo anche i primi post di alcuni dei nostri clienti per ispirarti.
Pronto? Via!
Il giorno dell’apertura del tuo ristorante
L’entusiasmo prima di aprire un nuovo locale è indescrivibile. Sei emozionato, vuoi sapere cosa pensano i tuoi ospiti di tutto ciò che hai costruito. Anche i tuoi clienti sono curiosi di scoprire cosa hai da offrire.
Il tuo primo post su Instagram potrebbe essere il modo perfetto per presentarti!
L’aspetto visivo del tuo ristorante sarà il re su Instagram. Le didascalie coinvolgenti saranno la regina. Usale a tuo vantaggio e metti in mostra la personalità unica del tuo ristorante.
La parte migliore? La tua grande apertura sarà così allettante che i tuoi ospiti non vorranno perdersi nulla.
Considera di attivare un sistema di gestione delle prenotazioni, così potranno prenotare un posto direttamente dal profilo Instagram del tuo ristorante. Tu ti concentri sugli ultimi dettagli del locale e rispondi meno alle chiamate e ai messaggi dei clienti. Vantaggio per tutti!
E perché non promuovere il tuo ristorante anche su Facebook?
Non dimenticare mai questi elementi essenziali
Il primo post su Instagram del tuo ristorante, come qualsiasi altro, deve tener conto di questi elementi:
- Visual accattivanti
- Didascalie interessanti
- Hashtag pertinenti
- Coerenza
- Controlla i tuoi concorrenti
Visual accattivanti
Instagram è una piattaforma visiva. Senza dubbio.
Quando si accede all’app, si vedono immagini. Queste devono catturare l’attenzione dei tuoi ospiti, altrimenti ti perderai nel loro feed. Assicurati che le tue foto:
- Catturino l’identità di brand del tuo ristorante
- Mostrino ciò che ti rende speciale (il tuo punto di differenziazione – ne parliamo più avanti)
- Offrano uno sguardo sull’esperienza della tua attività
- Siano di altissima qualità
Se hai il budget, assumi un fotografo per scattare alcune foto e video. L’investimento potrebbe valerne la pena.
Sfrutta le tue didascalie
Sì, Instagram è una piattaforma visiva, ma non significa che i tuoi follower non vogliano leggere ciò che hai da dire.
La buona notizia? Hai diverse opzioni: non esiste una soluzione universale!
Ecco alcune idee su cosa scrivere!
La storia del tuo ristorante
Come sei arrivato fin qui? Qual è stata la tua ispirazione? Perché hai deciso di aprire un ristorante?
Rispondendo a queste domande, il brand del tuo ristorante diventa umano e più relazionabile. Tutti amiamo le belle storie.
Ricordati di aggiungere un po’ di difficoltà, poiché ogni buon eroe ha bisogno di un degno avversario. Non dimenticare di legare il tuo successo a quello del cliente! Venire al tuo ristorante significa diventare eroi anche loro!
💡 Ad esempio, se possiedi un ristorante vegano, un cliente combatte la crudeltà verso gli animali semplicemente scegliendo te invece di qualsiasi altro.
Il tuo ristorante può anche supportare enti di beneficenza locali o ridurre gli sprechi alimentari donando gli avanzi a ONG locali (organizzazioni non governative).
I tuoi clienti apprezzeranno la tua onestà e autenticità. È particolarmente vero se i tuoi valori si allineano con i loro. La comunicazione aperta e la connessione genuina sono la chiave per una solida fedeltà dei clienti.
Il tuo punto di differenziazione
Cosa rende speciale il tuo ristorante? Perché un cliente dovrebbe scegliere te rispetto a un concorrente? Perché il tuo ristorante è unico?
Rispondendo a queste domande, il tuo ristorante diventa una soluzione: una soluzione ai problemi dei tuoi ospiti.
Forse possiedi un bar rilassato, il rifugio perfetto dei tuoi ospiti dopo una giornata di lavoro. O magari offri una specialità italiana, la migliore in città! Potresti invece regalare ai tuoi ospiti la serata della loro vita. Qualunque cosa sia, mettila in evidenza nel tuo primo post.
Leggi di più su come creare il tuo Punto di Differenziazione.
Raccogli la tua prova sociale
- Da quanto tempo sei in attività?
- Quanti clienti hai servito?
- Quanti pasti?
Rispondendo a queste domande, il tuo ristorante diventa affidabile.
Le persone hanno sempre paura dell’ignoto. Devi calmare le loro paure e conquistarle. Dimostra che altri sono stati al tuo posto e ne sono usciti migliori avendo provato il tuo ristorante. L’UGC (user-generated content) è il tuo migliore alleato in questo caso.
Anteprime esclusive
Se un ristorante è nuovo o non ha ancora aperto, fai il misterioso con una foto a tenda chiusa, o di un locale vuoto, senza persone, senza arredi, così come l’hai acquistato.
Annuncia che condividerai per un mese diversi consigli, trucchi e curiosità.
Sii un po’ stuzzicante 😉
Hashtag pertinenti
Gli hashtag sono come le parole chiave di Instagram. Gli utenti li cercano per trovare nuovi profili, informazioni e stili estetici.
Pensa a cosa cerca il tuo cliente e adatta i tuoi hashtag alle sue esigenze. Ricorda: non stai scrivendo per te, stai scrivendo per i tuoi potenziali ospiti.
💡 Immagina di possedere un ristorante vegano. Puoi usare uno strumento gratuito come Toolzu – un generatore di hashtag per Instagram.
Per generare hashtag su Instagram, inserisci semplicemente una parola chiave – come “ristorante vegano” –, un URL o una foto. Poi aspetta e vedi.
Toolzu mostra quanto è alta la concorrenza Instagram del tuo ristorante: bassa, media e alta. Cerca di trovare un equilibrio tra queste.
Se aggiungi solo hashtag ad alto volume, i tuoi ospiti probabilmente non ti troveranno. Se scegli solo hashtag a basso volume, il tuo pubblico target può essere molto ridotto.
Dovrai filtrare questi hashtag, poiché molti di essi non saranno utili. Per aiutarti, controlla il motore di ricerca interno di Instagram. Se i tuoi contenuti si adattano, perfetto!
💡 Ad esempio, puoi cercare #veganbowls, nel caso voglia condividere un piatto delizioso come debutto su Instagram.
Provalo con tutti gli hashtag che vuoi aggiungere e avrai maggiori possibilità di essere trovato dai tuoi potenziali ospiti!
La coerenza è fondamentale
Pubblicare contenuti coerenti e di qualità è il modo per far crescere i follower, ottenere più clienti e prenotazioni di tavoli. Avere una solida strategia social può metterti sulla mappa, quindi non sottovalutarne il potere!
Continua a pubblicare! Non fermarti al primo post!
Controlla la concorrenza
Segui content creator, influencer e altri locali nella tua nicchia. Cosa pubblicano? Cosa funziona? Cosa non funziona? Questi possono essere un’ispirazione e guidarti nella direzione giusta.
Annota alcune idee su didascalie, visual e hashtag e fai altro brainstorming con il tuo team!
5 esempi per ispirarti
Conosci i nostri clienti con una presenza duratura su Instagram, ma hanno iniziato esattamente come te – con un feed vuoto. Questi sono i loro primi post per ispirarti.
Spritz
Spritz ha usato Instagram per presentarsi. Luna, la titolare del ristorante italiano, parla della sua ispirazione, dei suoi hobby e delle sue radici. Il tutto con un pizzico di umorismo!
Rolling Cheese
Rolling Cheese dimostra che non bisogna essere sempre seri. Nel loro debutto su Instagram, mostrano il loro duro lavoro illuminato da un sorriso contagioso. Tiene i clienti incollati allo schermo. Nota anche la loro didascalia bilingue, che raggiunge tutto il loro pubblico target!
Erimitis
Erimitis crea l’atmosfera con una foto estetica e un tocco di umorismo. Si capisce subito che si avrà un’esperienza di lusso e degli ospiti accoglienti.
Django’s Smokehouse
Django’s Smokehouse è diretto: logo, punto di differenziazione e sito web. A volte, la semplicità vince.
VGN Boulevard
Prima del loro lancio, VGN Boulevard ha usato Instagram per condividere i propri valori: veganismo, cucina cruelty-free e una cultura del duro lavoro. Nei commenti, i clienti curiosi chiedevano la data di apertura.
Le Instagram Stories al tuo servizio
Ora sei pronto a creare il primo post Instagram del tuo ristorante. Ma non devi aspettare il primo post per iniziare a pubblicare! Wow, ho usato tante volte la parola “post” in questa frase…
In ogni caso, le Instagram Stories possono connetterti ai tuoi follower prima che tu lanci il tuo ristorante, il nuovo menu o il primo post!
Sfrutta questa funzione dell’app e vedrai salire il coinvolgimento e la fedeltà al tuo ristorante.
Godersi il processo
Soprattutto, divertiti!
Non preoccuparti troppo del coinvolgimento, del numero di follower o dei “Mi piace”. Condividi la tua passione contagiosa per il tuo ristorante e i tuoi ospiti accorreranno da te.
Sii vulnerabile e commetti errori. Fa parte del processo! Imparerai da essi e farai crescere ancora di più il tuo brand su Instagram.
Prima che tu te ne accorga, ti lamenterai della quantità di messaggi e chiamate che ricevi! Avrai bisogno di un sistema di prenotazione dei tavoli e noi siamo qui per te 😉
