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Il primo post del suo ristorante su Instagram conta. Dirà ai suoi ospiti cosa aspettarsi da lei, come può soddisfare le loro esigenze e cosa la rende così speciale. Definirà il palcoscenico per la sua identità di brand, quindi pianificarlo e rifletterci con cura è fondamentale!
Ecco alcune statistiche:
- 2,4 miliardi di persone usano Instagram – secondo alcune stime, quel numero potrebbe salire a 2,5 miliardi entro la fine del 2024
- 500 milioni di persone accedono ogni singolo giorno – circa 350 mila persone al minuto!
- In media, le persone trascorrono circa 24 minuti ogni giorno sull’app
Se sta leggendo questo, significa che vuole far crescere il suo ristorante su Instagram. E tutto parte dal suo primo post.
Esamineremo alcune linee guida e idee per aiutarla a fare brainstorming. Alla fine, condivideremo anche i primi post di alcuni dei nostri clienti per ispirarla.
Pronto? Via!
Il giorno dell’apertura del suo ristorante
L’entusiasmo prima di aprire un nuovo locale è indescrivibile. È emozionato, vuole sapere cosa pensano i suoi ospiti di tutto ciò che ha costruito. Anche i suoi clienti sono curiosi di scoprire cosa ha da offrire.
Il suo primo post su Instagram potrebbe essere il modo perfetto per presentarsi!
L’aspetto visivo del suo ristorante sarà il re su Instagram. Le didascalie coinvolgenti saranno la regina. Le usi a suo vantaggio e metta in mostra la personalità unica del suo ristorante.
La parte migliore? La sua grande apertura sarà così allettante che i suoi ospiti non vorranno perdersi nulla.
Consideri di attivare un sistema di gestione delle prenotazioni, così potranno prenotare un posto direttamente dal profilo Instagram del suo ristorante. Lei si concentra sugli ultimi dettagli del locale e risponde meno alle chiamate e ai messaggi dei clienti. Vantaggio per tutti!

E perché non promuovere il suo ristorante anche su Facebook?
Non dimentichi mai questi elementi essenziali
Il primo post su Instagram del suo ristorante, come qualsiasi altro, deve tener conto di questi elementi:
- Visual accattivanti
- Didascalie interessanti
- Hashtag pertinenti
- Coerenza
- Controlla i suoi concorrenti
Visual accattivanti
Instagram è una piattaforma visiva. Senza dubbio.

Quando si accede all’app, si vedono immagini. Queste devono catturare l’attenzione dei suoi ospiti, altrimenti si perderà nel loro feed. Si assicuri che le sue foto:
- Catturino l’identità di brand del suo ristorante
- Mostrino ciò che la rende speciale (il suo punto di differenziazione – ne parliamo più avanti)
- Offrano uno sguardo sull’esperienza della sua attività
- Siano di altissima qualità
Se ha il budget, assuma un fotografo per scattare alcune foto e video. L’investimento potrebbe valerne la pena.
Sfrutti le sue didascalie
Sì, Instagram è una piattaforma visiva, ma non significa che i suoi follower non vogliano leggere ciò che ha da dire.
La buona notizia? Ha diverse opzioni: non esiste una soluzione universale!
Ecco alcune idee su cosa scrivere!
La storia del suo ristorante
Come è arrivato fin qui? Qual è stata la sua ispirazione? Perché ha deciso di aprire un ristorante?
Rispondendo a queste domande, il brand del suo ristorante diventa umano e più relazionabile. Tutti amiamo le belle storie.
Si ricordi di aggiungere un po’ di difficoltà, poiché ogni buon eroe ha bisogno di un degno avversario. Non dimentichi di legare il suo successo a quello del cliente! Venire al suo ristorante significa diventare eroi anche loro!
💡 Ad esempio, se possiede un ristorante vegano, un cliente combatte la crudeltà verso gli animali semplicemente scegliendo lei invece di qualsiasi altro.
Il suo ristorante può anche supportare enti di beneficenza locali o ridurre gli sprechi alimentari donando gli avanzi a ONG locali (organizzazioni non governative).
I suoi clienti apprezzeranno la sua onestà e autenticità. È particolarmente vero se i suoi valori si allineano con i loro. La comunicazione aperta e la connessione genuina sono la chiave per una solida fedeltà dei clienti.
Il suo punto di differenziazione
Cosa rende speciale il suo ristorante? Perché un cliente dovrebbe scegliere lei rispetto a un concorrente? Perché il suo ristorante è unico?
Rispondendo a queste domande, il suo ristorante diventa una soluzione: una soluzione ai problemi dei suoi ospiti.
Forse possiede un bar rilassato, il rifugio perfetto dei suoi ospiti dopo una giornata di lavoro. O magari offre una specialità italiana, la migliore in città! Potrebbe invece regalare ai suoi ospiti la serata della loro vita. Qualunque cosa sia, la metta in evidenza nel suo primo post.
Legga di più su come creare il suo Punto di Differenziazione.
Raccolga la sua prova sociale
- Da quanto tempo è in attività?
- Quanti clienti ha servito?
- Quanti pasti?
Rispondendo a queste domande, il suo ristorante diventa affidabile.
Le persone hanno sempre paura dell’ignoto. Deve calmare le loro paure e conquistarle. Dimostri che altri sono stati al suo posto e ne sono usciti migliori avendo provato il suo ristorante. L’UGC (user-generated content) è il suo migliore alleato in questo caso.
Anteprime esclusive
Se un ristorante è nuovo o non ha ancora aperto, faccia il misterioso con una foto a tenda chiusa, o di un locale vuoto, senza persone, senza arredi, così come l’ha acquistato.
Annunci che condividerà per un mese diversi consigli, trucchi e curiosità.
Sia un po’ stuzzicante 😉
Hashtag pertinenti
Gli hashtag sono come le parole chiave di Instagram. Gli utenti li cercano per trovare nuovi profili, informazioni e stili estetici.
Pensi a cosa cerca il suo cliente e adatti i suoi hashtag alle sue esigenze. Ricordi: non sta scrivendo per sé, sta scrivendo per i suoi potenziali ospiti.
💡 Immagini di possedere un ristorante vegano. Può usare uno strumento gratuito come Toolzu – un generatore di hashtag per Instagram.
Per generare hashtag su Instagram, inserisca semplicemente una parola chiave – come “ristorante vegano” –, un URL o una foto. Poi aspetti e veda.


Toolzu mostra quanto è alta la concorrenza Instagram del suo ristorante: bassa, media e alta. Cerchi di trovare un equilibrio tra queste.
Se aggiunge solo hashtag ad alto volume, i suoi ospiti probabilmente non la troveranno. Se sceglie solo hashtag a basso volume, il suo pubblico target può essere molto ridotto.
Dovrà filtrare questi hashtag, poiché molti di essi non saranno utili. Per aiutarsi, controlli il motore di ricerca interno di Instagram. Se i suoi contenuti si adattano, perfetto!
💡 Ad esempio, può cercare #veganbowls, nel caso voglia condividere un piatto delizioso come debutto su Instagram.

Lo provi con tutti gli hashtag che vuole aggiungere e avrà maggiori possibilità di essere trovato dai suoi potenziali ospiti!
La coerenza è fondamentale
Pubblicare contenuti coerenti e di qualità è il modo per far crescere i follower, ottenere più clienti e prenotazioni di tavoli. Avere una solida strategia social può metterla sulla mappa, quindi non ne sottovaluti il potere!
Continui a pubblicare! Non si fermi al primo post!
Controlli la concorrenza
Segua content creator, influencer e altri locali nella sua nicchia. Cosa pubblicano? Cosa funziona? Cosa non funziona? Questi possono essere un’ispirazione e guidarla nella direzione giusta.
Annoti alcune idee su didascalie, visual e hashtag e faccia altro brainstorming con il suo team!
5 esempi per ispirarla
Conosca i nostri clienti con una presenza duratura su Instagram, ma hanno iniziato esattamente come lei – con un feed vuoto. Questi sono i loro primi post per ispirarla.
Spritz
Spritz ha usato Instagram per presentarsi. Luna, la titolare del ristorante italiano, parla della sua ispirazione, dei suoi hobby e delle sue radici. Il tutto con un pizzico di umorismo!

Rolling Cheese
Rolling Cheese dimostra che non bisogna essere sempre seri. Nel loro debutto su Instagram, mostrano il loro duro lavoro illuminato da un sorriso contagioso. Tiene i clienti incollati allo schermo. Noti anche la loro didascalia bilingue, che raggiunge tutto il loro pubblico target!

Erimitis
Erimitis crea l’atmosfera con una foto estetica e un tocco di umorismo. Si capisce subito che si avrà un’esperienza di lusso e degli ospiti accoglienti.

Django’s Smokehouse
Django’s Smokehouse è diretto: logo, punto di differenziazione e sito web. A volte, la semplicità vince.

VGN Boulevard
Prima del loro lancio, VGN Boulevard ha usato Instagram per condividere i propri valori: veganismo, cucina cruelty-free e una cultura del duro lavoro. Nei commenti, i clienti curiosi chiedevano la data di apertura.

Le Instagram Stories al suo servizio
Ora è pronto a creare il primo post Instagram del suo ristorante. Ma non deve aspettare il primo post per iniziare a pubblicare! Wow, ho usato tante volte la parola “post” in questa frase…
In ogni caso, le Instagram Stories possono connetterla ai suoi follower prima che lanci il suo ristorante, il nuovo menu o il primo post!
Sfrutti questa funzione dell’app e vedrà salire il coinvolgimento e la fedeltà al suo ristorante.
Godersi il processo
Soprattutto, si diverta!
Non si preoccupi troppo del coinvolgimento, del numero di follower o dei “Mi piace”. Condivida la sua passione contagiosa per il suo ristorante e i suoi ospiti accorreranno da lei.
Sia vulnerabile e commetta errori. Fa parte del processo! Imparerà da essi e farà crescere ancora di più il suo brand su Instagram.
Prima che se ne accorga, si lamenterà della quantità di messaggi e chiamate che riceve! Avrà bisogno di un sistema di prenotazione dei tavoli e noi siamo qui per lei 😉
