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Na pitoresca aldeia de Churchtown, encontra um pub de tamanho médio conhecido pelos seus clássicos caseiros deliciosos e uma atmosfera calorosa e acolhedora. The Pheasant, sob a direção do Gerente Geral James Wilson, tem sido há muito tempo um favorito entre os locais e os turistas, oferecendo uma experiência descontraída mas atenta aos hóspedes que estão principalmente de férias. No entanto, gerir a afluência de hóspedes, especialmente durante as épocas altas, representava desafios significativos que ameaçavam perturbar a experiência tranquila pela qual The Pheasant se orgulhava. Esta é a história de como o Resos transformou o seu sistema de reservas, melhorando tanto a satisfação dos hóspedes como a eficiência operacional.
Um compromisso com uma experiência descontraída e atenta
James Wilson tem uma visão específica para os seus hóspedes: “Queremos que os nossos hóspedes tenham uma experiência descontraída mas atenta. A maioria dos nossos hóspedes está de férias, por isso estão à procura de relaxar, sem grandes pressas em qualquer parte do seu tempo connosco.” Manter o ambiente descontraído de The Pheasant intacto exigia um sistema capaz de lidar com as complexidades da gestão de um restaurante.
O desafio: sobrecarregados pelo sucesso
O desafio: The Pheasant tinha dificuldades em gerir o afluxo de hóspedes durante as épocas de férias movimentadas. O desafio era agilizar as reservas e manter uma atmosfera descontraída, garantindo ao mesmo tempo a eficiência operacional e a facilidade para o pessoal durante os períodos de pico.
A popularidade de The Pheasant, especialmente durante as épocas de férias, levava frequentemente a um ambiente caótico. Gerir um grande volume de reservas e pedidos de serviço, particularmente durante os períodos de pico, gerava pressão operacional e reduzia a qualidade do serviço. Isso incluía a dificuldade específica de lidar com inúmeras chamadas telefónicas para reservas do dia seguinte durante os sábados à noite movimentados.
A solução: o impacto positivo do Resos
Soluções:
- Facilidade de reserva: Reserva direta pelo Google e pelo site.
- Eficiência operacional: Escalonamento de reservas e definição de limites diários.
- Flexibilidade de serviço: Capacidade de ajustar os horários de abertura para eventos.
- Reputação online: E-mails de seguimento para avaliações dos hóspedes.
- Acessibilidade e integração: Económico com integração online fácil.
Reserve with Google – integração chave
A integração do Resos com o Reserve with Google melhorou significativamente a experiência de reserva em The Pheasant. Ao tirar partido desta integração, The Pheasant simplificou o seu processo de reservas, tornando-o mais fácil de usar e acessível aos hóspedes.
“Permitir aos hóspedes reservar com facilidade, seja através do Google ou do nosso site. Assim, onde quer que os nossos hóspedes estejam a pesquisar primeiro, há sempre a possibilidade de reservar imediatamente.”
Esta funcionalidade foi fundamental para garantir que os hóspedes podiam garantir os seus lugares sem qualquer complicação, espelhando a experiência descontraída que The Pheasant ambicionava oferecer.
Transformação operacional com o Resos
Uma das funcionalidades de destaque do Resos, como James salienta, foi a sua capacidade de capacitar o pessoal com melhor gestão do tempo e fluxo de trabalho melhorado.
“Conseguir escalonar com precisão as nossas reservas e definir limites em determinados dias facilitou o serviço durante os nossos períodos mais movimentados”, disse James, enfatizando os benefícios operacionais que o Resos trouxe. A natureza intuitiva do sistema também significou que o pessoal podia agora concentrar-se mais em prestar um serviço excecional em vez de estar atolado em tarefas administrativas.
Experiência melhorada dos hóspedes e reputação online
O compromisso de The Pheasant em proporcionar uma experiência descontraída mas atenta foi ainda reforçado pelas opções de reserva personalizáveis do Resos. James aponta que “poder escalonar e editar os nossos horários de abertura para se adequar a eventos que temos, bem como a facilidade de reserva no Google,” foi crucial para manter a flexibilidade de que The Pheasant precisava.
Além disso, os e-mails de seguimento automáticos para avaliações melhoraram significativamente a reputação online de The Pheasant, um aspeto que James considera inestimável:
“O e-mail de seguimento a pedir avaliações ajuda a aumentar a nossa reputação.”
James Wilson, Gerente Geral
Escolher o Resos foi uma decisão influenciada por vários fatores, incluindo preço, funcionalidades e serviço ao cliente. Para The Pheasant, o Resos destacou-se pela sua acessibilidade e pela gama de funcionalidades úteis que oferecia dentro do orçamento do pub.
“Queria algo que estivesse dentro do nosso orçamento e que também oferecesse a possibilidade de integrar as nossas reservas para que as pessoas pudessem reservar online facilmente,” reflete James, comentando os fatores que tornaram o Resos a escolha ideal.
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