In this article
У тихому селі Черчтаун знаходиться паб середнього розміру, відомий своїми смачними домашніми стравами та теплою, привітною атмосферою. The Pheasant під керівництвом генерального менеджера James Wilson давно став улюбленим місцем як для місцевих жителів, так і для туристів, пропонуючи розслаблений, але уважний сервіс гостям, які переважно приїжджають у відпустку. Однак управління напливом гостей, особливо в пікові сезони, породжувало значні труднощі, що загрожували порушити спокійну атмосферу, якою пишається The Pheasant. Це історія про те, як Resos трансформував їхню систему бронювань, покращивши задоволення гостей та операційну ефективність.
Відданість розслабленому та уважному досвіду
James Wilson уявляє собі конкретну атмосферу для своїх гостей: “Ми хочемо, щоб наші гості мали розслаблений, але уважний досвід. Більшість наших гостей у відпустці, тому вони прагнуть відпочити, без поспіху в будь-якій частині часу, проведеного у нас.” Збереження розслабленої атмосфери The Pheasant вимагало системи, здатної впоратися зі складнощами управління рестораном.
Виклик: перевантажені власним успіхом
Виклик: The Pheasant боровся з управлінням напливом гостей у жваві святкові сезони. Завданням було спростити бронювання і зберегти розслаблену атмосферу, забезпечуючи операційну ефективність і легкість роботи персоналу в пікові часи.
Популярність The Pheasant, особливо в святкові сезони, часто призводила до хаотичної обстановки. Управління великим обсягом бронювань та запитів на обслуговування, особливо в пікові часи, спричиняло операційне навантаження і знижувало якість сервісу. Це включало особливу складність – численні телефонні дзвінки щодо бронювань на наступний день у жваві суботні вечори.
Рішення: позитивний вплив Resos
Рішення:
- Зручне бронювання: пряме бронювання через Google та сайт.
- Операційна ефективність: поетапне бронювання та встановлення денних лімітів.
- Гнучкість обслуговування: можливість коригувати час роботи для заходів.
- Онлайн-репутація: листи з проханням залишити відгук після відвідування.
- Доступність та інтеграція: економічне рішення з простою онлайн-інтеграцією.
Reserve with Google – ключова інтеграція
Інтеграція Resos з Reserve with Google значно покращила досвід бронювання в The Pheasant. Скориставшись цією інтеграцією, The Pheasant спростив процес бронювань, зробивши його зручнішим і доступнішим для гостей.
“Гості можуть легко бронювати через Google або наш сайт. Де б вони не шукали нас – у них одразу є можливість забронювати.”
Ця функція була ключовою для гарантування того, що гості можуть зайняти свої місця без жодних зайвих клопотів, відображаючи розслаблений досвід, до якого прагне The Pheasant.
Операційна трансформація з Resos
Однією з виділених функцій Resos, на думку James, стала здатність наділити персонал кращим тайм-менеджментом і покращеним робочим процесом.
“Можливість точно розподіляти наші бронювання та встановлювати ліміти в певні дні полегшила обслуговування в наші найжвавіші години” – сказав James, підкреслюючи операційні переваги, які Resos приніс. Інтуїтивний характер системи також означав, що персонал тепер може більше зосередитися на наданні виняткового сервісу, а не бути обтяженим адміністративними задачами.
Покращений досвід гостей та онлайн-репутація
Відданість The Pheasant забезпечити розслаблений, але уважний досвід була додатково підкріплена настроюваними варіантами бронювання Resos. James зазначає: “Можливість розподіляти бронювання і редагувати час роботи відповідно до заходів, а також зручність бронювання через Google” – були ключовими для збереження гнучкості, необхідної The Pheasant.
Крім того, автоматичні листи-нагадування із проханням залишити відгук значно покращили онлайн-репутацію The Pheasant – аспект, який James вважає безцінним:
“Лист із проханням залишити відгук допомагає підвищити нашу репутацію.”
James Wilson, Генеральний менеджер
Вибір Resos був обумовлений кількома чинниками, включаючи ціну, функції та обслуговування клієнтів. Для The Pheasant Resos виділився своєю доступністю та широким спектром корисних функцій в межах бюджету пабу.
“Я хотів щось у межах наших цінових можливостей, що також надавало б можливість інтегрувати наші бронювання, щоб люди могли легко бронювати онлайн” – зазначає James, розповідаючи про чинники, що зробили Resos ідеальним вибором.
Спробуйте Resos безкоштовно
Хочете теж вести ресторан більш злагоджено? Ви можете створити обліковий запис і спробувати Resos безкоштовно.
Ви також можете підписатися на один із платних тарифів – без зобов’язань. Маєте питання про те, як розпочати? Не соромтеся звертатися до нашої служби підтримки – вона завжди готова допомогти. Напишіть на hi@resos.com, і ми відповімо якнайшвидше.
