In this article
Churchtown-kylässä sijaitsee keskikokoinen pubi, joka tunnetaan herkullisista kotitekoisista klassikkoannoksistaan ja lämpimästä, kutsuvasta tunnelmastaan. The Pheasant, johtajan James Wilsonin johdolla, on pitkään ollut sekä paikallisten että turistien suosikki tarjoten rennon mutta huolehtivan kokemuksen ensisijaisesti lomalla oleville vieraille. Vieraiden tulvan hallitseminen etenkin sesonkiaikoina aiheutti kuitenkin merkittäviä haasteita, jotka uhkasivat häiritä The Pheasantin itsellensä ylpeänä pitämää rauhallista kokemusta. Tämä on tarina siitä, kuinka Resos muutti heidän ravintolavarausjärjestelmänsä parantaen sekä vierastyytyväisyyttä että toiminnallista tehokkuutta.
Sitoutuminen rentouttavaan ja huolehtivaan kokemukseen
James Wilson visioi vierailleen tietyn tunnelman: “Haluamme vieraidemme kokevan rennon mutta huolehtivan kokemuksen. Suurin osa vieraistamme on lomalla, joten he etsivät rentoutumista ilman suurta kiirettä mihinkään osaan heidän kanssaoloajastaan.” The Pheasantin rennon tunnelman ylläpitäminen edellytti järjestelmää, joka pystyisi käsittelemään ravintolan hallinnan monimutkaisuudet.
Haaste: valtansa uhri
Haaste: The Pheasant kamppaili vieraiden tulvan hallitsemisen kanssa kiireisten lomasesonkien aikana. Heidän haasteena oli virtaviivaistaa varauksia ja ylläpitää rentoa tunnelmaa samalla kun varmistetaan toiminnallinen tehokkuus ja henkilökunnan helppous ruuhka-aikoina.
The Pheasantin suosio etenkin lomasesonkien aikana johti usein kaoottiseen ympäristöön. Suuren varaus- ja palvelupyyntömäärän hallitseminen erityisesti ruuhka-aikoina johti toiminnalliseen rasitukseen ja palvelun laadun heikkenemiseen. Tähän sisältyi erityinen vaikeus käsitellä lukuisia puhelinsoittoja seuraavan päivän varauksista kiireisillä lauantai-illoilla.
Ratkaisu: Resosin positiivinen vaikutus
Ratkaisut:
- Varauksen helppous: Suora varaus Googlen ja verkkosivuston kautta.
- Toiminnallinen tehokkuus: Varausten porrastaminen ja päivittäisten rajoitusten asettaminen.
- Palvelun joustavuus: Mahdollisuus säätää aukioloaikoja tapahtumia varten.
- Online-maine: Seurantasähköpostit vieraiden arvosteluihin.
- Kohtuuhintaisuus ja integraatio: Kustannustehokas helpolla online-integraatiolla.
Reserve with Google 🔑 -avainintegraatio
Resosin integraatio Reserve with Google -palvelun kanssa paransi merkittävästi varauksentekokokemusta The Pheasantissa. Hyödyntämällä tätä integraatiota The Pheasant virtaviivaisti varauksentekoprosessiaan tehden siitä käyttäjäystävällisemmän ja vieraille saavutettavamman.
“Vieraiden mahdollisuus varata helposti joko Googlen tai verkkosivustomme kautta. Joten missä tahansa vieraammme ensin etsivät, mahdollisuus varata heti on olemassa.”
Tämä ominaisuus oli keskeinen varmistamaan, että vieraat pystyivät varmistamaan paikkansa ilman vaivaa, peilaten rentoa kokemusta, jota The Pheasant pyrki tarjoamaan.
Toiminnallinen muutos Resosin avulla
Yksi Resosin erottuvista ominaisuuksista, kuten James korosti, oli sen kyky antaa henkilökunnalle parempi ajanhallinta ja parannettu työnkulku.
“Kyky tarkasti porrastaa varauksiamme ja asettaa rajoituksia tietyille päiville on helpottanut palvelua vilkkaampien kaudemme yli” sanoi James korostaen Resosin tuomia toiminnallisia etuja. Järjestelmän intuitiivinen luonne tarkoitti myös, että henkilökunta pystyi nyt keskittymään enemmän poikkeuksellisen palvelun tarjoamiseen sen sijaan, että olisi hallintotyötehtävien kuormittamana.
Parannettu vieraskokemus ja online-maine
The Pheasantin sitoutuminen rennon mutta huolehtivan kokemuksen tarjoamiseen vahvistui entisestään Resosin muokattavien varausvaihtoehtojen avulla. James huomauttaa, “Kyky porrastaa ja muokata aukioloaikojamme sopivasti meillä oleviin tapahtumiin sekä varauksen helppous Googlessa,” oli ratkaisevaa ylläpitämään joustavuutta, jota The Pheasant tarvitsi.
Lisäksi automaattiset seurantasähköpostit arvosteluihin paransi merkittävästi The Pheasantin online-mainetta – näkökohta, jonka James löytää korvaamattomaksi:
“Seurantasähköposti, joka pyytää arvosteluja, auttaa lisäämään mainettamme.”
James Wilson, General Manager
Resosin valitseminen oli päätös, johon vaikuttivat useat tekijät, mukaan lukien hinta, ominaisuudet ja asiakaspalvelu. The Pheasantille Resos erottui kohtuuhintaisuutensa ja laajan hyödyllisten ominaisuuksien valikoimansa vuoksi pubin budjetin rajoissa.
“Halusin jotain, joka olisi hintahaitarissamme ja joka tarjosi myös mahdollisuuden integroida varauksia niin, että ihmiset pystyisivät helposti varaamaan verkossa,” James toteaa pohtiessaan tekijöitä, jotka tekivät Resosista ihanteellisen valinnan.
Kokeile Resosta ilmaiseksi
Haluatko myös johtaa ravintolaasi sujuvammin? Voit luoda tilin ja kokeilla Resosta ilmaiseksi.
Voit myös rekisteröityä johonkin maksullisista suunnitelmista – ei sitoutumista. Onko sinulla kysyttävää aloittamisesta? Älä epäröi ottaa yhteyttä asiakastukeemme, joka on aina valmiina auttamaan. Lähetä sähköpostia osoitteeseen hi@resos.com, ja palaamme asiaan mahdollisimman pian.
