In dit artikel
In het pittoreske dorpje Churchtown ligt een middelgrote pub die bekendstaat om heerlijke huisgemaakte klassiekers en een warme, uitnodigende sfeer. The Pheasant, onder leiding van algemeen manager James Wilson, is al lang geliefd bij de buurt en bij toeristen, en biedt gasten, vooral vakantiegangers, een ontspannen maar attente beleving. Maar de toestroom van gasten, vooral in het hoogseizoen, zorgde voor flinke uitdagingen die de rustige sfeer waar The Pheasant zo trots op is, dreigden te verstoren. Dit is het verhaal van hoe Resos hun reserveringssysteem veranderde, met tevredenere gasten en een efficiëntere bedrijfsvoering als resultaat.
Een ontspannen en attente beleving
James Wilson heeft een duidelijk beeld van de sfeer voor zijn gasten: “We willen dat onze gasten een ontspannen maar attente beleving hebben. De meeste gasten zijn op vakantie, dus ze willen ontspannen, zonder ook maar enige haast tijdens hun bezoek.” Om de ontspannen sfeer van The Pheasant te behouden, was een systeem nodig dat de complexiteit van een restaurant runnen aankan.
De uitdaging: overweldigd door succes
De uitdaging: The Pheasant had moeite met de toestroom van gasten in de drukke vakantieperiodes. Ze moesten reserveringen beter stroomlijnen en de ontspannen sfeer bewaren, en tegelijk efficiënt werken en het personeel op drukke momenten ontlasten.
De populariteit van The Pheasant, vooral in de vakantieperiodes, leidde vaak tot chaos. Het grote aantal reserveringen en vragen, vooral op de drukste momenten, zette de bedrijfsvoering onder druk en ging ten koste van de service. Een specifiek probleem waren de vele telefoontjes voor reserveringen voor de volgende dag op drukke zaterdagavonden.
De oplossing: de positieve impact van Resos
Oplossingen:
- Makkelijk reserveren: direct reserveren via Google en de website.
- Efficiënte bedrijfsvoering: reserveringen spreiden en dagelijkse limieten instellen.
- Flexibele service: openingstijden aanpassen voor evenementen.
- Online reputatie: follow-upmails waarin gasten om een review wordt gevraagd.
- Betaalbaar en makkelijk te koppelen: voordelig, en eenvoudig online te integreren.
Reserveren met Google 🔑 belangrijkste koppeling
De koppeling van Resos met Reserveren met Google heeft het reserveren bij The Pheasant flink verbeterd. Dankzij die koppeling verloopt het reserveren eenvoudiger en is het voor gasten gebruiksvriendelijker en toegankelijker.
“Gasten reserveren makkelijk, via Google of op onze website. Dus waar onze gasten ook als eerste kijken, ze kunnen meteen reserveren.”
Die functie zorgde ervoor dat gasten zonder gedoe hun plek reserveren, precies in lijn met de ontspannen beleving die The Pheasant wil bieden.
De bedrijfsvoering veranderd met Resos
Een van de opvallendste functies van Resos is volgens James dat het personeel zijn tijd beter kan indelen en dat het werk beter loopt.
“Doordat we onze reserveringen nauwkeurig kunnen spreiden en op bepaalde dagen limieten kunnen instellen, verloopt de service in drukke periodes veel rustiger”, zegt James, en hij benadrukt daarmee de voordelen van Resos voor de bedrijfsvoering. Doordat het systeem zo intuïtief is, kan het personeel zich nu meer richten op uitzonderlijke service in plaats van vast te lopen in administratie.
Een betere gastbeleving en online reputatie
De aanpasbare reserveringsopties van Resos versterken de ontspannen maar attente beleving van The Pheasant nog verder. James zegt: “Dat we onze openingstijden kunnen spreiden en aanpassen aan de evenementen die we hebben, en dat reserveren via Google zo makkelijk is”, was cruciaal voor de flexibiliteit die The Pheasant nodig had.
Bovendien hebben de automatische follow-upmails met een verzoek om een review de online reputatie van The Pheasant flink versterkt, iets wat James van onschatbare waarde vindt:
“De follow-upmail waarin we om een review vragen, helpt onze reputatie te versterken.”
James Wilson, algemeen manager
De keuze voor Resos werd bepaald door verschillende factoren, waaronder de prijs, de functies en de klantenservice. Voor The Pheasant sprong Resos eruit door de betaalbaarheid en het aantal handige functies binnen het budget van de pub.
“Ik wilde iets wat binnen ons budget paste en waarmee we onze reserveringen konden koppelen, zodat mensen makkelijk online konden reserveren,” zegt James, terugkijkend op de factoren die Resos de ideale keuze maakten.
Probeer Resos gratis
Wil jij je restaurant ook soepeler laten draaien? Je kunt een account aanmaken en Resos gratis uitproberen.
Je kunt je ook aanmelden voor een van de betaalde abonnementen, zonder vast contract. Heb je vragen over hoe je begint? Neem gerust contact op met onze klantenservice, we helpen je graag. Mail naar hi@resos.com, dan reageren we zo snel mogelijk.
