In this article
I den lilla byn Churchtown ligger en medelstor pub känd för sina läckra hemlagade klassiker och en varm, inbjudande atmosfär. The Pheasant, under ledning av General Manager James Wilson, har länge varit en favorit bland både lokalbefolkning och turister, och erbjuder en avslappnad men uppmärksam upplevelse till gäster som i huvudsak är på semester. Att hantera strömmen av gäster, särskilt under högsäsong, skapade dock stora utmaningar som hotade att störa den lugna stämning The Pheasant var stolt över. Det här är berättelsen om hur Resos förändrade deras restaurangbokningssystem och förbättrade både gästnöjdheten och driftseffektiviteten.
Ett engagemang för en avslappnad och uppmärksam upplevelse
James Wilson föreställer sig en specifik atmosfär för sina gäster: “Vi vill att våra gäster ska ha en avslappnad men uppmärksam upplevelse. De flesta av våra gäster är på semester, så de vill slappna av utan att någon del av deras tid hos oss ska kännas stressig.” Att hålla The Pheasants avslappnade känsla intakt krävde ett system som klarar av komplexiteten i restaurangstyrning.
Utmaningen: Överväldigad av framgång
Utmaningen: The Pheasant hade svårt att hantera en gästströmning under hektiska semestersäsonger. Utmaningen var att effektivisera bokningar och upprätthålla en avslappnad atmosfär, med effektiv drift och smidig personal under högsäsong.
The Pheasants popularitet, särskilt under semestersäsonger, ledde ofta till en kaotisk miljö. Att hantera en stor mängd bokningar och serviceförfrågningar, särskilt under högsäsong, skapade driftsbelastning och minskad servicekvalitet. Det inkluderade den specifika svårigheten att hantera många telefonsamtal för nästa-dags-bokningar under hektiska lördagsnätter.
Lösningen: Resos positiva inverkan
Lösningar:
- Enkel bokning: Direktbokning via Google och webbplatsen.
- Driftseffektivitet: Att sprida ut bokningar och sätta dagliga gränser.
- Serviceflexibilitet: Möjlighet att justera öppettider för evenemang.
- Online-rykte: Uppföljningsmejl för gästrecensioner.
- Prisvärdhet och integration: Kostnadseffektivt med enkel onlineintegration.
Reserve with Google – en nyckelfunktion
Integreringen av Resos med Reserve with Google förbättrade avsevärt bokningsupplevelsen på The Pheasant. Genom att dra nytta av den här integrationen effektiviserade The Pheasant sin bokningsprocess och gjorde den mer användarvänlig och tillgänglig för gästerna.
“Det gör det möjligt för gäster att enkelt boka, antingen via Google eller på vår webbplats. Var än våra gäster börjar leta finns det möjlighet att boka direkt.”
Den funktionen var avgörande för att säkerställa att gästerna kunde säkra sina platser utan krångel, vilket speglade den avslappnade upplevelse The Pheasant strävade efter att erbjuda.
Driftsomvandling med Resos
En av de utmärkande funktionerna i Resos, som James belyser, var dess förmåga att ge personalen bättre tidshantering och förbättrat arbetsflöde.
“Att kunna exakt sprida ut våra bokningar och sätta gränser på vissa dagar har underlättat servicen under våra mer hektiska perioder” sade James och betonade de driftsmässiga fördelarna som Resos gav. Systemets intuitiva natur innebar också att personalen nu kunde fokusera mer på att leverera enastående service istället för att fastna i administrativa uppgifter.
Förbättrad gästupplevelse och online-rykte
The Pheasants engagemang för en avslappnad men uppmärksam upplevelse förstärktes ytterligare av Resos anpassningsbara bokningsalternativ. James påpekar att “att kunna sprida ut och redigera våra öppettider för att anpassa oss till evenemang vi har, liksom enkelheten att boka via Google” var avgörande för att upprätthålla den flexibilitet The Pheasant behövde.
Dessutom har de automatiserade uppföljningsmejlen för recensioner avsevärt förbättrat The Pheasants online-rykte, en aspekt som James finner ovärderlig:
“Uppföljningsmejlet som ber om recensioner hjälper till att öka vårt rykte.”
James Wilson, General Manager
Att välja Resos var ett beslut som påverkades av flera faktorer, inklusive pris, funktioner och kundservice. För The Pheasant stack Resos ut för sin prisvärdhet och utbudet av hjälpsamma funktioner inom pubens budget.
“Jag ville ha något som var inom vår prisram, som också erbjöd möjligheten att integrera våra bokningar så att folk enkelt kunde boka online” säger James och reflekterar över de faktorer som gjorde Resos till det ideala valet.
Prova Resos gratis
Vill du också driva din restaurang smidigare? Du kan skapa ett konto och prova Resos gratis.
Du kan också anmäla dig till ett av de betalda abonnemangen – utan bindningstid. Har du frågor om hur du kommer igång? Tveka inte att kontakta vår kundsupport – de finns alltid här för att hjälpa. Mejla hi@resos.com så återkommer vi så snart som möjligt.
