Τα δεδομένα σου, στα χέρια σου

Κάντε τα δεδομένα που δημιουργεί το εστιατόριό σου δικά σου

Κάθε υπηρεσία αφήνει ένα ίχνος – κουβέρ που κλείστηκαν, επισκέπτες που κάθισαν, έσοδα που εισπράχθηκαν, no-shows που απορροφήθηκαν. Αυτά τα δεδομένα σου ανήκουν, όχι στο σύστημα κρατήσεών σου. Το Resos κάνει εύκολο να τα τραβήξεις όποτε θέλεις, σε μορφή που μπορεί να διαβάσει οποιοδήποτε εργαλείο. Ένα κλικ και η λίστα επισκεπτών, το αρχείο κρατήσεων ή η περίληψη εσόδων μεταφορτώνεται σε CSV – έτοιμη για τον λογιστή σου, το CRM σου ή οποιοδήποτε λογιστικό φύλλο χρησιμοποιεί ο υπεύθυνος λειτουργιών σου.

Εξαγωγή μόνο του τμήματος που χρειάζεσαι

Ένα πλήρες dump βάσης δεδομένων σπάνια είναι αυτό που πραγματικά θέλεις. Πριν εξάγεις, φιλτράρισε στις σειρές που έχουν σημασία:

• Εύρος ημερομηνιών: τελευταίο τρίμηνο, τελευταίο Σαββατοκύριακο, ολόκληρο το έτος για την ετήσια αρχειοθέτησή σου.
• Τοποθεσία: ένα κατάστημα τη φορά όταν διαχειρίζεσαι ένα γκρουπ, ή όλα μαζί.
• Κανάλι ή πηγή: μόνο walk-ins, μόνο κρατήσεις Instagram, οι επισκέπτες που ήρθαν μέσω Google.
• Ετικέτα επισκέπτη: οι τακτικοί σου, οι μεγαλοέξοδοι, η λίστα VIP για ιδιωτική γευσιγνωσία.

Καθαρά δεδομένα, ήδη κατατμημένα. Χωρίς να ενώνεις σειρές στο Excel στις 11μμ τη νύχτα πριν από συνεδρίαση διοικητικού συμβουλίου.

Στείλε το απευθείας στα εργαλεία που χρησιμοποιείς

Μερικές εξαγωγές είναι εφάπαξ. Άλλες τρέχουν συνεχώς – ένα εβδομαδιαίο αρχείο επισκεπτών στο Mailchimp, ένας κανόνας Zapier που εκκινείται όταν κλείνει μια κράτηση, μια προσαρμοσμένη pipeline που η agency σου έχτισε έναντι του Developer API. Το Resos υποστηρίζει και τα τρία. Τα δεδομένα επισκεπτών σου ρέουν στο newsletter, το CRM, το σύστημα λογιστικής, τον πίνακα BI – ό,τι εργαλεία ήδη τρέχεις. Τίποτα παγιδευμένο πίσω από σύνδεση, τίποτα κρατούμενο ως ομηρία αν αλλάξεις ποτέ συστήματα.

Αναφορές που φτάνουν χωρίς να τις τραβήξει κανείς

Ρύθμισε μηνιαία εξαγωγή μία φορά και το Resos σου στέλνει email την πρώτη κάθε μήνα. Κουβέρ, έσοδα, ποσοστό no-show, κορυφαίοι επισκέπτες – οι αριθμοί που ζητά το διοικητικό συμβούλιο ή οι επενδυτές σου, ήδη μορφοποιημένοι, ήδη στα εισερχόμενά σου. Το ίδιο ισχύει για τον λογιστή σου: πρόγραμμα εξαγωγή εσόδων την πρώτη του μήνα και τα βιβλία κλείνουν μόνα τους. Λιγότερη διαχείριση, λιγότερες ξεχασμένες προθεσμίες, περισσότερος χρόνος στην αίθουσα.