In diesem Artikel
  1. So machen es Restaurants
  2. Was Sie vor dem Wechsel abwägen sollten
  3. Was Sie einen POS- oder Zahlungsanbieter fragen sollten
  4. Wo ein Buchungssystem heute hineinpasst
  5. Häufige Fragen

Zahlen am Tisch heißt, dass der Gast die Rechnung an seinem Platz begleicht statt an einer Theke oder einer festen Kasse. Die Karte bleibt beim Gast, während die Zahlung genommen wird, und er bestätigt die Summe, gibt ein Trinkgeld und zahlt in einem Zug (Square, geprüft 3. Nov. 2026).

Dieser Leitfaden deckt die wichtigsten Wege ab, wie Restaurants es machen, was Sie vor dem Wechsel abwägen sollten und wo ein Buchungssystem hineinpasst.

So machen es Restaurants

Es gibt zwei gängige Methoden.

Ein mobiles Kartenterminal. Ein Mitarbeiter bringt ein tragbares Gerät an den Tisch, und der Gast tippt oder steckt die Karte ein oder zahlt mit dem Telefon. Einige mobile POS-Geräte nehmen Bestellung und Zahlung auf demselben Gerät entgegen (Square, geprüft 3. Nov. 2026).

Ein QR-Code. Der Gast scannt einen Code auf dem Tisch oder der Rechnung, sieht die Rechnung auf dem Telefon und zahlt dort. Einige QR-Lösungen lassen Gruppen die Rechnung auch auf dem Telefon aufteilen, nach Prozent oder einem eigenen Betrag (PepperHQ, geprüft 3. Nov. 2026).

Was Sie vor dem Wechsel abwägen sollten

Zahlen am Tisch passt nicht zu jedem Restaurant. Das sind die wichtigsten Punkte.

Das Ende der Mahlzeit. Auf die Rechnung und dann auf das Terminal zu warten, ist eine häufige Frustration am Ende einer Mahlzeit. Am Platz zu zahlen kann diese Wartezeit verkürzen (PepperHQ, geprüft 3. Nov. 2026).

Tischwechsel. Ein schnellerer Checkout kann helfen, dass Tische an einem vollen Abend früher frei werden (Square, geprüft 3. Nov. 2026).

Die Karte bleibt im Blick. Der Gast gibt die Karte nicht aus der Hand, was das Zahlen sicherer wirken lassen kann (Square, geprüft 3. Nov. 2026).

Hardware und Gebühren. Mobile Terminals kosten Geld, und jede Zahlung hat Bearbeitungsgebühren. QR-Zahlung braucht weniger Hardware, weil Gäste ihre eigenen Telefone nutzen, hat aber trotzdem Gebühren. Fragen Sie jeden Anbieter nach den vollen Kosten.

Ihr Personal und Ihre Gäste. Eine neue Zahlungsweise ändert den Serviceablauf. Personal braucht Schulung, und manche Gäste zahlen lieber so wie immer.

Ihr Raum und Ihr Stil. Ein Lokal, das auf persönlichen, traditionellen Service setzt, oder eines mit schwachem WLAN, holt vielleicht weniger heraus (Square, geprüft 3. Nov. 2026).

Was Sie einen POS- oder Zahlungsanbieter fragen sollten

  • Funktioniert es mit dem POS-System, das ich schon nutze, oder muss ich es ersetzen?
  • Welche Zahlungsmethoden akzeptiert es: Karten, Telefone, kontaktlos?
  • Können Gäste die Rechnung teilen, und wie?
  • Wie funktionieren Trinkgelder?
  • Was kostet die Hardware, und was sind die Gebühren pro Zahlung?
  • Was passiert, wenn die Internetverbindung während des Service abreißt?
  • Welchen Support bekomme ich während der Öffnungszeiten?

Wo ein Buchungssystem heute hineinpasst

Zahlen am Tisch betrifft das Ende der Mahlzeit. Ein Buchungssystem arbeitet am anderen Ende: bevor der Gast ankommt.

Mit Resos Online-Zahlungen können Sie Vorauszahlungen und Anzahlungen nehmen, eine Karte für No-Show-Gebühren hinterlegen und bezahlte Erlebnisse verkaufen, wenn der Gast bucht.

Online-Zahlungen ist ein Add-on für bezahlte Pläne für 11,99 €/Monat (siehe Preise), und Resos erhebt 2 % Transaktionsgebühr auf jede darüber verarbeitete Zahlung, getrennt von Stripes Bearbeitungsgebühren. Die Stripe-Integrationsseite erklärt, wie es funktioniert.

Die Rechnung selbst wird weiterhin über Ihr POS-System oder Kartenterminal beglichen.

Häufige Fragen

Was bedeutet Zahlen am Tisch?

Der Gast zahlt die Rechnung von seinem Platz aus, entweder an einem mobilen Terminal, das an den Tisch gebracht wird, oder durch Scannen eines QR-Codes und Zahlen auf dem Telefon.

Ist Zahlen am Tisch dasselbe wie Bestellen am Tisch?

Nein. Bestellen am Tisch heißt, die Bestellung vom Tisch aus zu senden. Zahlen am Tisch heißt, die Rechnung dort zu begleichen. Ein Restaurant kann das eine ohne das andere machen.

Brauche ich neue Hardware?

Für ein mobiles Terminal ja. Für QR-Zahlung nutzen Gäste ihre eigenen Telefone, aber Sie brauchen trotzdem einen Anbieter, der das unterstützt.

Kann Resos die Zahlung am Tisch entgegennehmen?

Nein. Resos nimmt Zahlungen bei der Buchung entgegen, vor dem Besuch. Die Rechnung am Tisch wird über Ihr POS-System oder Kartenterminal bezahlt.