In this article
Velkommen til Rolling Cheese: En gourmetrejse
Hos Rolling Cheese skaber den dejlige duft af håndværksoste og fremragende vine et fristed for entusiaster. Denne traditionelle ostebutik med en hyggelig 6-sæders bar er dedikeret til at tilbyde en bemærkelsesværdig kulinarisk oplevelse. Her er gæsteservice altafgørende, og kontakt med gæsterne er essentielt.
Resos har spillet en afgørende rolle i netop det – det giver personalet mulighed for at fokusere på at engagere sig med gæsterne, mens reservationer håndteres problemfrit. Gæsterne introduceres til fine oste fra anerkendte producenter i England, Frankrig, Italien og Schweiz.
Rolling Cheese sikrer, at hver oplevelse ikke blot handler om smagsoplevelsen, men om en problemfri og dejlig rejse fra reservation til måltid.
Deres vision: “Have a Nice Time”
Hos Rolling Cheese stræber de efter at skabe en afslappet, venlig og positiv atmosfære, hvor alle gæster kan “have a nice time”. Deres fokus er på at tilbyde en interessant og spændende oplevelse, der rækker ud over smagsløgene. De ønsker, at gæsterne begiver sig ud på en kulinarisk rejse, opdager nye oste og unikke sammensætninger og i sidste ende finder deres nye favoritter.
Med deres grillede ostesandwiches, der for nylig er blevet omtalt og anerkendt som “måske de bedste i byen”, er stedet blevet et must-visit i Helsinkis madscene.
Resos: Løfter gæsteoplevelsen
Resos spiller en central rolle i at sikre, at gæsterne har en dejlig oplevelse fra det øjeblik, de interagerer med restauranten. Bookingpåmindelses- og feedbackfunktionerne hjælper gæsterne til at føle sig passet på og velkommen. Med Resos er reservationsprocessen problemfri og ubesværet, og gæsterne sætter pris på den nemhed at booke et bord uden at skulle oprette konti eller tilmelde sig noget.
Hos Rolling Cheese starter gæsternes rejse mod “en dejlig tid” med selve bookingen.
“Systemet er nemt for vores personale at bruge, selv når vi er travle og tingene er lidt kaotiske.”
Nelli, ejer af Rolling Cheese.
Strømlining af den daglige styring
Med et lille men dedikeret team af medarbejdere kan jonglering af reservationer, feedback og kommunikation på tværs af telefon, e-mail og personlig kontakt hurtigt blive en stor opgave. Resos løste dette kritiske smertepunkt ved at strømline den daglige drift og reducere arbejdsbyrden fra de forskellige kanaler. Denne integration gav teamet mulighed for mere effektivt at fokusere på at levere fremragende service, selv i myldretider.
Personalegrænsefladen i Resos er brugervenlig, og hvert teammedlem har sin foretrukne visning til problemfrit at styre daglige reservationer. Regelmæssig gennemgang af gæstefeedback i Resos har også givet værdifuld indsigt i deres præstationer og hjulpet dem med at identificere forbedringsmuligheder.
“Vi har kun et lille team (2-5 medarbejdere), så Resos har frigjort vores tid til håndtering af reservationer og feedback”
Nelli, ejer af Rolling Cheese
Funktioner der tjener dem godt
Blandt det brede udvalg af funktioner i Resos skiller personalegrænsefladen i Resos-appen sig ud som et værdifuldt redskab, der forenkler hverdagen. Tilpasning af indhold og branding giver dem mulighed for at opretholde en sammenhængende og personlig oplevelse for deres gæster.
“Personalegrænsefladen er virkelig god og gør vores hverdag meget nem. Vi har alle vores foretrukne visninger til at se dagens reservationer, og jeg sætter stor pris på, at de er der!”
Nelli, ejer af Rolling Cheese
Valg af Resos: Et perfekt match
Da Rolling Cheese søgte et bookingsystem, opfyldte Resos alle de vigtigste krav. Platformens priseffektivitet passede godt til deres beskedne lokale og sikrede, at de kun betaler for det, de faktisk har brug for.
De ønskede et brugervenligt system, der tilbød en problemfri oplevelse for både gæster og personale – og Resos leverede netop det. Ved at vælge Resos fik de en pålidelig partner, der komplementerer deres vision om at levere fremragende ost og service til deres gæster.
“Vi ønsker ikke unødige tillægstjenester, vi hverken ønsker eller har brug for. Systemet er nemt for vores kunder og os at bruge, og priserne er yderst rimelige.”
Nelli, ejer af Rolling Cheese
Løfter osteoplevelsen med Resos
Hos Rolling Cheese går deres passion for ost hånd i hånd med deres dedikation til at give hver gæst en uforglemmelig kulinarisk rejse. Med Resos som en trofast allieret fortsætter de med at løfte osteoplevelsen, én reservation ad gangen. Fremadrettet holder de fast i deres motto om “a nice time” og inviterer osteentusiaster til at smage verdens fineste smagsoplevelser i den varme atmosfære hos Rolling Cheese.
Vil du også forbedre din restaurants gæstestyring og løfte din gæsteservice med Resos? Kom i gang på resos.com og begynd en dejlig rejse med dine gæster!
Prøv Resos gratis
Vil du også drive din restaurant mere gnidningsfrit? Har du spørgsmål til, hvordan du kommer i gang? Tøv ikke med at kontakte vores supportteam, som altid er klar til at hjælpe.
Send en e-mail til hi@resos.com, så vender vi tilbage hurtigst muligt.
