In this article
Presenterar Rolling Cheese: En gourmetresa
På Rolling Cheese skapar den ljuvliga doften av hantverksostar och utmärkta viner en fristad för entusiaster. Den här traditionella ostbutiken, med en mysig bar med sex platser, är tillägnad att erbjuda en remarkabel kulinarisk upplevelse. Här är gästservice det viktigaste, och kontakten med gästerna är avgörande.
Resos har spelat en central roll i det avseendet och låter personalen fokusera på gästengagemang medan systemet sömlöst hanterar reservationer – och introducerar gästerna till exklusiva ostar från välrenommerade producenter i England, Frankrike, Italien och Schweiz.
Rolling Cheese ser till att varje upplevelse inte bara handlar om smakupplevelsen, utan om en sömlös och njutbar resa från bokning till middagsbord.
Deras vision: “Ha det bra”
På Rolling Cheese strävar de efter att skapa en avslappnad, vänlig och positiv atmosfär, där varje gäst kan “ha det bra”. Fokus ligger på att erbjuda en intressant och spännande upplevelse som sträcker sig bortom smakupplevelsen. De vill att gästerna ska ge sig ut på en kulinarisk resa, upptäcka nya ostar och unika kombinationer, och slutligen hitta sina nya favoriter.
Med sina grillade ostmackor som nyligen fått uppmärksamhet och erkänts som “kanske de bästa i staden” har lokalen blivit ett måste i Helsingfors matscen.
Resos: Lyfter gästupplevelsen
Resos spelar en central roll för att säkerställa att gästerna har en härlig upplevelse från det ögonblick de interagerar med restaurangen. Bokningspåminnelsen och feedbackfunktionerna gör att gästerna känner sig omhändertagna. Med Resos är bokningsprocessen smidig och problemfri, och gästerna uppskattar hur lätt det är att boka bord utan att behöva skapa konton eller registrera sig.
På Rolling Cheese börjar gästernas resa att “ha det bra” vid bokningstillfället.
“Systemet är enkelt för vår personal att använda även när vi har fullt upp och det börjar bli kaotiskt.”
Nelli, ägare av Rolling Cheese.
Effektivisering av den dagliga driften
Med ett litet men dedikerat personalteam kan det vara överväldigande att jonglera med bokningar, feedback och kommunikation via telefon, mejl och personliga möten. Resos löste det kritiska problemet genom att effektivisera den dagliga driften och minska arbetsbelastningen från olika kanaler. Integreringen låter teamet fokusera mer effektivt på att leverera utmärkt service, även under högsäsong.
Personalens gränssnitt i Resos är användarvänligt, och varje teammedlem har sin föredragna vy för att smidigt hantera dagliga bokningar. Att regelbundet gå igenom gästfeedback i Resos har också gett värdefulla insikter om deras prestation och hjälpt dem att identifiera förbättringsmöjligheter.
“Vi har bara ett litet team (2–5 personal), så Resos har frigjort vår tid från att hantera bokningar och feedback”
Nelli, ägare av Rolling Cheese
Funktioner som tjänar dem väl
Bland de många funktionerna som Resos erbjuder sticker personalens gränssnitt i Resos-appen ut som ett värdefullt verktyg som förenklar vardagen. Möjligheten att anpassa innehåll och varumärke gör det möjligt för dem att upprätthålla en sammanhängande och personlig upplevelse för sina gäster.
“Personalens gränssnitt är riktigt bra och gör våra liv väldigt enkla. Vi har alla våra favoritvyer för att titta på dagliga bokningar, och jag uppskattar verkligen att dessa finns!”
Nelli, ägare av Rolling Cheese
Att välja Resos: En perfekt match
När Rolling Cheese sökte ett bokningssystem bockas alla de viktigaste kriterierna av med Resos. Plattformens kostnadseffektivitet passade väl med deras blygsamma utrymme och säkerställde att de bara betalar för det de verkligen behöver.
De ville ha ett användarvänligt system som erbjöd en sömlös upplevelse för både gäster och personal, och det fick de med Resos. Genom att välja Resos fick de en pålitlig partner som kompletterar deras vision om att leverera utmärkt ost och service till sina uppskattade gäster.
“Vi vill inte ha krusiduller och marknadsföringstjänster vi inte vill ha eller behöver. Systemet är enkelt för våra kunder och oss att använda, och kostnaderna är extremt rimliga.”
Nelli, ägare av Rolling Cheese
Lyfter ostupplevelsen med Resos
På Rolling Cheese går passionen för ost hand i hand med deras engagemang för att ge varje gäst en oförglömlig kulinarisk resa. Med Resos som sin betrodda partner fortsätter de att lyfta ostupplevelsen, en bokning i taget. Med blicken framåt förblir de engagerade i sin motto om att “ha det bra” och välkomnar ostentusiaster att smaka världens finaste smaker – i den varma atmosfären på Rolling Cheese.
Vill du också förbättra din restaurangs gästhantering och lyfta din gästservice med Resos? Kom igång på resos.com och ge dig ut på en härlig resa med dina gäster!
Prova Resos gratis
Vill du också driva din restaurang smidigare? Har du frågor om hur du kommer igång? Tveka inte att kontakta vårt supportteam – vi finns alltid här för att hjälpa.
Mejla hi@resos.com så återkommer vi så snart som möjligt.
