Den ultimata guiden till kassasystem för restauranger: recensioner och rekommendationer

Vad är ett kassasystem för en restaurang?

Ett kassasystem (Point of Sale, POS) är mer än en flashig kassaapparat. Det är ryggraden i din restaurangs drift: platsen där försäljning, lager och gästhantering möts.

På en konkurrensutsatt restaurangmarknad gör ett modernt kassasystem mer än att bara slå in försäljning. Det knyter ihop din front of house, ditt kök och din backoffice så att servicen går snabbare och gästerna får en smidigare upplevelse.

Från att vända borden snabbare till att komma ihåg en stamgästs vanliga beställning – rätt system är det som håller en hektisk kväll i gång i stället för att låta den spåra ur i kaos.

👉 Läs mer om jämförelsen av CRM-system för restauranger här.

Vilka är fördelarna med ett kassasystem för restauranger?

• Effektiv betalningsprocess: Snabba på transaktionerna och minska mänskliga fel.

• Lagerhantering: Håll koll på vad som finns i lager och vad som behöver beställas.

• Dataanalys: Fatta datadrivna affärsbeslut baserat på försäljnings- och lagerdata i realtid.

• Förbättra gästupplevelsen: Erbjud lojalitetsprogram, presentkort och personliga upplevelser.

• Integration med onlinebokning: Med plattformar som resos.com kan du enkelt hantera onlinebokningar direkt via ditt kassasystem och göra det smidigt för både dig och dina gäster.

Vilka typer av kassasystem finns det?

Översikt över olika typer av kassasystem för restauranger

Det finns i huvudsak tre typer av kassasystem du kan överväga:

1. Traditionella kassasystem: Det här är de äldre systemen som funnits i åratal, ofta klumpiga och dyra.

2. Molnbaserade kassasystem: De här ligger i molnet och möjliggör dataanalys i realtid och fjärrstyrning.

3. Mobila kassasystem: Fungerar på mobila enheter som surfplattor och smartphones och erbjuder flexibilitet och rörlighet.

Molnbaserade kontra traditionella kassasystem

Molnbaserade system har fördelen av dataanalys i realtid och är generellt mer prisvärda. Traditionella system, även om de är pålitliga, saknar flexibiliteten och realtidskapaciteten hos sina moderna motsvarigheter.

Mobila kassalösningar och deras fördelar

Mobila kassasystem erbjuder maximal flexibilitet. Servitörer kan ta upp beställningar direkt vid bordet, vilket snabbar på servicen och förbättrar servitörernas produktivitet.

Vilka funktioner bör ett kassasystem för restauranger ha?

Lagerhantering och spårning

Ett bra kassasystem bör ha pålitliga funktioner för lagerhantering. Det inkluderar att följa lagernivåer och ge varningar när det är dags att beställa på nytt.

Integrerad betalningshantering och kortbetalning

Ditt kassasystem bör integrera smidigt med olika betalningsleverantörer och acceptera flera betalningsformer, inklusive kort och mobila betalningar.

Bordshantering och bokningsfunktioner

Leta efter ett kassasystem som erbjuder bordshanteringsfunktioner, inklusive bokningar, bordsplacering och hantering av väntelistor.

Menyhantering och anpassningsmöjligheter

Möjligheten att enkelt uppdatera och anpassa din meny, inklusive säsongsrätter eller dagens specialerbjudanden, är avgörande.

👉 Läs mer om hur du anpassar designen på ditt bokningssystem här.

Rapporterings- och analysfunktioner

Ditt kassasystem bör erbjuda heltäckande rapporteringsfunktioner, inklusive försäljningstrender, personalens prestation och kundernas preferenser.

Hur väljer du rätt kassasystem?

Kostnad och prismodeller

Kostnaden för ett kassasystem kan variera kraftigt. Se till att överväga både uppstartskostnader och löpande avgifter.

Hårdvarukrav och kompatibilitet

Säkerställ att kassasystemet du väljer är kompatibelt med den hårdvara du antingen redan har eller planerar att köpa.

Kundsupport och utbildningsalternativ

Bra kundsupport kan vara en livräddare, särskilt under hektiska perioder. Se till att din leverantör erbjuder bra support och utbildning. Till exempel utmärker sig Resos för exceptionell kundservice. Oavsett om du står inför ett tekniskt problem eller behöver vägledning i att maximera systemets kapacitet är vårt team alltid redo att hjälpa till.

Om du är intresserad av ett kassasystem med integrerade onlinebokningsfunktioner kan du överväga att samarbeta med Resos. Resos är visserligen inte ett kassasystem i sig, men det integrerar smidigt med många kassasystem via Zapier eller sitt API. Du kan antingen registrera dig för det gratis bokningssystemet här eller höra av dig för personlig support på hi@resos.com. Med Resos skriver du inte bara upp dig för en tjänst; du investerar i ett partnerskap som prioriterar din restaurangs framgång.

Skalbarhet och framtida tillväxt

Ditt kassasystem bör kunna växa med din verksamhet. Leta efter system som erbjuder enkel skalbarhet.

Integration med annan mjukvara och andra plattformar

Möjligheten att integrera med andra system, som bokföringsmjukvara eller en tjänst för e-postmarknadsföring, kan göra din drift mycket mer effektiv.

Vilka kassasystem är bäst för restauranger?

Det finns inget enda bästa kassasystem – det rätta beror på din servicestil och din budget. Så här står sig tre av de populäraste alternativen mot varandra, och var Resos passar in vid sidan av dem.

Toast

Bäst för fullservicerestauranger. Toast är byggt specifikt för hospitality, med restauranganpassad hårdvara, köksskärmar (KDS) och onlinebeställning. Prismodellen börjar med en pay-as-you-go-nivå, och betalplanerna för mjukvaran ligger från runt $69/månad per enhet plus avgifter för betalningshantering. Fördel: restaurangspecifika funktioner fungerar direkt ur lådan. Nackdel: hårdvara och tillägg blir dyra i takt med att du växer, och kontrakten kan löpa över flera år. Toast sköter betalningar och beställningar – kombinera det med Resos för att äga dina bokningar och din gästdata i stället för att hyra dem.

Square for Restaurants

Bäst för små matställen, caféer och food trucks. Square är snabbast att komma igång med, med en gratisplan på $0/månad och betalplaner från runt $69/månad per enhet, plus en transaktionsavgift per betalning. Fördel: lätt att lära sig och billigt att börja med. Nackdel: tunnare på de avancerade funktioner som komplexa fullservicerestauranger med flera rum behöver. Square täcker kassan och betalningarna – Resos lägger till onlinebokningen och bordshanteringen som Square inte fokuserar på.

Clover

Bäst för restauranger som vill ha flexibel hårdvara. Clover erbjuder ett brett utbud av disk- och handhållna enheter med mjukvaruplaner som skalar efter nivå, vanligtvis från runt $15/månad plus hårdvarukostnader. Fördel: modulär hårdvara och en stor app-marknadsplats. Nackdel: priser och betalningsavgifter varierar mellan återförsäljare, så den verkliga kostnaden är svårare att räkna ut på förhand. Clover sköter kassan – Resos sköter bokningarna och väntelistan ovanpå.

Tvärs över alla tre sköter Resos det som ett kassasystem inte gör: onlinebokningar, bokningshantering, bordsplacering och gästkommunikation, utan provision och utan avgifter per kuvert. Många restauranger kör ett kassasystem för betalningarna och Resos för bokningsflödet i front of house.

Hur sätter du upp och driver ett kassasystem för restaurang?

Steg för att framgångsrikt implementera ett kassasystem i en restaurang

1. Planering: Identifiera dina specifika behov och din budget.
2. Installation: Samarbeta med leverantören för en smidig installationsprocess.
3. Utbildning: Utbilda din personal grundligt för att få ut det mesta av ditt nya system.

Tips för att maximera fördelarna med ett kassasystem

• Uppdatera systemet regelbundet
• Använd alla tillgängliga funktioner
• Granska analyser och rapporter regelbundet

Felsökning av vanliga problem och utmaningar

• Systemkrascher
• Problem med betalningsleverantörer
• Hårdvarufel

Att välja rätt kassasystem kan vara avgörande för din restaurangverksamhet. Från att effektivisera driften till att förbättra gästupplevelsen är fördelarna många. Se till att överväga alla faktorer som beskrivs i den här guiden för att fatta ett välgrundat beslut.