Të ndërtosh apo të blesh një sistem rezervimesh për restorant

Për pothuajse çdo restorant, blerja e një sistemi rezervimesh ia kalon ndërtimit. Një sistem i blerë kushton një tarifë të vogël mujore dhe funksionon që nga dita e parë. Një ndërtim i personalizuar kushton muaj pune zhvilluesi, pastaj nuk pushon së kushtuar kurrë, sepse dikush duhet ta mirëmbajë përgjithmonë. Ndërtimi ka kuptim vetëm në disa raste të rralla dhe kjo udhëzues shpjegon saktësisht cilat janë ato.

Pyetja “të ndërtosh apo të blesh” shfaqet shpesh, zakonisht pas një demo frustrues ose një fature të papritur për çdo mbulesë. Instinkti është i kuptueshëm: sa e vështirë mund të jetë një formular rezervimi? Përgjigja e ndershme është se formulari i rezervimit është 10% e lehtë. 90% tjetër është gjithçka që ndodh rreth tij, dhe aty ku ndërtimi kthehet në heshtje në një biznes të dytë që nuk kishit ndërmend ta fillonit kurrë.

Pikat kryesore

• Blej, në pothuajse të gjitha rastet. Një sistem me abonim është aktiv sot, mirëmbahet për ju dhe është më i lirë se orët e zhvilluesit që një ndërtim do t’i djegë në muajin e parë.
• Formulari i rezervimit nuk është pjesa e vështirë. Menaxhimi i tavolinave, trajtimi i mungesave, kujtesat, pagesat dhe integrimet janë aty ku jetojnë puna dhe kostoja e vërtetë.
• Ndërtimi nuk përfundon kurrë. Rregullat e pagesave, shfletuesit dhe pritjet e mysafirëve vazhdojnë të ndryshojnë, kështu që një sistem i personalizuar ka nevojë për kohë të vazhdueshme zhvilluesi për aq kohë sa e drejtoni.
• Ndërtoni vetëm nëse keni një mënyrë pune vërtet unike që asnjë sistem nuk e mbështet dhe një ekip inxhinierësh që mund ta zotërojë për vite.

Çfarë nënkupton “ndërtimi” në realitet

Ndërtimi i një sistemi rezervimesh për restorant nuk është një projekt i vetëm. Është një sërë projektesh.

Ju nevojitet një widget rezervimi për mysafirë që funksionon në çdo telefon dhe shfletues. Ju nevojitet një kalendar në sfond që kupton tavolinat, uljet, kohëzgjatjet dhe kohët e qarkullimit. Ju nevojitet menaxhimi i tavolinave në mënyrë që një grumbullim në ora 19:00 të mos ulë katër grupe në të njëjtat dy ulëse. Ju nevojiten kujtesa automatike me SMS dhe email, sepse pa to mungesat rriten. Ju nevojiten depozitat dhe kapja e kartës, që do të thotë trajtim i pagesave dhe rregullave të sigurisë që vijnë me to. Ju nevojitet një bazë të dhënash mysafirësh, raportim dhe një mënyrë për të marrë rezervime nga Google dhe mediat sociale, ku shumica e ngrënësve fillojnë tani.

Pastaj duhet t’i mbani të gjitha këto funksionuese. Ofruesit e pagesave ndryshojnë rregullat e tyre. Shfletuesit përditësohen. Google ndryshon mënyrën se si rezervimet shfaqen në kërkim. Çdo ndryshim është një detyrë zhvilluesi. Një sistem rezervimesh nuk është diçka që ndërtoni një herë; është diçka që mirëmbani për aq kohë sa restoranti juaj është i hapur.

Çfarë nënkupton “blerja” në realitet

Blerja do të thotë marrja me qira e gjithë asaj pune për një tarifë mujore të parashikueshme. Sistemi është ndërtuar tashmë, testuar tashmë në mijëra restorante dhe mirëmbahet tashmë nga një ekip i vetmi punë i të cilit është ta mbajë funksionues. Konfigurimi ju zgjat nën një orë në vend të një plani matur me tremujorë.

Kompromisi për të cilin njerëzit shqetësohen është kontrolli: një sistem i blerë bën gjërat sipas mënyrës së tij, jo tuajës. Në praktikë, një sistem rezervimesh i pjekur është mjaft i konfigurueshëm sa kjo rrallë herë bëhet problem, dhe koha që kurseni kthehet në sallë, ku fiton para.

Krahasimi i vërtetë i kostove

Çmimi i reklamuar i një ndërtimi është “falas, kemi një mik zhvillues.” Çmimi real është shumë i ndryshëm.

Ndërtimi (viti i parë, vlerësim i përafërt): Një zhvillues kompetent kushton shumë më tepër në muaj se çdo tarifë vjetore e sistemit të rezervimeve. Edhe një ndërtim i thjeshtuar kërkon javë pune para lansimit, plus mirëmbajtje të vazhdueshme. Realisht, jeni duke parë mijëra dollarë para se të bëjë rezervim i pari mysafir, dhe një kosto mirëmbajtjeje periodike që nuk shkon kurrë në zero. Trajtojeni çdo vlerësim “do ta ndërtojmë gjatë fundjavës” me dyshim, sepse fundi i javës mbulon formularin e rezervimit, jo 90% rreth tij.

Blerja: Një abonim bazuar në volumin e rezervimeve tuaja, pa tarifa per-mbulesë dhe pa kontratë. Resos fillon me një plan falas për vëllime të ulëta dhe mbetet me tarifë mujore të sheshtë ndërsa rriteni. Shikoni faqen e çmimeve për numrat aktualë. Çështja nuk është shifra e saktë; është se kostoja është e vogël, e parashikueshme dhe përfshin mirëmbajtjen për të cilën përndryshe do t’i paguanit një zhvilluesi.

Për një analizë më të plotë të asaj që kushtojnë sistemet e rezervimeve dhe ku fshihen tarifat e fshehura, shikoni udhëzuesin tonë për koston e sistemit të rezervimeve të restorantit.

Kur ndërtimi ka vërtet kuptim

Ndërtimi mund të jetë zgjedhja e duhur, por pragu është i lartë. Zakonisht kërkon të gjitha këto njëkohësisht:

• Keni një mënyrë pune aq të pazakontë sa asnjë sistem ekzistues nuk e mbështet, dhe ajo mënyrë pune është thelbi i mënyrës se si fitoni para.
• Punësoni tashmë inxhinierë që mund ta zotërojnë sistemin për vite, jo një kontraktues që zhduket pas lansimit.
• Keni bërë llogaritë dhe kostoja e vazhdueshme e mirëmbajtjes vlen vërtet kontrollin që fitoni.

Grupet e mëdha me ekipe produkti të brendshme ndonjëherë e kalojnë këtë prag. Një restorant i vetëm, një zinxhir i vogël ose një kafene pothuajse kurrë nuk e bën.

Kur blerja ka kuptim (pothuajse gjithmonë)

Nëse jeni restorant i pavarur, grup i vogël, kafene, bar ose pub, blini. Merrni një sistem që funksionon sot, kushton më pak se orët e zhvilluesit që ndërtimi do t’i djegë në muajin e parë dhe përmirësohet me kalimin e kohës pa ngritur gishtin. Avantazhi juaj konkurrues është ushqimi dhe shërbimi juaj, jo softueri i rezervimeve.

Një mënyrë e mirë për ta testuar është të filloni falas. Resos ka një plan të vërtetë falas, kështu që mund të drejtoni rezervime reale nëpër një sistem të blerë para se të kishit mbaruar me shkruar specifikimet për një sistem të personalizuar.

Pyetje të shpeshta

A është ndërtimi i një sistemi rezervimesh për restorant më i lirë se blerja?

Jo. Ndërtimi është pothuajse gjithmonë më i shtrenjtë kur llogarisni kohën e zhvilluesit. Edhe një ndërtim bazik kushton mijëra dollarë para lansimit dhe ka nevojë për mirëmbajtje të vazhdueshme, ndërsa një sistem i blerë është një tarifë e vogël mujore që e përfshin tashmë atë mirëmbajtje.

Sa kohë duhet për të ndërtuar një sistem rezervimesh të personalizuar?

Muaj për diçka të përdorshme, dhe nuk përfundon kurrë vërtet. Formulari i rezervimit është i shpejtë, por menaxhimi i tavolinave, kujtesat, pagesat, integrimet dhe mirëmbajtja e vazhdueshme zgjatin afatin kohor dhe vazhdojnë të konsumojnë kohë zhvilluesi për aq kohë sa e drejtoni.

Mund të kaloj nga një sistem i personalizuar në një të blerë më vonë?

Po. Mund të eksportoni të dhënat e mysafirëve dhe rezervimet tuaja dhe të kaloni në një sistem si Resos brenda nën një orë. Shumë restorante bëjnë saktësisht këtë sapo kostoja e mirëmbajtjes së një sistemi të ndërtuar vetë i zë ngushtë.

Çfarë humb duke blerë në vend të ndërtimit?

Shumë pak në praktikë. Një sistem rezervimesh i pjekur është mjaft i konfigurueshëm për të përshtatur shumicën e mënyrave të punës, dhe shkëmbeni një sasi të vogël kontrolli për një sistem që funksionon sot, mbetet i mirëmbajtur dhe kushton një fraksion të ndërtimit.

Përfundim

Ndërtoni vetëm nëse keni një mënyrë pune vërtet unike dhe një ekip inxhinierësh ta zotërojë për vite. Përndryshe, blini: është më e shpejtë, më e lirë dhe dikush tjetër mbart mirëmbajtjen përgjithmonë. Hapi i parë dhe më i lehtë është të filloni me një sistem rezervimesh falas për restorant dhe të shihni sa shumë bën tashmë një sistem i blerë.

E lidhur: Kostoja e sistemit të rezervimeve të restorantit | Veçoritë e domosdoshme të një sistemi rezervimesh | Sistemi i rezervimeve të restorantit