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Con SevenRooms recentemente acquisita da DoorDash, i ristoranti stanno riconsiderando i propri sistemi di prenotazione e gestione degli ospiti. Sebbene SevenRooms offra strumenti CRM e di marketing potenti, l’acquisizione solleva preoccupazioni riguardo alla proprietà dei dati, al focus della piattaforma e ai futuri cambiamenti.

Se si è un ristorante alla ricerca di un’alternativa intuitiva, flessibile e accessibile – le opzioni ci sono.
Resos

Perché scegliere Resos? Resos è un moderno sistema di prenotazione leggero ma potente, costruito specificamente per i ristoranti che vogliono controllo, chiarezza e personalizzazione – senza costi elevati o contratti vincolanti.
È la scelta di ristoranti indipendenti, strutture alberghiere e catene in tutta Europa e oltre.
Funzionalità principali:
- ✅ Interfaccia semplice per il personale e gli ospiti
- ✅ Prenotazioni online tramite sito web, Google e social media
- ✅ Planimetria visiva e gestione tavoli
- ✅ Panoramica prenotazioni con filtri e liste stampabili
- ✅ Supporto multilingue
- ✅ Prova gratuita e piani mensili flessibili
Bonus: Si integra con Reserve with Google, Facebook, Instagram e molto altro… e non addebita commissioni per coperto.
Cosa amano i ristoranti:

Ideale per: Ristoranti indipendenti, hotel boutique, catene e ristoranti che apprezzano la facilità d’uso, i costi contenuti e un supporto rapido.
TouchBistro

TouchBistro è principalmente un sistema POS per ristoranti che offre anche un add-on per le prenotazioni. È ideale per chi cerca una soluzione all-in-one che colleghi prenotazioni, pagamenti, tavoli e flussi di lavoro in cucina.
Funzionalità principali:
- POS + prenotazioni + inventario in un’unica soluzione
- Tracciamento dei profili degli ospiti
- Planimetria e gestione delle liste d’attesa
- Programmi fedeltà e promozioni
- Integrazione con Apple Pay e terminali di pagamento
Svantaggi:
- Curva di apprendimento più ripida
- Alcune recensioni segnalano supporto discontinuo e confusione sui prezzi
- Più adatto a ristoranti di grandi dimensioni o operazioni negli Stati Uniti

Ideale per: Ristoranti tech-savvy che cercano una soluzione completa POS + prenotazioni.
ResDiary

ResDiary è nota per la sua gestione flessibile dei tavoli e il forte supporto ai gruppi, con molte funzionalità pensate per ristoranti affollati e operatori multi-venue.
Funzionalità principali:
- Regole dettagliate per l’assegnazione dei tavoli
- Controllo multi-venue
- Gestione voucher ed eventi
- Integrazioni di marketing (campagne email/SMS)
Svantaggi:
- Può essere complesso per i ristoranti più piccoli
- Le opzioni di personalizzazione possono risultare eccessive
- La configurazione può richiedere sessioni di onboarding

Ideale per: Gruppi e ristoranti medio-grandi che necessitano di un controllo dettagliato su tavoli e turni – ma può risultare limitante se la personalizzazione del brand è essenziale.
Eat App

Eat App offre una suite robusta di strumenti per i ristoranti che tengono ai dati e all’analisi delle performance. È progettata per un uso internazionale e si integra bene con Google e Tripadvisor.
Funzionalità principali:
- Planimetria e gestione dei turni
- Tagging intelligente degli ospiti e CRM
- Automazione lista d’attesa e prenotazioni
- Analisi approfondita e cronologia ospiti
- Integrazioni con Reserve with Google e social media
Svantaggi:
- I tempi di risposta del supporto possono essere lenti nei momenti di picco
- Le funzionalità avanzate possono richiedere onboarding per i nuovi team
- In alcuni livelli è più orientata alle grandi aziende che alle piccole

Ideale per: Ristoranti che valorizzano gli strumenti CRM intelligenti e i report, e operano su più punti di contatto o sedi.
Tabella di confronto rapido
| Funzionalità | Resos | TouchBistro | ResDiary | Eat App |
|---|---|---|---|---|
| CRM Ospiti | ✅ Base | ✅ Avanzato | ✅ Avanzato | ✅ Avanzato |
| Planimetria Visiva | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Integrazione POS | Tramite API | ✅ Nativa | ✅ Third-party | ✅ Third-party |
| Trasparenza Prezzi | ✅ Chiara | ❌ Variabile | ❌ Complessa | ❌ A livelli |
| Prova Gratuita | ✅ Sì | ❌ No | ✅ Limitata | ✅ Sì |
| Facilità d’Uso | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| Reserve con Google | ✅ Sì | ❌ Non nativa | ✅ Sì | ✅ Sì |
Verdetto finale
Se si cerca:
- Un’interfaccia pulita e moderna
- Funzionalità essenziali senza il superfluo
- Nessuna commissione
- Un team che ascolta e supporta
- Accessibilità e flessibilità
… allora Resos è senza dubbio la migliore alternativa a SevenRooms nel 2026.
Pronto a cambiare?
Con SevenRooms ora parte di DoorDash, molti ristoranti stanno cercando proattivamente alternative che offrano loro più controllo e flessibilità.
Resos offre tutto ciò di cui si ha bisogno – e nient’altro.
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