Nous savons tous que dans le monde moderne, les données font partie des ressources les plus précieuses. C’est l’une des raisons pour lesquelles nous sommes ravis de publier une mise à jour bien méritée de notre section rapports, qui vous permet, en tant que restaurateur, de plonger en profondeur dans de multiples aspects de votre activité.
Avec cette mise à jour de la section rapports, nous avons ajouté des rapports couvrant des aspects tels que les réservations, les prépaiements, les no-shows, les clients, les horaires d’ouverture, les tables et les retours. Voici quelques-unes des questions auxquelles les nouveaux rapports permettent de répondre.
- D’où viennent vos clients ? Arrivent-ils spontanément, via votre site web ou via Reserve with Google ?
- Quelles sont les tables et combinaisons de tables les plus utilisées ?
- Quelle est l’espace de placement le plus utilisé ?
- Vos clients recommanderaient-ils votre restaurant à un ami ?
- Que pensent vos clients de l’ambiance, de la cuisine, du service et du rapport qualité-prix de votre restaurant ?
- Quel est votre créneau horaire d’ouverture le plus fréquenté ?
- Qui est votre meilleur client ? Peut-être pourriez-vous le récompenser ?
- À quelle heure de la journée êtes-vous le plus occupé ?
- Quel jour de la semaine êtes-vous le plus chargé ?
- Avez-vous des problèmes de no-shows ?
Les questions ci-dessus ne sont que quelques-unes des questions auxquelles nous espérons vous aider à répondre. Elles peuvent, nous l’espérons, susciter de nouvelles idées, des améliorations ou des changements dans votre activité.
Enfin, si vous ne savez pas où trouver tous ces rapports, cherchez « Rapports » dans le menu principal.
Si vous avez des suggestions pour améliorer les rapports, nous serions ravis de recevoir vos retours – écrivez-nous à hi@resos.com.
